還不快點登入,你們這些看小說都不登入就離開的。
登入可以幫助你收藏跟紀錄愛書,大叔的心血要多來支持。
不然管理員會難過。
《糙漢獵戶的替嫁小夫郎_桃之年年【完結+番外】》第89頁
  雲生看明白了漢子臉上神情,嘴角微彎。就做個餅還有兩人給他幫忙,累倒是不累。“不累,黃豆泡在屋裡,你幫我抬出來,都泡了五六個時辰,上面殼應該退了。”

  陸天寒見他臉上確實沒有疲累之色,轉身回廚房將泡發的黃豆抬出來。

  陸地凍一聽要磨豆腐,放下書從堂屋跑了出來。他還記得小時候跟在大哥屁股後圍著石墨轉的畫面,現在不用跟著大哥轉,他自己都能推動也想試試。

  用清水仔細清洗了一遍石墨,雲生從屋裡拎出一個木桶放在石磨接口處,泡好的黃豆用杓子連水慢慢舀到石磨上方,陸地凍開始推著轉動,沒一會兒黃色豆汁就溢了出來順著石墨口流進木桶。

  院裡沒一會兒就飄滿豆香味。陸地凍推累了就換陸天寒,他就負責將黃豆舀出倒進石墨。

  磨出來的生豆漿用布包著擠壓,將豆渣濾出來,這個就交給陸天寒了,漢子力氣大沒一會就好了。

  接下來再把過濾豆漿倒進灶台鍋裡,燒火煮沸。

  陸地凍在一旁邊看邊聳動鼻子聞著,這味道他無比的熟悉。

  豆漿咕嘟咕嘟冒著氣泡,屋裡縈繞著豆香味。雲生用碗舀了一碗,又去櫃子裡找白糖。

  陸地凍見他拿出袋子裡白糖就要往裡舀上一杓,連忙拒絕道,“雲生哥我放些蜂蜜就可以了,白糖留著你和大哥泡水喝。”

  白糖可不便宜,鎮上賣十幾文一兩,以前經常喝藥,嘴裡苦得不行。有一年冬天太冷,他前後病了一個月,吃飯都有些反胃,大哥實在心疼他就給稱了些白糖回來,讓他吃完藥甜甜嘴。

  他現在喝藥已經習慣了,不用在白糖甜嘴。大哥他們辛苦,忙完回來喝上一碗比他喝有用。

  雲生動作不停,舀了一小杓放到碗中,又攪了攪才遞給陸地凍,道:“我哪裡用得了這麽多,既然買回來就是留著泡水喝的,你快嘗嘗甜不甜。”

  陸地凍眼淚花都要冒出來了,但他是個小漢子不能動不動哭鼻子,連忙把眼淚憋了回去。看著雲生眼眶紅紅,“謝謝雲生哥。”

  雲生捏捏他的臉,柔聲開口:“好了,小心燙去桌旁坐著喝,小漢子可不能掉眼淚。”

  “嗯。”陸地凍吸了吸鼻子,端著碗在桌旁坐下。

  雲生又舀出兩碗放了些白糖,端起其中一碗朝著院外走去。

  猛的一看水缸旁陸天寒正在殺兔子,那血淋淋的畫面他有些受不了,連忙縮回門口,朝外喊了一聲,“寒哥喝豆漿了。”

  陸天寒抬頭看到門口的衣角,又看了一眼自己的手,“好,雲哥兒你先放屋裡我一會喝。”

  “成,你快些不然一會兒涼了有豆腥味。”雲生應了一聲。

  將碗裡豆漿喝完,雲生又繼續忙活。鍋中煮沸的豆汁用瓢舀放到盆裡,在放入少許石灰水點豆腐,這樣一會兒豆腐才是整塊不會散碎。

  全部放好再用一塊白布隔起來,上面找個重些的東西壓好,等上幾個小時豆腐也就成型可以了。

  雲生期待的做好一切,做法都是大嫂告訴他的,希望一會兒不會失敗。

  正好剛才用清油泡著的鴨蛋黃也已經可以了,食材都齊全可以開始做月餅了。

  雲生拿出一個碗,舀了幾杓蜂蜜又放入些白糖攪勻,然後倒些許清油,接著把旁邊醒發好的麵團揪一塊一起揉勻,麵團表面光滑就可以了。

  蛋黃烤熟,然後包進麵團揉圓,收口時一定要捏緊不然裡面餡料會漏出來,在用模具按壓出形狀。

  陸天寒將灶燒大火,雲生把蒸架放到鍋裡,隨後把按壓好形狀的圓餅放入鍋裡。

  做的有些多,等鍋裡熟了,拿出再放其他的進去。

  還有其他餡需要準備,雲生負責包餡料然後揉成麵團,陸地凍在旁邊幫他用銅撳按壓,兩人配合的好,沒一會兒就全部弄完了。

  紫薯和五仁的多做了些,這兩個口味然哥兒大嫂他們最是喜愛,他也比較喜歡紫薯圓餅,吃起來特別糯還有一股紫薯的清甜味。

  兩人等著鍋裡圓餅蒸熟先嘗嘗味,陸天寒正好殺完兔子洗乾淨後用盤子端了進來。

  雲生看了他一眼,伸手一摸旁邊碗裡豆漿,還有些溫熱。他端給陸天寒道:“都快涼了,你嘗嘗味。”

  陸天寒伸手接過,雲生聞到一股特別濃的皂角味,低頭看了一眼漢子手掌,他皺眉開口:“你這是洗了幾遍怎麽手指都發白了?”

  說著,他乾脆拉過陸天寒手掌仔細端詳,是因為剛才殺了兔子嗎?之前見漢子殺雞也沒這麽講究。

  陸天寒看著他的動作,見夫郎沒有反感或者聞到異味嫌惡反應,舒展眉頭,喝了一口甜的有些發膩的豆漿。

  雲生看著陸天寒臉色,眯了眯眼。他故意拖長音調“哦~”了一聲,看著陸天寒眼裡劃過一抹打趣。

  笑道:“以前家裡殺雞都是我來,這有什麽的,難不成我還會嫌棄夫君。”

  邊說他邊盯著陸天寒臉上神色,果然對方聽到這話眉頭輕輕一挑,這要換了其他人絕對察覺不到獵戶這細微反應。但雲生對他家這沉默漢子可不要太了解,對方偶爾情緒外露,最多也就是眉頭舒展,眉頭緊皺,或者眼裡一閃而過的神色。

  “哈哈哈哈…”他捂著嘴笑出聲,一旁緊盯著鍋裡圓餅的陸地凍回頭看了兩人一眼,大哥耳朵怎麽有些紅。

Top
鍵盤左右鍵 ← → 可以切換章節
章節問題回報:
翻譯有問題
章節內容不符
章節內容空白
章節內容殘缺
上下章節連動錯誤
小說很久沒更新了
章節顯示『本章節內容更新中』
其他訊息