“磊哥我已經不想去了,好累啊。”
“不行!你不光得去,還得把外面那一箱都給我吃完!”
“嗯嗚……”
“撒嬌也沒用!我開了一天的車,回家忙到這個點兒,都是因為少爺你想出去玩,我不管,說什麽你都得去!”
“磊哥你辛苦了,我給你按摩。”說著一個翻身坐在了仲磊身上。
——然後沒兩分鍾就趴在他胸口睡著了。
他們去了杏園後面的水庫,順路把老方也帶上了,讓他負責釣魚。車停在山腳下,他們下車步行,季蘇緬從未來過,走到了水庫邊才發現,這裡美得讓他吃驚。
像是一幅印象派的鄉村風光,眼前是一個整體,不單單是錯落的開著花的樹,不單單是透過樹葉散落的陽光,不單單是隨風顫顫巍巍的嬌嫩花瓣,也不單單是波紋細密閃著銀光的湖,季蘇緬甚至覺得,這塊土地如果一直沒有人來,會不會變成世外桃源,又或者是另一個瓦坎達。
趙元和老方一起去釣魚,趙芯瑜怕曬,窩在搭好的帳篷裡不肯出來,季蘇緬和仲磊去放風箏,他剛開口問“磊哥風箏好放麽”,一扭頭竟發現,風箏在仲磊手裡已經晃晃悠悠地飛到了樹梢的高度,隨即一陣風吹來,握著線軸的手微微一松,它便穩穩地出現在了半空。
“這種量產的風箏做得很科學,拎兩下就放起來了,我們小時候都是自己做的,那叫一個難放,主要是不平衡。”
“不是,怎麽就這樣了啊,我看網上的教程,需要一個人舉著往前跑的,你這,不對啊……”
“哪兒不對了,還跑,我站這兒動都沒動。”仲磊扯了兩下,又趁著風吹過的時候松了松線,風箏越飛越高,他把線軸遞給季蘇緬,“給你玩兒吧。”
季蘇緬接過線:“磊哥它還能再高一點麽?”
“你感覺它拉拽的力氣變大了,就可以再放一點線。”
仲磊在山坡上坐下,看季蘇緬牽著風箏奔跑,這個少年初見時那麽的沮喪無助,像棵躲在陰影裡的草,但這一年多,看著他不斷地汲取營養,掙扎著舒展開來,春風拂過,他生根、抽芽、枝葉扶疏。
“哇好高!這是我第一次把風箏放這麽——哎!”
季蘇緬呆呆地看著手裡的線軸,無比委屈:“磊哥,這個線,為什麽沒固定在上面啊,放到最後它就,飛走了,沒了。”
仲磊哈哈大笑:“真是個bug。算了吧,讓它自由也挺好。”
季蘇緬盯著遠去的風箏,一直到再也看不到。
“磊哥,你說它是不是去找媽媽了,會告訴她我很幸福但很想她嗎?”
仲磊拉他躺在草地上,揉他的掌心:“不難過啊。”
“嗯,不難過。我感覺她人雖然不在了,卻變成了庇佑我的神,因為她把你帶回來了。”
第32章 七景-16
當日的燒烤活動是仲磊一個人的主場,連趙元也向他取經。
“羊肉串看起來很普通,怎麽吃著一點都不膻還有一點清新的味兒?”
“寧夏的灘羊,肉原本就不膻,而且穿之前打了薑蔥汁醃了一會兒,這樣肉更嫩更香一些。這些肉一半是羊腿肉一半是羊腩,不會太肥膩,口感也沒那麽寡淡。”
“你這也太用心了吧。”
仲磊湊近一些輕聲說:“小孩最近心情不太好,出來玩一場,做點好吃的哄哄。”
另一邊的烤爐上放著帶骨頭的肉,趙芯瑜被香味吸引過來,也不管曬不曬了,端著盤子就站在旁邊等,還不時地問“什麽時候好”之類,趙元看見,遠遠喊了一句:“出息,我早晨沒給你吃飽麽!”
趙芯瑜吐了吐舌頭,問季蘇緬:“這些一片一片圓形的是什麽?”
“羊脖子。”
“脖……子……這能好吃麽?”
“我也沒吃過,磊哥說很好吃,比羊蠍子肉多。”
“羊蠍子我愛吃啊,那得嘗嘗。這還得多久啊?”
“磊哥說帶骨頭的需要慢烤,哎你別催了你去那邊等羊肉串。”
也並不全是肉,仲磊準備了一大盤菌菇拚盤,杏鮑菇是撕成條的,香菇是切成塊的,草菇卻是原封不動,躺在烤盤上一顆一顆圓滾滾很可愛的樣子,草菇的調料很少,隻加了一點鹽和胡椒,小心地咬開一個小口,才會明白為什麽不能切開,裡面藏了一口鮮美無比的湯。
他給應季的春筍做了個類似法餐的精致料理,把煮好的筍對半切開挖空,蝦肉剁成泥,加筍丁和黑胡椒,裝在筍做的容器裡,撒上一層芝士碎,稍微烤上一會兒,蝦肉熟了就能吃,趙元在旁邊記錄,說這道菜在小酒館絕對能成為爆款。
涼菜是普通而又不太普通的花生和毛豆,這個燒烤的標配被他做得極入味,調料裡加了芥末,澆上一層乾炸花椒和辣椒的熱油,在冰箱裡放了一夜,季蘇緬開飯之前偷偷嘗了一口,卻不巧吃到一點沒化開的芥末,當下就被眼淚出賣了。
他們沒有買魚,仲磊說相信老方能釣上來,結果一上午什麽都沒有,幸好準備了火鍋,一行人不至於吃不飽。
趙芯瑜感歎道:“磊哥你的燒烤技術簡直登峰造極,咱們夏天在小酒館院兒裡支個燒烤攤子吧,絕對能賣到下半夜。”
趙元說:“別瞎琢磨,燒烤賣到下半夜你想累死誰啊,再說了做得好吃都是有成本的,做生意要是用這些食材,絕對虧本。”