一眾新鮮材料中,白安易看中了幾隻水箱裡生龍活虎的大海螯,它看起來,就是那種大龍蝦。
白安易準備來一鍋爆炒大龍蝦。
按照他的吩咐,工作人員用工具抓取了幾隻大海螯上來,本想問白安易需不需要工具幫忙鉗製它們不斷揮舞的雙鉗,就見白安易直接接過去,一劈,那大海螯就“平靜”了下來。
大海螯最出名的就是它那堅硬難拆的外殼,即便是旁邊的料理機,想要料理大海螯,都要先用兩三種工具去軟化去除它的甲殼。然而白安易並不需要多余的工具,哢哢兩下,可頂住千斤力量的雙鉗,被摘了下來。
“這大龍蝦的鉗都趕得上大螃蟹了,一看就肉多,很不錯。”
他把拆下來的雙鉗放在一邊,掰頭,抽蝦線,一頓操作下來,一隻活生生的大海螯,就被拆得四分五裂,只剩下大塊大塊的肉了。
如法炮製拆了另外兩隻大海螯後,白安易點了點量,覺得差不多了後,陸陸續續準備了一些其他的香料和配料。
此時的直播間,因為白安易進入了熟悉的“原始風烹飪”的節奏,觀眾們非常興奮,甚至一些不想看比賽的觀眾,被招呼了回來,心滿意足地看主播的做菜表演。
有不少人認出了白安易所使用的名貴食材,紛紛震驚——那可是能與一個成年人乾架,沒有外骨骼就製服不了的大海螯啊!!竟然就這麽輕輕松松地拆分開了?真的不是節目效果?
以往白安易烹飪的對象都是他自己小行星上的那些特產,還不至於讓人產生震驚感,也就之前獠牙魚被偷走,到了另一個小行星上就吃空了水道,讓他們稍微意識到了小行星生物的戰鬥力。
但是,大海螯是星際居民認知范圍內的食材,沒有趁手的兵器,是沒法料理這個武裝了全身的大家夥的。但是這個主播!僅僅靠一雙手!就解決了!!
還乾掉了不止一隻!!
滿滿一大盆蝦肉用香料簡單醃製一下後。白安易點燃了大灶。
這種最最最原始的“柴火”是非常難控制火候的,但是白安易絲毫不懼。他熟練地起火,燒炭,把與高級複古灶配套的大鍋放上去後,直接倒入了植物油,開始炒製香料。
廚房內沒有什麽油煙,這些煙霧在誕生的那一刻,就被旁邊的儀器淨化乾淨,絲毫不會影響到人。因此觀眾們也能看到直播球鏡頭下,那劈裡啪啦的大油鍋,還有被重建桃花源丟進去的三隻大海螯的頭。
[噢噢噢噢哦哦哦哦哦哦終於能看大佬做飯了]
[這才是我認識的重建大佬]
[我好饞,我馬上去與大海螯決一死戰]
[冷知識,一隻成年大海螯,可以同時對抗三個沒有外骨骼的成年人]
[然後重建大佬能不帶武器讓大海螯成為一盤菜]
[重建大佬是重建大佬,普通人是普通人,無法相提並論]
在香料炒製完畢後,白安易挑出蝦頭,撈出那些料,隻留下油在裡邊,然後直接下了預處理後的蝦肉。拆了三隻大海螯後挖出的肉量很可觀,滿滿一大盆,與油鍋接觸後發出了巨大的響聲,白安易眼疾手快開始炒製。很快那些蝦肉變了色,染上了調料的味道,在不斷的翻炒中逐漸變得越來越鮮美。
廚房有大量的儀器來處理多余的油煙,但是一旁的工作人員還是聞到了那逼入鼻腔的鮮香味和辣味。他微微抿嘴,努力克制住自己。
以往料理機工作的時候,還有其他廚師同事工作的時候,自己也沒少在這邊看著。但是只有重建桃花源這一次,讓自己切實感覺到了“饞”。
好香,好辣,光是想象就足以讓人沉醉,何況是親口吃呢?
“那邊那位,幫我個忙。”
“您盡管吩咐!”
炒菜中的白安易沒來得及去標記員工,但是他依舊非常熱情,“請問有什麽我能為您服務的?”
過分熟悉的開場語讓白安易一個激靈,隨後反應過來不是某個怠工的系統。他指了指旁邊的六個大鉗,“找個能放得下它們的鍋,把它們煮熟。”
“沒問題沒問題。”
[工作人員好興奮啊]
[換我我也興奮]
[激動啊]
[救命,看著就好香]
[好饞]
吩咐旁人幫自己處理大鉗後,白安易全力炒他的大龍蝦。
他添夠了足夠的木柴,此時火力非常猛,稍有不慎就會把大龍蝦炒糊,白安易在翻炒到汁水收乾後,立刻將整個大鍋抬起來,遠離火源。
這一下,震驚了所有人。
[您都不拿個隔熱手套裝一下嗎?]
[等會兒,不燙嗎?]
[啊?]
[嚇我一大跳啊這]
[大佬到底是有多強啊!]
白安易將它放在了一旁的鋼紋台面上,似乎是猜測到評論區會驚訝,他在直播球下展示了自己的雙手——只見他左右手都拿著有隔熱效果的布,似乎是剛剛手速太快了,觀眾沒能發現。
好歹是用了隔熱的材料墊一下,算是給了面子了。觀眾們這才紛紛感歎,他們竟然真的覺得大佬可以徒手拿這麽燙的東西。
大龍蝦炒完,一旁的大鉗也處理好了。白安易將它們撈出來——他還不至於徒手伸進水裡撈出來,雖然他做得到。
用工具夾出了六個大鉗,在觀眾驚訝的眼神中,白安易拿刀敲開了鉗,拿了個小碗挖出裡邊的肉。六個大鉗剛好填滿一碗。