高明:“……”
高明靜默幾秒,拿起筷子夾了塊西紅柿嘗了嘗味道。
三秒後,他又夾了一塊雞蛋放進嘴裡。
然後又夾起一塊西紅柿,再一塊雞蛋……
其他四人看了,紛紛拿起筷子試菜。
一分鍾後,這盤西紅柿炒蛋光盤了。
高明看著空空的盤子,說道:“我知道若姐為什麽找你來炒菜了。”
其他四人齊齊點頭。
宴清眼睜睜看著他們吃完了一盤菜,聞言,又好奇問道:“為什麽?”
他至今都不明白呢。
高明沒回答,隻一手握住他肩膀,鄭重道:“孩子,你一定要好好學啊。”
第6章
廚師長忽然這麽嚴肅,語氣裡還帶著點委以重任的希冀,宴清有些不明所以。
不過他還是很認真地答道:“好,我會努力的。”
他心裡有些不解。
剛才來的時候明明還能感受到廚師長的一些擔憂和輕慢,這會忽然又態度大變了,難道真是被我的廚藝折服了?
不對不對。
宴清趕緊清醒過來,他們剛才看到我西紅柿炒蛋的表情可不是這麽說的,那明明是無語的樣子。
可是他們卻吃完了一整盤,後來還偷吃了。
為什麽呢?
真有那麽好吃?明明自己吃著也就一般般。
還有季凌,明明自己做的燒烤也說不上好吃,只能說是尚能入口罷了,他卻說很好吃很喜歡?
九若還因為這個原因破例把自己招進來了?
為什麽?
而且,他們吃完還真的沒有鬧肚子。
宴清腦子裡一堆疑惑。
“做菜也是講究熟能生巧的。”高明的聲音把宴清拉回神,聽著他繼續說道,“我們就把教學和工作結合起來,今天就先練習好西紅柿炒蛋吧。”
對這個安排,宴清沒有任何疑義,“好。”
不過他轉頭看了下案板上的材料,有些擔心,“西紅柿和雞蛋夠嗎?”
畢竟要炒一個小時呢。一份西紅柿炒雞蛋三分鍾就好了,起碼得二十份材料吧。
“不用擔心,你隻管炒就可以了。”
高明扭頭叫了個人去拿食材,又叫其他三個人負責做其他的菜式,然後他就站在宴清旁邊盯著他教。
“煎雞蛋要用小火,你之前雞蛋煎得烏漆墨黑的就是火太大了,你又來不及翻炒,所以才焦了……”
“好了,這樣就可以先盛出來了。”
“西紅柿裡面不要放糖,他們都不喜歡吃太甜……”
“不用放水!”
高明站在旁邊,秉持著君子動口不動手的原則,隻負責說。
在高明的指點下,第一份西紅柿炒蛋很快炒好裝盤。
西紅柿軟爛,湯汁濃鬱,鮮嫩的雞蛋塊浸滿西紅柿湯汁,看著不知道比他剛才炒出來的好多少倍!
宴清看著這一盤顏值起碼值個八分的菜色,興奮道:“沒有焦唉!”
這還是他第一次做出顏值合格的菜色。
高明拿筷子嘗了下味,“還行,下面你自己炒一份。”
“好的,師父。”宴清高興地應道。
高明呆了一下,“師父?”
宴清邊洗鍋,邊回答:“對啊,你教我做菜,不就是我師父嘛。”
高明沉默幾秒,這小子倒是會順杆爬。
“行吧,師父就師父吧,你好好學,不要給我丟臉。”
剛當上師父就已經開始進入角色教訓徒弟了。
宴清笑了笑,應了:“好的師父。”
新手做菜不成功十之八.九的原因,一是不知道一些技巧,二是掌握不了火候,三是把握不準調味料的多少。
這時候只要有人指點一下,一般都會進步飛快,炒出來的菜不說九分十分,六七分還是有的。
像西紅柿炒雞蛋這種簡單的菜色,很容易掌握。
重新起鍋,宴清記著剛才師父的指點,小火煎蛋,認認真真地炒了一遍,果然避免了焦黑,最後的成果很是喜人。
“還行,比剛才那盤甜一些。”高明評價道。
宴清疑惑:“我沒放糖啊。”
他自己也嘗了一塊,好似是有些甜。
“我知道。”高明看他一眼,“你太高興了,有點興奮過頭。”
宴清:“?”
“不用在意,端過去吧。”
宴清便高興地把這一盤端到案板上。
剛放下,他忽然一頓,左右看看,“剛才那盤呢?”
剛才炒好的那盤菜不見了。
高明往後面那幾個人一看,就看見一個嘴裡還嚼著呢,見被發現咕咚吞了。
宴清:“……”
實在沒想到那一盤又被他們吃了。
那個被發現的指著另兩個人:“他們也吃了。”
要死大家一起死,他非常沒有兄弟情地出賣了他們。
另三人撲過去,掐脖子的掐脖子,捂嘴巴的捂嘴巴,報出賣之仇。
高明簡直沒眼看,大吼一聲,罵道:“有這麽餓!做一盤吃一盤,待會拿什麽給那群惡魔!你們是不想混了?!到時候把你們擺上去嗎?”
宴清小心臟噗通一下,媽呀,嚇死個人。
四個大個子見高明發火,頓時小鵪鶉一樣老實了,再不敢偷吃。
高明罵完,轉身看見呆若木雞的宴清,心道糟糕,嚇著人類小脆皮徒弟了。