低筋麵粉，黃油，糖粉，鹽，洋蔥，大蒜，白蘭地，黑胡椒粒和橄欖油這些酒樓裡都有，在白泱醒來之前，他還抽空去後廚那兒搬了不少食材過來。

　　唯一需要現場買的是法式黑椒牛排需要用到的厚切牛排，青胡椒，濃縮奶油，法式第戎芥末醬和小樓的廚房裡沒有的料理機。

　　沈則寧在系統商城裡選了兩塊大小適中的厚切菲力牛排，幾乎是付完積分的下一秒，牛排就已經送到了。

　　牛排做起來很快，但是曲奇需要用烤箱烤二十分鍾，他便打算先將曲奇準備好。

　　黃油剛才已經拿出來了，放在碗裡不一會兒就軟了下來。

　　沈則寧把黃油切塊，和鹽、糖粉一起放進料理機中攪拌均勻，分三次加入蛋液，接著用篩子篩了一些低筋麵粉進去，等到這些一起料理機中攪拌至成團，看不見乾粉就可以了。

　　麵團取出，在開了空調的小樓裡不算太熱，沈則寧觀察了一下曲奇的小麵團，見狀態還可以，就隻放進冰箱冷藏了一下下就拿出來了。

　　在冷藏麵團的時候，沈則寧還給小狐狸倒了杯水。

　　不過考慮到他現在不肯變成人形，沈則寧想了想還是將水放進了湯碗裡。

　　水是泡好的檸檬水，小狐狸低頭舔了幾口。

　　“泱泱，變回人形吧。”沈則寧趁機哄道，“這樣喝水都不方便。”

　　白泱哼了一聲：“我樂意。你磨蹭什麽，快去做菜！”

　　沈則寧捧著一臉傲嬌的小狐狸親了一口，就繼續回去處理曲奇了。

　　將麵團分成二十個小份後，沈則寧在烤盤上放了張烘焙紙，將小份的麵團一一放上去擺好，壓平，順便打開烤箱開始預熱。

　　沈則寧要做的是愛心曲奇，但他故意沒有買模具，將曲奇的雛形弄出來後，他又回到小狐狸身邊，“寶貝，曲奇得需要你的幫忙才能做好。”

　　小麵團壓好了之後，是需要用手指將其壓出愛心的形狀的，但沈則寧才不會自己壓呢，這種事情，當然是哄小狐狸來做才有意思。

　　白泱本來不想搭理他。

　　甜品和牛排還沒吃到呢，就想讓他幫忙，門兒都沒有！

　　但看到沈則寧可憐兮兮的模樣，說這些愛心餅乾只能自己去壓形狀了之後，白泱低頭思考了一會兒，還是別別扭扭地變回了人形。

　　“這回做菜隻幫你這一次。”

　　白泱說道，避開了沈則寧的視線，認認真真地將二十個小麵團全部壓好了。

　　曲奇麵團壓好之後，沈則寧打開了櫻桃果醬，倒進擠奶油的模具裡面，將鮮紅的果醬填滿了小狐狸壓出來的愛心痕跡。

　　他這邊剛擠完櫻桃果醬，烤箱那邊已經預熱好了。

　　沈則寧將二十個整整齊齊的愛心曲奇送進烤箱，接下來只需要等待它們烤好。

　　烤曲奇的這段時間正好可以去製作法式黑椒牛排。

　　這次買的牛排是冷鮮的，不用解凍，他拆開包裝，用廚房紙吸了吸血水，接著拿松肉錘將其錘平一些。

　　大量的黑胡椒碾碎，和鹽一起，均勻地鋪在砧板上，沈則寧拿過錘好的牛排，將牛排放在砧板上，兩面都裹上了厚厚的一層黑胡椒碎。

　　鍋中倒入橄欖油，開小火，將牛排放進去煎至五成熟拿出。

　　他和白泱都喜歡嫩一些的口感，系統商城裡買的牛排也不會有食品安全的問題，五成熟正好。

　　牛排表面覆蓋著一層好看的焦糖色，先放在一旁備用，沈則寧將鍋中的肉汁倒出來一些，裝在碗裡備用，接著拿起煎鍋，將鍋拿的離火源遠了一些，然後往裡倒入白蘭地。

　　灶台上的火開的很大，沈則寧將鍋傾斜了一些，點燃了鍋中的白蘭地。

　　火光猛地在鍋中升起，將旁邊圍觀的白泱嚇了一跳。

　　沈則寧是故意在老婆面前炫技的來著，這個做法他以前可是嘗試了好多次才學會怎麽安全地點燃的，必須要在小狐狸面前秀一秀。

　　煎鍋中繼續加入幾杓法式第戎芥末醬，和湯汁一起攪拌均勻，等到芥末醬和湯汁融合到順滑了之後，倒入濃縮奶油和適量青胡椒，接著大火收汁至濃稠，醬汁就算完成了。

　　沈則寧端起鍋，用杓子在已經煎好裝盤的牛排上分次澆上濃稠的醬汁，直到將牛排全部覆蓋住。

　　一時間，廚房裡肉香四溢，白泱已經開始饞了，還保留著的狐尾飛快地搖了兩下，雪白的狐耳也跟著動了動。

　　沈則寧將牛排端到餐桌上，“你自己切還是我幫你切？”

　　聞著牛排的香味，白泱的氣已經消的差不多了，自己拉開椅子在餐廳坐下，“我自己來切吧，你快去看看曲奇好了沒有。”

　　小狐狸揮揮手，已經開始趕人了。

　　曲奇當然還沒好，沈則寧剛去看了一眼，還差幾分鍾呢。

　　他將刀叉遞給白泱，也在餐廳坐了下來，打算趁熱先將牛排吃了。

　　奶白有些偏黃的醬汁混合著大顆的青胡椒，包裹住整個厚切牛排，沈則寧一刀下去，滿滿的肉汁便溢了出來。

　　五成熟的牛排切開後是漂亮的嫩粉色，沈則寧見對面的小狐狸已經吃的不亦樂乎，頭也不抬，就放棄了和他一邊吃一邊聊天的想法，讓他安靜吃完。

　　這小饞狐狸，配菜都還沒來得及做呢。

　　沈則寧唇角微揚，很快就和白泱一樣，將自己的那份牛排吃完了。

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