江又東以為薑一衍會嫌林然多嘴，不想薑一衍跟著說：“我們也沒吃，一起吃吧，林然，準備開飯。”

　　“好的老大，馬上開飯。”

　　沈臨桉揉著一團紙巾：“這怎麽好意思？”

　　“沒什麽不好意思，過來坐。”

　　江又東在後廚說林然：“長進了，挺會做人啊。”

　　林然小聲“切”了聲：“你以為我是你啊，你沒看老大對他的態度跟別人不一樣嗎？你見過老大替別人擦頭髮嗎？你看今天老大接到他電話時多緊張，跑得多快，這說明什麽？”

　　“說明什麽？”

　　“說明老大重情重義，多了一個知心朋友，老大這兩年都沒結交過新朋友，突然有一個不得好好招待？”

　　江又東啞口無言，默默對林然豎大拇指：“我收回我剛剛說的話，什麽長進，你這輩子就這麽稀裡糊塗的過下去吧，也挺好的。”

　　林然端著菜往外走：“你把湯端出來。”

　　沈臨桉一看菜式，眼前一亮：“粉蒸肉！好久沒吃了！”

　　林然介紹道：“老大做的，新菜式，還有這個，荔茸香酥鴨，梨片繪蝦仁，還有這道甜品，櫻桃酒釀，很適合這個季節吃，小哥你嘗嘗。”

　　沈臨桉咽了口口水：“等人齊再吃，哦，還有，我知道你叫林然，聽見薑老板叫你了，我叫沈臨桉，你可以叫我小沈，小臨，小桉，都可以。”

　　林然坐到沈臨桉身邊：“好吧，小桉桉，這位，黑臉哥，江又東，老大叫他二東。”

　　沈臨桉向江又東點頭：“東哥。”

　　“他說的沒錯，跟著老板叫我二東就行了，你坐，我去廚房看看。”

　　林然攬著沈臨桉脖子：“對，叫他二東就行了，小桉桉。”

　　薑一衍走過來，拎著林然衣領將他提到隔壁座位：“別亂叫。”

　　沈臨桉問出他好幾次想問沒問出口的問題：“他們為什麽都叫你老大？”

　　林然開玩笑道：“因為大哥在道上混過啊。”

　　“別聽他的，”薑一衍說，”我年齡最大，起初他們都叫我大哥，叫著叫著叫成老大了。”

　　說完他又去了廚房。

　　林然又往沈臨桉那邊挪：“有次店裡來了一群人，那天正好老大跟二東研究新菜失敗，高壓鍋炸了，他倆一身狼狽的衝到前廳，二東喊了聲‘大哥，快跑’，把那桌客人全嚇跑了，還以為是什麽黑社會火拚放了炸彈，當下報警了，事後發現烏龍一場，他們報警的原因既然是聽二東喊了聲老大，按他們的理解只有黑社會幫派才稱呼大哥，所以咯，後面我們都喊老大了。”

　　沈臨桉說：“你們不覺得喊老大更像黑社會幫派嗎？”

　　“還真是，不過習慣了，不好改了。”

　　薑一衍端著小涼菜過來再次將林然拎走。

　　“老大你去拿涼菜了啊，這麽大一盤，誰吃啊？”

　　沈臨桉盯著涼菜：“我吃，我喜歡，上次吃過一次想念很久了，還想偷偷問薑老板配方呢，又怕不禮貌。”

　　薑一衍踹了腳林然：“去摧摧二東。”

　　林然扯著嗓子喊：“二東，你老板喊你吃飯了，吃飯都不積極，你還能幹什麽！”

　　薑一衍將筷子遞給沈臨桉：“吃吧，不用等他。”

　　林然先帶頭夾了一口香酥鴨：“對，他對吃飯不感興趣，小桉桉，我們先吃吧。”

　　薑一衍一個巴掌落林然後腦杓：“別亂叫。”

　　林然委屈：“那叫什麽？算了，還是小哥吧。”

　　江又東端著剛熱過的湯出來：“聊什麽？”

　　“沒什麽，就等你吃飯。”

　　那盤涼菜只有沈臨桉一個人吃，吃到一半薑一衍把盤子移走：“吃點熱菜。”

　　“哦，好。”

　　沈臨桉嘗了口荔茸香酥鴨：“嗯！好香啊，我還以為是荔枝做的，還想著會什麽黑暗料理，不過這個季節怎麽會有荔枝？”

　　“凍的。”薑一衍解釋。

　　入口時第一感覺是酥脆，而後嫩滑松軟，最後才是鴨肉的香嫩，配上檸檬汁的清香，醒胃可口，回味無窮。

　　薑一衍跟著他夾了一塊：“荔茸是芋泥蒸熟後的叫法，跟荔枝沒什麽關系。”

　　林然話癆：“對，做法也簡單，香芋蒸熟後壓成泥，再加上調味料，搓勻成細茸，鴨肉脫骨，先鹵，入味後再將荔聳釀填上去，塗上粉漿下鍋炸，擺上盤的時候是荔茸在上、鴨肉在下，最後擠上檸檬汁，就成了現在吃的這道菜了，這還是老大之前去旅遊的時候吃過的，回來自己試著做了，對吧老大。”

　　江又東在桌下踢了林然一腳：“簡單？簡單明天你做一份出來。”

　　“我就算了，嘿嘿，還是吃更簡單。”

　　沈臨桉看著他們拌嘴，突然很羨慕薑一衍的生活，忙碌，熱鬧，又有種舒心的平淡。

　　薑一衍見他停下來，問：“怎麽了？不合胃口？”

　　“不是，很好吃，店裡是要裝修嗎？我看門口放著工人的梯子。”

　　“嗯。”

　　沈臨桉停下筷子：“現在的風格我很喜歡，很期待這次薑老板選的風格。”

　　薑一衍沒接話，掏出手機劃開屏幕遞到沈臨桉面前，沈臨桉看過去，是手繪圖紙，不是特別專業，但一目了然：“圖紙？”

　　“給點意見。”

　　作者有話說：

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