他拿起水瓢給曹聞舀水。

　　“我來。”

　　曹聞上前去奪過了水瓢。

　　許多鹽看了一眼灶房窗外的山豬，問曹聞打算把它怎麽處理。

　　曹聞想的是燙了豬毛以後自行剖了，到時候自留些肉下來放著吃，其余的賣到肉市去。

　　但是進了灶房才發覺家裡沒有專門剖肉的刀具，這些東西還得是屠戶才齊全，光有把菜刀可很難辦成事。

　　為此他猶豫現在是直接把整豬給肉市，還是說請個屠戶來家裡幫忙處理。

　　許多鹽雖然在村子裡生活了好多年，可宰豬的記憶尚且還停留在兒時他爹還在的時候，後頭輾轉顛簸，吃口葷腥都是少數，家裡哪裡還有條件養得起牲口，自是對處理這些沒什麽經驗。

　　不過他思考了片刻，還是道：‘死豬血悶久了會壞肉，不如找個屠戶把山豬賣給他算了。’

　　曹聞合計了一下好像也成，倒是還省得把山豬送去肉市了，做屠戶的人家大抵都有自己的托運板車。

　　定下以後，他提著水去匆匆衝了個澡，換了一身乾淨衣裳便直奔屠戶家。

　　“這不是坳子裡的曹聞麽。”

　　出了曹家坳地界，在坳子邊上就一戶殺豬匠。

　　這當兒老屠戶一隻光腳踩在長凳上，正在院兒裡的桃樹下吃夜飯。

　　曹聞遠見著四方桌上有一壇子酒，外在一疊拍胡瓜和臘味豬肝兒。

　　老屠戶嘴裡吃著下酒菜，嘴裡哼哼叨叨的，好不愜意。

　　老家夥瞧著昏昏沉沉的，耳朵卻精得很，曹聞還沒到院門口屠戶便聽見了動靜，扯著脖子招呼了一聲。

　　“李伯，吃夜飯呢。”

　　屠戶面上沒有什麽表情的應了一聲：“有事兒啊？”

　　雖是詢問，但看起來卻並不好說話，似是做慣了回絕人請求的事情。

　　曹聞也不是去給人借錢，徑直便大著步子過去了，放輕聲音說明了來意。

　　“宰豬？”

　　屠戶聞言瞪直了老眼，不可置信道：“你們佃戶還養牲口啊？”

　　“不交給主家？還用得著旁人去宰？可別到時候我前腳收了牲口拿了錢，主家的人後腳就來了，我可不愛扯這些皮。”

　　曹聞自是聽出了對佃戶的瞧不起，不過也都是尋常，他道：“不是自養的，山貨。李伯若是不得空跑一趟，那我再去問問村頭的田屠戶收不收。”

　　話音剛落，李屠戶便收起了踩在凳子上的腳，連忙問道：“你說是山貨？”

　　曹聞點點頭：“今天才弄到的，就是不曉得李伯收不收。”

　　一聽是山裡的貨，屠戶頓時就來了興致，且不說他不會把生意白白讓給村裡的其他屠戶，更何況是價格比自養的牲口貴上翻倍的山味。

　　“你小子不是跟在錢家手底下做事兒麽，什麽時候竟然學了獵戶那一手？”

　　屠戶得到確切答覆頓時換了一副神色，幾次才把腳塞進踩平了後腳跟兒的布鞋裡站起身來：“山貨肯定是收的，走，這就瞧瞧去！”

　　曹聞見人態度轉變，急切要去驗貨的模樣，提醒道：“李伯把家夥什帶上吧，貨真價實的山貨，省得待會兒再折回來。”

　　“得得得。”

　　屠戶背著手衝著屋裡喊了一聲：“把我家夥什提出來！”

　　不過須臾便有個頗為壯碩的婦人提著一整套的宰豬工具出來，婦人瞧了曹聞一眼，折身問屠戶：“這一夜了又要上哪兒去？”

　　“婦道人家過問那麽多作甚，去曹侄兒家一趟。”

　　獵戶把刀具簍子佩到腰上，嘟嚷了一句。

　　婦人也是脾氣頗大的嗤了一聲，沒再扭著獵戶問，都沒跟曹聞招呼一聲就回了屋。

　　兩人到曹家的時候，許多鹽已經把水都燒沸了。

　　“壯啊，壯！還是頭公的，這肉好！”

　　“零散賣拿去酒樓都好出手咧。”

　　屠戶圍著山豬轉了一圈，左右翻了又翻，嘴裡忍不住讚歎。

　　話畢，又覺得有些失言，怕人拿著這話熬價格，他轉而看向曹聞和站在他身後的許多鹽：“曹侄兒想賣個什麽價啊？”

　　“這東西我可是費了不少力氣才弄回來的，念著一個村兒，這樁好生意我頭一個便想到了李伯，您可得開個公道價格。”

　　“好說，好說。”

　　屠戶抬起手比了個三又比了個五：“如何，大伯可絕對沒有壓你價，放出去這價格都絕對隻高不低的。”

　　曹聞今兒在集市豬肉攤上買的豬肉是二十文一斤，倒不是什麽頂好的肉，像這般山貨在尋常豬肉上價格翻個倍是基礎的。

　　但是毛豬價格肯定要低於市面價格不少，先前他的山雞低價賣的也才四十，這個價也不錯了。

　　只不過得心啊肺的全部賣給屠戶，他們就沒得自留。

　　轉念一想，山豬價格比尋常市面上的豬肉貴，他們拿賣了的錢再去買些肉便是。

　　這山豬味道比自養的豬肉味兒要衝，若是沒有好的料子烹煮還有些難以下口，還得是大戶人家或是酒樓食肆廚房買去烹煮才好吃。

　　他尋求意見的看了一眼身旁的許多鹽，見他也沒有異議，便應了下來：“就依李伯的。”

　　屠戶見生意談了下來，樂呵呵的搓了搓手：“得嘞，這就稱重處理。”

　　“按照老規矩上家裡宰豬留送豬血，只是你這山豬怕放不出什麽血了，到時候就留你們一籠心肺如何？”

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