豆花口感真的太好了,看似綿密,可絲毫沒有任何渣渣,做到了爽滑細膩,而且每次吃完,唇齒間還有淡淡的清香味。
那蘸水又及富有魅力,滾了蘸水的豆花香辣可口,叫人回味不已。
而直播間的觀眾跟著主播是一起嘗試的,豆花這東西,他們吃的新奇。就跟主播所說的那樣,這玩意真的很好吃。
“滑滑的,嫩嫩的,一放到嘴裡就化開了,滋味很不錯~”
“確切的說,是那一碗蘸水把豆花的精華給升華了。”
“主播星球的人真了不得,能做出這麽多滋味不同,口感不凡的食物來,真的很想掰開主播你們星球的腦子啊,怎麽這麽會呢?”
“咦!甜的豆花,這,這,這味道怎麽形容呢,我既然覺得也挺好吃的啊。”
“!!!!太恐怖了,為什麽,我剛剛才喜歡上辣口味的豆花,現在又跑出甜的啊!這太逆天了,為什麽搞的這麽恐怖!”
“不是!樓上你別激動啊,這甜豆花很好吃啊,主播說這裡面有紅豆,焦糖,巧克力,燕麥,還有紅糯米,我覺得很好吃。每次吃一口,都會吃到很多很好吃的小料,都是甜甜的,而且口感很豐富。有了對比,我發現我更喜歡甜的,甜的超好吃!”
“樓上忘了,還有那個黃色的芒果!超讚!吃完美滋滋~”
“樓上的幾位滾粗!香辣口味的豆花才是頂配!甜豆花簡直罪惡啊,我吃的暈了,真的啊,為什麽會這樣啊,天啦,主播你怎麽突然搞這樣極端的食物啊。”
“……服了,我就喜歡甜的,等我去了主播的星球!我就點十碗甜豆花吃,我要吃個夠!!!”
…………
很好,不出顧夢魚的所料。
這鹹甜黨,就算是出了位面,跑到了外星人哪裡,依舊是存在這爭議的。
顧夢魚原先也是喜歡甜口味的豆花,不,確切的說是豆腐腦。等嘗到了擁有蘸水的豆花後,顧夢魚他叛變了。
辣味的豆花出奇的美味。
當然,在川渝這邊的甜豆花也很有特色。
豆花放了一些焦糖,吃起來有種薄薄脆脆的焦糖感,咬在嘴裡很好吃,放的粉粉的糯糯的紅豆很不錯,紅糯米也相當美味,幾種小料搭配在一起,出奇的相配。
比顧夢魚想象中的要好吃很多很多。
“這個是紅糖鍋灰,鍋灰在高溫烘烤,外面酥酥的,吃起來很香,裡面放了一些紅糖,咀嚼的時候,甜甜的吃在嘴裡,融化在心裡。吃的時候,再來一口辣味的豆花,也很不錯。”只是鍋灰有點佔肚子,顧夢魚吃幾口,就有點吃不下了。
這不是他不愛吃,而是吃的有些多。這個時候,顧夢魚是非常的渴望,能有一兩個人幫他分擔一下。
“這個是蒜泥白肉……”
“很有名的三大炮,主食材是糯米,所以吃起來軟軟糯糯的,外麵粉粉的是豆粉,同樣放了一些芝麻,所以聞起來很香甜。紅糖也是必備的,吃到這裡,大家應該也發現了,川渝這邊不但喜歡麻辣重口味食物,可甜味的食物也是多到不可思議。很多甜食,都是非常常見,也很頻繁用到的,比如這個糯米。每次用糯米做出的甜點,總是那麽軟黏,細膩,吃起來糯嘰嘰的,給人很大的幸福感,可能這就是甜食的魅力所在。”
三大炮,表面看就是三顆很大的糯米團子,底下是深褐色的紅糖漿,焦糖的香味很足,三顆大糯米團子表面都是黃黃的粉粉的豆粉和芝麻粉,聞著特別的香甜。
顧夢魚就吃了一粒,軟糯香甜,豆粉很香很粉,口感細膩,混合著紅色糖漿一起,甜滋滋的,是一道很適合老少的甜食。
“這個是醪糟湯圓,也叫酒釀圓子。裡面一粒粒的小圓子也是用糯米粉做成的,看著很圓潤也很可愛對不對,這個一看就很好吃。當然了,實際上它的味道真的不錯。這個酒釀煮的小圓子聞著香香的,有一股很濃的酒釀味,香香的,聞著很香甜。這上面點綴的是枸杞,紅紅的,裡面細碎的淺黃色,是蛋黃。現在我來喝一口,嗯,味道清甜,小圓子圓潤軟糯,湯汁甘甜,喝完後清爽甘甜。”顧夢魚連喝了幾口酒釀圓子裡面的甜水,喝的是津津有味。
雖然前面也是吃了不少甜的,可酒釀圓子裡面的甜水滋味又有不同。
似乎喝了一些甜水,顧夢魚又有了一些胃口,後續又把桌子上的一些菜陸陸續續的吃了一些。
而大飽口福的觀眾們也跟著顧夢魚一路蹭吃蹭喝,到後面,他們發現,那個螞蟻上樹,還有豆花,依舊是直播間裡留言最多的。
甚至是在顧夢魚要下播了,不少觀眾還在爭奪鹹甜豆花的主導權!
第28章 送給粉絲們的福利
繼鹹甜黨之爭後,顧夢魚又陸續的在川渝這邊直播了一周。
一周後,顧夢魚打算轉移陣地。
川渝之地好吃的美味多到數不清,顧夢魚是越深入挖掘,越是發現川渝這邊美味的種類繁多。偏偏味道還出奇的好,每次都能擊中他的味蕾。就半個月的時間,又有系統的對他身體的監測,即便顧夢魚早晚都高強度鍛煉,他的體脂還是增高了。
雖然肌肉也增多了……
可惜是那種脂包肌,並不是顧夢魚所期待。顧夢魚理想,體型纖長,附帶一些薄薄的肌肉就行。既要體型好看,又擁有一定的爆發力。
Top