男人看著鏡頭,一臉的躍躍欲試:“今天,我們就來看看這裡的菜,到底有沒有傳聞說的那麽神。”
老馮愛美食這樣的知名帳號,背後都是一個團隊在運營。男人還帶著上了攝影師、助理……一整個團隊,分工明確,看著就專業。
這些名氣大的視頻博主,一般都有固定的視頻風格。
蘇秋白的能插手的空間不多,他乾脆坐到一邊去,默默等待著。
對方要是對菜色滿意,這事就成了;對方要是不滿意,他還有其他備用的候選人。
主廚給的菜單,蘇秋白也是有過目。蘇秋白沒看菜品口味,只看菜品價格,低價普通菜和高價菜都有,那就合格了,批準通過。
我們溫泉旅館的菜就是這樣,你窮,能吃美味的粵菜;你有錢,也有高檔的升級版可以選擇。不管只有低價菜,顯得像普通人去的小館子;還是隻給高價菜,讓普通人望而卻步,都不是他想要的結果。
管你是窮人富人,我都要了!
便宜的菜色,都是豉汁排骨、鹽焗雞等菜色;貴價菜,則是大多是一些主廚研發的新式粵菜,包括:黑松露水晶杏花雞、魚籽鳳眼餃等等。
菜品的賣相,都相當不錯。不過客人也是見過世面的,不為所動。
直到菜品入口的,品味著汁水飽滿的排骨、嫩滑的鹽焗雞,測評員終於眼前一亮。
“這幾個菜,不錯啊。排骨鮮香多汁……”
不愧是專業的測評員,那個誇讚的詞匯量,就跟大海裡的魚一樣多。蘇秋白坐在一旁看他吃飯,驚訝地發現根本沒有幾個詞是重複,對方光是吃都能吃出花樣來。
他甚至還能吃出這道菜用的不是飼料雞,而是跑山雞!
蘇秋白:“……”
不過也是,天天關在屋子裡飼料雞的,跟滿山跑的健身雞,就是肥宅雞跟健美雞的區別。要是嘴巴靈敏一點,應該是能吃出差別來的。
而且,粵菜清淡,很多都是使用清蒸燉煮之類的做飯方式,而不是放重油重辣。後者有大量的香料掩蓋,食材的新鮮度就不太容易吃出來了。
“這道清蒸羅非魚,用的魚也很新鮮,是現殺的。冷凍魚的魚肉,沒有這股鮮味。”男人點評道。
蘇秋白聽著,舔了舔唇,默默搞了點東西吃。
他離開了包廂,把房間留給了專業美食測評家的團隊。
看著別人享受美食,真是太煎熬了。尤其對方那張嘴,就跟開過光一樣,誘人的食物香氣跟魔鬼般蠱惑的話語一直在他耳邊環繞,那真的……絕了!
好在廚房做了好多道菜,給他請來的各位美食家、網紅品嘗。分量有多的,他這個老板也能去吃一下。
“好吃。”蘇秋白吧砸嘴,“之前那個網紅真的睜眼說瞎話,溫泉旅館的飯菜可美味了。”
很快,老馮愛美食和其他帳號,都陸續發布了關於溫泉旅館餐廳的測評視頻。
為了不讓大家看起來太像是一夥的,廚房給他們提供的菜單是有少許差別的。
雖然他們都收了蘇秋白的錢,但沒一個覺得飯菜難吃。
畢竟是南方人,吃了那麽多年的粵菜,大大小小的館子味道都品嘗過,自然能分出個高下來。
怡心溫泉買通網紅,去秋白溫泉旅館拍攝詆毀美食的視頻,就是希望影響對方的生意。
結果……
蘇秋白這家夥,也是舍得下錢公關的。
“明明口味這種東西,光看視頻是很難分辨的,全憑拍攝視頻人的一張嘴。這他都能掰回來,也是絕了。”老板磨牙。
真是個混蛋!
他找人說溫泉旅館菜難吃,蘇秋白就直接說他的人不懂粵菜。這麽大一頂帽子扣下來,誰接得住啊?
他原本還想多加點人,把蘇秋白溫泉旅館餐飲的名聲給踩下去。
怡心溫泉的老板其實是想壞蘇秋白的口碑,趁著他擴建,說他請了新廚師,菜色出品跟不上了。
普通人吃的那些菜,其實完全算不上什麽,能值幾個錢。他就想刷刷差評,讓外地的有錢人看到食物評價的時候,帶著先入為主的觀念去品嘗秋白溫泉旅館的貴價菜……
因為風評差,有錢人定的肯定少。而且,那些破菜那麽貴,說服別人口味尚可是很容易的。但你要說服人家美味到值這麽多錢,那就難了……
說白了,怡心溫泉老板看蘇秋白的貴價菜生意太好了,想搞搞事情,讓有錢人們少點菜。畢竟泉預定,吃之前他們知道個屁,還不是看別人逼逼。
有錢人難道還會一張張對比圖片和菜單,看看客人吃的是普通菜還是貴價菜嗎?看到說難吃,那他們就會默認整個溫泉旅館的菜色都不行了……
事實上,蘇秋白的食堂的普通菜,收入確實是一般般的。
他肯出這麽多錢找網紅營銷,維護口碑,其實還是為了保護貴價菜,避免讓新客人先天反感,帶著嫌棄的心態去食物……
蘇秋白翻著網絡上的評論,露出的滿意的神色。
“這評論,總算是控住了。”
要知道,新餐館開放後,他們增加了不少新菜色。
其中有不少,就是蘇秋白讓主廚用針對食材改進的新式粵菜。畢竟南方有錢人住得近,經常來,主廚平時開發新菜的時候,也會更多地去思考粵菜口味。
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