“好,把水倒掉後,用鏟子弄出來就可以了。”時見疏說完,順著勁,手上這一箱就往旁邊的水槽慢慢倒下,底粉拉起乳白色的混沌。
【啊啊啊,小心小心我的粉啊!】
【看著就沒多少,薄薄一層,怎麽會這麽少,昨天我明明看到擠出好幾箱子的。】
【已經猜到,能有十斤粉就不錯了。】
【不至於吧,少說二十斤粉。】
“沒有這麽多,”時見疏笑了,這些紅薯本身就沒長好,粉量也不高,“應該就是十來斤吧!”
水倒完後只剩下一粉了,時見疏用堅硬的鏟子把粉塊從箱子底翹上來,約2厘米厚,底下看著竟然有點乾,表層倒是濕濕地,捏在手上粉粉、黏黏地。
時見疏跟包嬸兩人翹了幾個箱子,最後全倒在一個盆裡。
【濕的有二十斤。】
【十斤。】
【就這樣可以了嗎?】
“還得烘乾。”時見疏說道。昨天用了最古老的辦法,今天就用高科技,廚房的烘乾機。
調好烘乾時間,時見疏問大家,“想吃什麽?做一個酸辣粉吧!”
【這個必須,可以用紅薯粉嗎?我隻吃過面做的。】
【啊啊啊,這個超好吃的,我在五感全息美食直播間吃過。】
【哈哈哈,我要成為用紅薯粉做酸辣粉的第一人嗎?】
【搞起來搞起來。】
“我不會做。”時見疏坦白道。
觀眾們:好想穿過星網,跟小主播打一架。
“說說,看包嬸會不會?”包嬸在旁邊聽著觀眾吐槽小時笑了。
“不過我吃過。”時見疏蹙著眉頭回憶,慢慢說道,“有骨頭湯底,有花生,酸酸的,是陳醋。有一點辣,還有醬油、香料、肉沫,對,就是這樣。”
【聽著好不靠譜的樣子。】
【包嬸,星網上找菜譜吧!】
【小時時雖然會種田,但是做吃的真不行。】
時見疏咬牙,說道:“包嬸不用教程就會,對吧!”
“對,我來試試。”包嬸覺得自己必須支持小時。
時見疏對觀眾挑挑眉頭,“我們包嬸可是無所不能,你們喜歡的紅燒白菜,白菜扣蝦,哪個不是出自我口,來自包嬸之手。”
【小時時,別掙扎了,我承認你種田,但是吃的,唉!】
【我第一次看人教菜譜是:我吃過。】
【哈哈哈,你們別說了,小主播不要面子嗎?】
時見疏:好想關直播間。
紅薯粉很快烘乾出來了,稱一下約十三斤,數量不多,乾脆全做了。可這點東西也不知道該怎麽分,最後決定混在面條裡面。同時還用土豆炸了薯條和薯片,香脆的味道飄出來,時見疏覺得自己也餓了。
農場裡大家知道今天有酸辣粉吃,難得不內卷,看時間差不多嘩啦一下子湧到飯堂。家裡沒上學的小書和小松也過來了,不過片刻,飯堂擠滿人,酸酸辣辣的味道讓人聞得口水直流。
大家在窗口紛紛排起了隊,看到小老板端著幾碗青色類面條似的食物出來,上面鋪著一層肉沫,口水瞬間下來了,不禁伸長脖子往裡看,心裡著急:怎麽還沒開始,怎麽還沒開始。
時見疏端著五碗紅薯粉到小松他們那桌坐下,兩個小孩一碗,黍離離一碗,他一碗,還有一碗是粉絲們的。
時見疏這邊坐下,窗口也開始打面了。只是出來的怎麽有點不一樣,有青色的,有白色的,紅薯粉還有兩個顏色的?
“紅薯粉不夠,加了面條在裡面。”包嬸也端著兩碗出來,看到大家疑惑,解釋道。
“加了好,加了好,能吃兩樣。”大家紛紛樂道,又有人說了,“肯定是包嬸的手藝吧,真香。”
“那吃多點。”包嬸聽著也高興,作為喜歡下廚的人,最喜歡聽的就是別人誇好吃。
酸辣粉有辣,黍離離和兩個小孩的都沒放,吃起來只有點酸酸的,時見疏原還怕黍離離會不喜歡,沒想到竟然吃得非常好。
直播間上百億的觀眾裡面自然也有不少人吃過酸辣粉的,用紅薯粉的比較少,不過也不至於絕跡,可是吃起來,完全不一樣。
“老子有錢”是真有錢,他都是第一次吃到這麽好吃的粉,說不出差在哪裡,但就是覺得,這個味才是紅薯的味,以前吃的紅薯粉,只是一個名稱而已。
【嗚嗚,好好吃,酸酸辣辣的,好開胃。】
【口感真好,糯糯的又不失嚼勁,湯超級好喝,包嬸的手藝真好。】
【我相信了,在包嬸的手藝下,小主播的“我吃過”,是可以成為菜譜的。】
“拒絕嘴裡吃著,還吐槽主播。”時見疏話落,喝下一口湯,真爽。
飯剛吃完,魏航那邊就接到守崗的通訊,建鴨舍的公司來了,旁邊的粉絲聽到他的講話,紛紛慫恿著時見疏也過去看看。
“我還有事,要不我讓魏航那邊開個直播吧!”時見疏看眼吃著吃著,又睡著的黍離離,眉頭不自覺擰起,之前也沒這樣的情況,難道是昨晚沒睡好?
【啊,有什麽事?】
“黍離離要睡午覺了。”時見疏摸摸它小腦袋,決定帶它回床上睡。
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