雞絲涼面做起來也很快,沈則寧將黃瓜切絲,胡蘿卜切絲,雞腿肉煮熟後撕成條狀,拿了三個雞蛋打散,在鍋中倒成薄薄的一層,煎好後切絲放一旁備用。
他打算用蕎麥面來做,蕎麥面煮熟之後過道涼水先放在旁邊,就可以準備醬汁了。
沈則寧將小米辣和杭椒切圈,倒入熱油,加了些蠔油和生抽,還有米醋混合均勻,蕎麥面,雞腿絲,雞蛋,蝦仁,黃瓜絲和胡蘿卜絲一起擺盤拚成花朵樣後,再淋上醬汁就做好了。
雞絲涼面做好後,本來說不想吃飯的白泱聞著味兒過來了,看著盤子裡的面咽了咽口水。
“吃嗎?”沈則寧故意問他,“給你盛一碗?”
白泱有點猶豫,“我吃了你會不會不夠呀……”
……當然,夠了。
他早就知道等雞絲涼面做完後白泱肯定會饞,一開始做就是做的兩人份的,正等著白泱說著自己想吃呢。
沈則寧:“夠的,要吃一些嗎?”
白泱當即點點頭,還主動拿了碗筷過來。
*
沈則寧隻做了涼面而已,白泱吃的很快。他惦記著泡芙呢,吃完了放下筷子就催促著沈則寧要做。
比較麻煩的酥皮泡芙他打算留到下次再說,這次先做閃電泡芙好了。
沈則寧將玉米油,水,糖,鹽混合均勻,上鍋小火煮沸後需要加入低筋麵粉。白泱問了麵粉在的位置後,主動跑去將麵粉拿了過來遞給沈則寧。
白泱特意將麵粉打開了再遞給沈則寧,覺得自己真是太貼心了,結果遞出去的時候將袋子捏的用力了些,麵粉一下子撲出來,撲到了他臉上。
“小心一些。”沈則寧接過麵粉放在一邊,先拿毛巾給白泱擦了擦臉。
白泱閉著眼睛,臉上被毛巾擦過,感覺癢癢的,剛想出聲讓沈則寧別擦了,就被另一塊濕潤的毛巾糊住了臉。
沈則寧給白泱擦了半天,麵粉沾了水,越擦越糊,簡直都要將小狐狸糊成了小花貓。
“還是去洗個臉吧。”眼看擦著擦著越來不像樣子了,沈則寧乾脆放下毛巾,幫白泱把頭髮扎起來,拉著睜不開的小狐狸去洗臉。
面糊粘在柔軟的臉頰上,沈則寧覺得自己只是輕輕碰了一下,白泱的臉就被砰出了一道紅痕,像雪裡的落梅一樣顯眼。
沈則寧頓了頓,收回了手,偏喁習偏白泱還無知無覺地偏過頭,小聲催促:“怎麽不洗了呀?”
沈則寧的聲音有些啞,“……你自己洗一下吧,我……有些角度碰不到。”
“好吧。”白泱應了一聲,捧起水胡亂往臉上揉了兩把,這下連身上的中衣都被弄濕了一大片。
沈則寧忍無可忍地把水關掉,讓白泱等著,回房間裡直接拿浴巾將人裹了起來。
寬大的浴巾當頭罩下,白泱懵了一瞬,狐耳支棱著,剛從浴巾裡探出來就被攔腰抱起。
白泱:“……?!”
一驚之下他下意識摟住沈則寧的脖子,“……去哪呀?”
沈則寧:“……回房間,換衣服。”
細細聽來,還有些咬牙切齒的意味。
*
把白泱抱回房間換衣服後,沈則寧為了專心準備明天試吃的食物,婉拒了想繼續幫忙的白泱,可沒多久,又低估了小狐狸粘人的程度,隻好又把他帶去了廚房。
這一次白泱倒是做的很認真也很小心,沒有再出現把身上搞得一塌糊塗的情況了。
只是在把泡芙的面糊裝入裱花袋擠出形狀時,白泱沒忍住擠了好多奇形怪狀的,方形的圓形的,沈則寧跟正常的閃電泡芙一起放烤箱烤了,結果出來的成品竟意外的有些可愛。
也可能因為是白泱做的,他自動加了濾鏡。
白泱頭頂的狐耳一動一動的,身後蓬松的大尾巴也在搖晃著,細白的手指拿起閃電泡芙,一個一個的往裡擠著奶油。
沈則寧還是覺得試吃大會上隻放普通形狀的閃電泡芙,至於圓形的像甜甜圈一樣的,還有方形三角形那些,還是留著給白泱吃著玩兒吧。
一部分閃電泡芙被篩了一層糖霜,一部分塗上了黑白兩色的巧克力液,製作好後,沈則寧決定全做成冰激凌口感的,得放冰箱冷凍一會兒。
九點多,店裡的客人走了一批,大堂裡沒有那麽忙碌了,沈二就被他叫了過來幫忙準備食物。
白泱對甜品感興趣,沈則寧就帶著他繼續做盒子蛋糕和芋圓,菜品的大部分步驟則交給了沈二,沈則寧抽空去接手余下的,確保菜品都會帶有【龍族的祝福】的加持就行了。
等打烊後,沈一收拾好了大堂也加入了準備試吃大會的隊伍,四人一直忙活到凌晨十二點多才將明天需要的食物全部準備好。
食物準備好了還不算完,大堂還得再布置一下,一部分桌子靠牆擺放拚成長桌,椅子暫時收進倉庫,其他桌椅正常擺放。
白泱可能因為下午到晚上補了會兒覺,此時精神的不得了,在大堂裡忙來忙去規劃著試吃的區域,閃電泡芙擺哪兒,果凍擺哪兒,盒子蛋糕擺哪兒,都被他安排的明明白白。
沒有好看的桌布鮮花和精致的西式甜品盤,也沒有可愛的氣球和海報,但在有限的條件中做成這樣,沈則寧自覺已經算不錯的了。
“沈則寧!你看!”
大半夜的,白泱不知道從哪薅了一捧紫色的小野花,拿了之前在朔望城裡買的小花瓶裝著。
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