陸地凍想著去鎮上酒樓吃大餐，上次看到的菜譜還有好多好多他都吃過，笑得眼睛都眯了起來。

　　不過給野兔配種也不是那麽容易的事，要注意時間，季節，選擇雌兔的發情期，太熱太冷都不行，最好是春秋兩個季節……

　　陸地凍看著手上的書，便給旁邊的雲生講著，雲生在心裡記下，原來配種還有這麽多要注意的，他之前還以為把雌兔雄兔關一起就行。

　　現下家裡院柵欄裡總共有十六隻兔子，公母都有，雲生打算一會兒就去看看有沒有雌兔要發情期的，找隻母兔把他們單獨隔出來，應該能生下幾窩的，然後就得等明年春日了。

　　不過得先把早上找回來的山貨給處理，陸地凍看完書，背上背簍要去割些草回來。

　　雲生讓他背不動就少割點，等人出了門，他重新走回凳子上坐下。

　　之前的木耳全部賣光了，這一次的小半背簍不算多，晾乾就留著家裡自己吃。

　　剛摘回家的木耳上面有泥土或者沙子，雲生把它清洗乾淨放到簸箕裡，隨後放太陽下暴曬。

　　吃的時候直接用熱水一泡，涼拌的話，小蔥，香菜、鹽和辣椒面放上就很不錯，用來炒菜也是可以的，木耳炒肉片。

　　至於榛子這些堅果直接曬乾放在通風處就行。

　　板栗的話當然還是新鮮吃比較甜脆，不過曬乾口感會更甜，平時燉雞就可以放些進去，燉出來的雞一股板栗香，別提多美味了。

　　第121章 栗子糕

　　把板栗黑色殼去除，雲生剝了兩碗，隨後燒火上鍋煮熟。

　　家裡麵粉都有，他也想試試鎮上的栗子糕能不能做出來，家中幾人都愛吃，要是做出來味道不錯，還省得以後去鎮上買。

　　沒多時陸地凍就背著割好的草回來了，雲生聽到動靜，連忙出門接下他背上背簍放到地上，隨後順手往陸地凍嘴裡塞了顆煮熟的板栗。

　　陸地凍嚼了幾下，咦，挺甜的。

　　他問道：“雲生哥，你這是又打算做什麽好吃的呀？”

　　“就你最機靈。”雲生笑著捏了捏他的臉頰，指著灶台上正打算碾成泥的板栗。

　　“地凍不是最愛吃栗子糕，正好家中食材都有我試試能不能做出來。”

　　陸地凍一臉驚喜抬頭，“啊，雲生哥，你要給我做栗子糕呀！”所有糕點中，他最愛的就是栗子糕和紫薯糕了。

　　之前雲生哥已經給他做過紫薯糕了，吃到口中特別軟糯香甜，他都覺得比鎮上賣的還要好吃些，這會兒是栗子糕，肯定也特別好吃。

　　他上前幾步抱住雲生的手臂晃了晃，撒嬌道：“雲生哥你最好了，以後大哥在我心裡排第二雲生哥排第一。”

　　雲生挑挑眉，手上繼續碾著板栗，打趣道：“我們小地凍就因為兩塊糕點就叛變了呀，那要是以後你娶了媳婦雲生哥還排第一嗎？”

　　陸地凍看著他手上動作，聽到“媳婦”兩字有些不好意思的紅了臉，但還是點點頭，小聲道：“都說長嫂如母，雲生哥以後和我的夫郎一起排第一。”

　　“哈哈哈哈…”聽到這個回答，雲生沒忍住當即哈哈笑出了聲，這小家夥怎麽知道以後娶的定會是個夫郎不是媳婦，不過對方那句長嫂如母卻是讓他心下有些觸動。

　　平日裡他待陸二就像親弟弟一樣的，因著陸二身體原因，他甚至比對陸天寒還更上心些。

　　聽著對方這話，他心裡既溫暖又熨貼，小家夥還挺會哄人高興的。

　　煮熟的栗子全部碾成泥，碾得細膩些吃起來口感會更好。

　　隨後加入白糖和少許蜂蜜攪拌均勻，家裡花生還有不少，上次都已經曬乾裝了起來，雲生又弄了一些花生碎放進去，隨後放進上次買的“銅撳”模具中按壓出形狀，因為加了白糖，所以需要上鍋給他稍微蒸一下，鍋裡上氣便可以了。

　　香噴噴的栗子糕出爐，陸地凍迫不及待的湊上去嗅了嗅，隨後感慨出聲：“好香啊！”

　　雲生點點頭，看起來確實不錯和鎮上賣的一模一樣。聞著也特別香，現在就差口感了。

　　他用筷子夾出兩個放在碗中，陸地凍已經顧不上剛出鍋還是燙的，立馬拿起一塊吹了吹就送到口中。

　　雲生見他這猴急樣，拍了下面前小子腦袋，“又沒人和你搶，吃慢些，小心燙傷。”

　　陸地凍嚼了兩下就立馬對著雲生豎起了大拇指，“好吃好吃和之前你們去鎮上帶回來栗子糕一個味，而且這個還更香些，雲生哥你這手藝咱們都能做些去鎮上賣了。”

　　雲生手上動作一頓，腦子裡靈光一閃而過，對呀！他以前怎麽沒想到，不過像栗子糕這種糕點都有專門的點心鋪賣，他去擺攤估計不是很好賣。

　　但是餅子可以呀，村裡人還有師傅他們吃過他做的餅都說味道很好，拿到鎮上去賣應該也不會差。

　　而且家裡有牛車要去鎮上也方便，等陸天寒不去山上打獵空閑下來，他便擺個攤在鎮上賣。

　　想罷，他拍了拍旁邊吃的正歡的陸地凍，“我們小地凍真聰明，不過糕點這些，鎮上有固定糕點鋪，估計賣不出去多少，倒是可以試試餅子，地凍我做的蔥油餅，醬香餅，酸菜絲餅你覺得味道如此。”

　　陸地凍舔舔唇，把剩下半塊糕點全塞嘴裡，口中有些囫圇不清，語氣確是非常肯定，“特別好吃，我就沒吃過比雲生哥你做的還好吃的餅子。”

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