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《程家夫郎_茶已涼【完結】》第28頁
  程石南和孟全先去交了,兩個攤位管理費一個位置三個銅板。

  衛秋和錢明去了他大舅家,他大舅家原來賣炊餅的,不過生意不太好就沒賣了!

  後來錢大叔不跑貨郎了,他大舅就把挑子接過自己跑,雖然辛苦點但比賣炊餅好。

  現在家裡還留一口閑置的爐子,昨晚程石南過去一說,錢阿麽就想到了他哥哥家。

  讓今天錢明帶衛秋過去,借爐子一會集市完再送回去。

  第一次上門衛秋非常不好意思便帶了一碗扣肉過去,錢大舅周河看著他們過來也很驚喜。

  聽他們說了來意“ 嗨……小事!反正放在哪沒用,你們拿去用!”

  看著衛秋還送了一碗扣肉,錢明舅母王氏也十分高興。

  有些靦腆的幫他們捆了柴,衛秋忙攔著“嬸子不用,我們帶了柴火。”

  錢明大舅笑道“下次就不用帶了,在我們家拿些過去一樣的,反正也用不了多少!”

  “你們從村子裡過來也輕省些,大早上過來也不遠路呢!”

  錢明也笑著說“就是,就是,秋哥下次來就到大舅來拿 都是一家人不麻煩。”

  衛秋點點頭,看著熱情的錢家大舅一家感謝道“以後麻煩周叔和嬸子了。”

  “時間不早了,我幫你們送過去。”錢大舅看著天色。

  錢明解下腰間的肥兔子給自家大舅,被大舅拍了一巴掌讓他拿去賣。

  錢明連忙拒絕“可別,我阿麽要是知道,你們沒要回去肯定又揍我”

  大舅想起自家弟弟的火爆脾氣也是好笑,留下兔子三人一道往街上走。

  很快到了集市眾人打了招呼,程石南便在一邊把爐子火生起來。

  錢大舅看了沒什麽要幫忙的便回了,衛秋他們兩個攤位沒擠在集市裡面。

  因為而是在集市入口不遠處,畢竟他們賣的野物還帶著板車,還有吃食空間大一點好!

  熱氣開始升上蒸屜路上撒了點湯汁,還好碗沒裂衛秋拿帕子每個碗邊擦了擦。

  旁邊孟全三人已經開張賣了幾隻兔子了,矮腳羊也不少人圍著看。

  “喲,這是矮腳羊吧!看著真肥呀!”

  “真稀罕,這天兒難得一見還是活著的。”

  “是啊,這可不便宜呀!”周圍人議論紛紛,不過肥羊太大,一時間還沒人下手。

  兔子和山雞比較好賣,小獵物這個季節又肥美也不貴,年底吃點野味一般人家也都舍得。

  等了一會蒸屜漸漸飄出一股濃鬱的鮮香肉味兒。

  周圍人順著味道過來 “小哥,你這賣的的是什麽?”

  “怎麽這麽香?”一濃眉大眼的漢子問道。

  衛秋掀開蒸屜笑道“梅菜扣肉,粉蒸排骨,都是自家做的!”

  蓋子一揭開“謔……瞬間香了一整條街……”濃鬱的味道勾的周圍人肚子咕咕叫。

  尤其是大早上的好多人都空著肚子,饑腸轆轆的過來趕集市。

  “真香啊!哪來的味道?”

  “不知道,沒聞過 走一起去看看……”

  衛秋攤位上漸漸圍滿了人!“小哥,你說扣肉,肉呢?怎沒看見!”

  周圍人疑惑就見小鹹菜的了,衛秋笑了笑稍等“石哥。”

  程石南點點頭端起梅菜扣肉和粉蒸排骨,反扣過來。

  瞬間大片的五花肉,色澤濃鬱肥瘦相間。排骨大塊裹著米粉,看著十分軟糯鮮香。

  “哎……這個量比酒樓裡看著還實惠。”

  周圍人紛紛咽口水“這個肉……這個排骨……這誰能忍的住。

  “小哥,你這怎麽賣的?”剛才那個漢子咽著口水問道。

  “扣肉二十五文一碗,排骨二十文一碗……”

  “喲,不便宜啊!”眾人一聽這個價,紛紛打了退堂鼓。

  衛秋笑著解釋“各位嬸子大叔,你們也看的出,我們家分量都給的挺足的,

  而且醬料秘製都是自己調配的,有些秘製佐料都不是便宜我們也是賣個辛苦錢。”

  “也不知道,啥味道?”

  “就是聞起來香,這麽貴也不知到好吃不?”周圍人紛紛嘀咕。

  “各位有興趣的可以買來吃吃看,梅菜扣肉是鹹口的,肉是經過油炸醃製的。”

  “加上梅菜鮮香濃鬱,蒸熟後肉入口便化,肥而不膩十分軟糯可口。”

  “粉蒸排骨呢!因為加南瓜鋪墊蒸熟,所以會帶有南瓜的鮮甜味。”

  “排骨裹了米粉和秘製佐料,口感綿軟不柴,鮮香軟糯,這兩道菜無論是大人和孩子都十分推薦。”

  “尤其是扣肉如果家裡有老人的,這道菜對老人牙口特別好,當然給各位大哥下酒也十分推薦……”眾人聽後也是一臉大笑。

  錢寶三人看著周圍人咽口水渴望的樣子,雖然他們已經吃過了。

  但聽到秋哥的描述他們也紛紛忍不住嘴饞,完全抵擋不住那晶瑩剔透濃香的大肥肉。

  衛秋看著周圍人蠢蠢欲動的樣子,加了一把火“我們今天第一次過來賣!

  所以準備的不多扣肉十碗,排骨十五碗,而且我們家離的比較遠,所以不會天天過來賣。”

  眾人一聽這麽少不幹了!還不是天天來。剛才一直問的大哥,上前一步大聲道“小哥給我來碗扣肉,這味道忍不了香死個人。”

  衛秋端給大哥一碗,貼心道“ 大哥你第一次買,可以先嘗一塊要是不和你口味,我不收你銀子。”

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