這次顧夢魚就藏了一點小心思，他給清風長存私聊，說抽獎的時候，給他們幾個官方各自一個名額，等會兒給他們送一些吃的。

　　清風長存在收到顧夢魚這條私信，表面毫無波瀾，內心卻狂喜發癲。他瞬間就把這個截圖發送給其他的三位好友！

　　好友狂喜~

　　乾的越發的賣力了。

　　“這個是九孔的蓮藕，適合煲湯，跟排骨一起燉著，會有粉粉糯糯的口感，吃起來很香甜。在荊楚這邊，一般進入冬季，這塊土地的人就會煲湯，這道排骨蓮藕湯可以說是非常的受歡迎。排骨蓮藕不光吃著香，還特別的養人，是一道性格很溫和滋補的湯，很適合全家老少一起喝的湯。”顧夢魚把買回來的蓮藕洗乾淨後切成一大塊，排骨焯水，全部放進高壓鍋裡。

　　魚糕表面是油菜黃，裡面是米白色，軟軟的，切的時候，又很結實，切好後擺盤。

　　藕帶在荊楚這邊也很受歡迎，或許也是荊楚這一帶的特色。

　　尤其是泡椒藕帶，酸辣可口，吃起來清甜極了。

　　這次顧夢魚買的是新鮮的藕帶，一根根的，又白又細長，切的時候，還發出清脆的響聲。

　　最後一道也是荊楚特色，紅菜苔。

　　現在菜苔還沒有打霜，算是反季節的菜，沒有打了霜的好吃。不過有時候就是圖一個味。蒜薹擇好後，就是臘肉。

　　臘肉是一大塊五花肉，乾乾的，表面還有些顆粒的鹽霜。

　　臘肉水煮透，後切成薄薄的一片。煮熟後的臘肉油光發亮，尤其是哪些肥肉的部分，呈現半透明狀，瘦肉地方暗紅色，看著很是誘人。

　　第66章 臭豆腐炸土豆片

　　主食依舊是米飯。

　　今天午飯所有的菜都是不辣的，相對於前面兩站而言，荊楚這邊口味可謂是兩極分化。愛吃辣的人，偏辣，不愛吃辣的人，是一點辣都不沾。

　　避免三位遊客太無聊，顧夢魚還給他們三人買了一些瓜子堅果，這三人剛開始還不太會嗑瓜子，後面吃著就上癮了。

　　他們又對顧夢魚燒的飯菜饞的要命，就跟小孩子沒事喜歡往廚房這邊鑽一樣，就眼巴巴的看著。

　　“主播，那嘟嘟嘟的往外噴白氣的是什麽啊。還發出奇怪的聲音，會不會有危險？”我難道不是你的小心肝好奇的看著那老式的不鏽鋼高壓鍋。

　　顧夢魚燉了幾次湯，相對比而言，還是老式的高壓鍋煲的湯要香一些。

　　不知道是不是因為用了明火的原因。

　　這不，高壓鍋的氣壓上來後，那噴氣閥門就被巨大的氣壓往上噴，是不是噴出一股白氣。

　　排骨煨著蓮藕，那排骨的肉香味和蓮藕的清香就出來了，好聞的要命。三個肚子還是飽飽的外星人又跟著饞了起來。

　　他們是真的不餓，純粹就是嘴巴饞。

　　雖然他們到現在那嘴巴也沒有停過，磕著瓜子。

　　“……只要排氣孔沒有堵住，就不會有危險。那個是高壓鍋，噴出的是裡面的水蒸氣，用這種高壓鍋煲湯，排骨會燉的非常軟爛。”顧夢魚把菜都給切好了，先來了一個清炒藕帶。

　　藕帶水靈水靈的，在鍋內翻滾著，隨著鍋內的溫度升高，藕帶的清香味也出來了。

　　紅菜苔炒臘肉，在荊楚這邊，算是一道很經典的家常小炒，有葷有素搭配在一起。既可以吃到蔬菜的清爽口感，還能吃到臘肉的獨特分享。

　　最後是那清蒸魚糕，又是一大特色。

　　等三道菜都炒好了，那電飯煲裡的飯也蒸熟了，高壓鍋內的排骨燉蓮藕也煨的軟爛軟爛。

　　提前打了四份出來後，顧夢魚把今天所有的飯菜都給裝入打包盒內。

　　今天的飯菜就是家常菜，份量不多，也就五十多份。

　　“好了，你們也快吃，一會兒涼了。”

　　“好勒好勒。”三位遊客在顧夢魚打包盒飯的時候，也跟著幫忙，人多力量大，很快那些盒飯都給裝好了。

　　星際快遞小哥也準時的到來。

　　幾人落座後，就開始享用今天的午餐。

　　“這一塊塊，散發著魚香味的是荊楚特色美食，蒸魚糕。蒸魚糕是由魚肉和豬肉一起加工而成，口感細膩，吃起來又軟又嫩，味道極為鮮美。這道菜很適合口味清淡的人食用。你們要是不習慣吃辣的，可以多嘗試今天我做的這幾道菜。”顧夢魚其實也沒有吃過蒸魚糕，偶爾他會在酒席上看到過，只是這道菜上桌後，稍微矜持一下，很快就被瓜分了。

　　如今吃到嘴裡，感受到蒸魚糕的鮮美和爽嫩的口感，顧夢魚不得不感歎，在酒席裡哄搶的菜，那肯定是有它獨特的魅力。

　　蒸魚糕真的很不錯。

　　吃起來就跟一片片很細嫩的肉一樣，沒有任何的刺或者骨頭，還能感受到魚肉的鮮甜。

　　“這個是藕帶，生長在水裡，吃起來脆脆的，甜甜的，很清爽。在這夏天吃藕帶，解膩也很解暑，是一道很應景的家常菜。”

　　“紅菜苔也是荊楚特色，在我們星球，這個菜在這裡可謂是家家戶戶都會吃的。尤其是冬季，打了霜之後，紅菜苔吃起來清甜極了，而且蒜薹的杆子肉質肥厚，脆嫩爽口，簡單的清炒就非常的下飯。而加了少許的臘肉，臘肉中的油脂芳香，氣味很迷人，跟紅菜苔一起搭配，相映得彰，鹹香宜人。”

　　“最後是今天的重點之重點。荊楚這邊很愛吃藕，藕在這邊的飲食起到了很關鍵的作用，尤其是普通人家的餐桌上，逢年過節，蓮藕總會有它的一席之地。我今天給大家做的是其中的一道很家常同時也很出名的菜——排骨燉藕。當然這道菜，也只有荊楚這邊會這樣菜，但是不得不說，這邊人真的很會吃。排骨跟蓮藕一起搭配，煨的湯是不是很香，兩種不同的食材搭配在一起，產生了奇妙的香味，光是聞著就讓人心情舒暢。高湯下的蓮藕很粉也很糯，入嘴就化開，沒有任何的渣渣，吃在嘴裡滿口都是香甜。再來一口湯，從胃到身體，都是暖洋洋的。”顧夢魚是一邊吃，一邊跟直播間裡的觀眾說。

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