丁晚表情凝固“啊?臭豆腐怎麽能和米線扯上關系呢?”
“我們昆西的臭豆腐和你們想象的可一樣,是白色的。”林汀月看向阿婆“阿婆,你跟他們說是怎麽做的。”
王秀蘭看著幾個年輕人臉上皺著好像有點嫌棄,但又忍不住想知道的表情,忍不住哈哈笑起來,一邊笑著一邊給他們講要怎麽做,滇南的這邊豆腐的做法還真比其他地方多些,整個能做成腐乳、霉豆腐、昆西式的臭豆腐、還有燒豆腐,光是這些就已經有四樣,更別說關於豆腐的菜了,小小一粒黃豆的吃法光是一雙手是數不完的。
林汀月和林洲進廚房幫阿爸的忙做豆腐,豆漿煮的時候要慢慢攪動,防止煮糊黏在鍋底了,之後的第二鍋豆漿做出來的時候點豆腐時一半做了豆腐花,一半做成嫩豆腐,做豆腐的時候要在腐凝結之前擠出裡面多余的水份,這是要花力的,而且此時豆腐還是熱的,這一切都要及時做。
廚房裡父子三個被蒸得滿臉滿身的汗,手掌被熱豆腐燙得泛紅。
剩下的豆漿一起煮完後一共弄出七板的嫩豆腐,它們疊放在一起,壓一會兒就能成型。
林明扯起衣襟擦擦臉上的汗,讓兩個兒子將豆腐抬到院子裡,等一下村裡想要豆腐的人家就會過來拿,他們拿到院子裡也方便些。
坐在堂屋裡聽林家爺爺奶奶講故事的丁晚三人看到林汀月林洲乾活也不坐了,趕緊起身過來幫忙,幾板豆腐很快搬完,豆腐已經成型,此時還是有熱的,丁晚很稀奇的看著“原來這樣就可以了嗎?”
“嗯,它成型很快的,我們晚上就能做豆腐吃了。”林汀月叫了一聲阿媽“我想吃紅燒豆腐。”
林洲不甘示弱“阿婆,我想是涼拌的,今天好累好熱,晚上我想吃些涼的。”
劉淑芳拿了幾條濕毛巾給丈夫兒子擦臉,一邊點頭應承“好好,今天大家都辛苦了,晚上我和你們阿婆做好吃的,想吃什麽都行。”
林汀月接過毛巾直接蓋到臉上,雙手捧著毛巾搓了幾下,又反過來疊了疊用乾淨那面擦脖子和胸前洇濕的一片汗水,他擦完又去洗毛巾擦了一遍,可依舊覺得身上濕濕的難受,回房間準備拿衣服,回頭髮現丁晚也進來了。
“怎麽不在外面湊熱鬧?”林汀月覺得丁晚的眼神怪怪的,他的臉還是紅,出了汗之後他的皮膚顯得更加通透,像毫無瑕疵的美玉上淡掃了一層胭脂似的。
丁晚上下打量他忍不住搖頭“老林,美貌成你這個樣子,你談女朋友基本沒戲了。”
“什麽?”林汀月被他毫無邏輯的話說得兩眼茫然。
丁晚很認真的拍拍林汀月的肩膀“男人好看到一定程度的時候就只有男人能欣賞愛護了,我勸你喜歡男的吧,女孩子很難接受自己的男朋友比自己看起來更需要愛護。你不放寬標準很難找對象的。”
“我還以為你要勸我喜歡你。”林汀月拍開丁晚的手,露出一個八齒笑“你別操心我了,我還沒有興趣談戀愛。你還是擔心一下你自己吧,想談戀愛又找不到對象談,多可憐啊。”
“扎心了老林!”丁晚捂住胸口“我只是擁有一雙發現多樣美的眼睛,你為什麽要傷害我,啊——我死了!”
林汀月忍不住了,推開他的手“別鬧,我好看不用提醒,我已經發現了。”
晚上,今天林家的晚飯比平時要晚一些,他們吃上了新鮮豆腐做的豆腐宴,吃得個個捧著肚子下桌,四隻狗子和一隻湖靈喵也嘗到了豆腐的美味,打開了一扇新的大門。
作者有話說:
來了來了,自己做的豆漿還真的挺好喝誒,和買的不一樣,不加糖也挺好喝的
第72章 工作動力
李葉和童嘉一共在月亮村住了四天, 第五天早上,他們就趕在中秋之前就要走了。
李葉來之前就和林汀月說過要買特產,林汀月給他準備的都是留著自家吃的最好的,除了各類山珍乾貨外還有新鮮的蔬果外, 見他實在喜歡, 還綁了幾隻活雞和幾扎雞蛋, 李葉一點不嫌棄全部高興的收下了,東西說的時候不覺得多,裝上車沒幾就箱要塞滿車廂了。
沒錯,後備箱能放的位置不夠,直接將後排的椅子上也放了東西,新鮮的蔬菜佔位置,幸好路虎的空間大, 才沒有發生太多裝不下的尷尬意外。
“幸好有車來接我們,不然那麽多東西你怎麽拿。”童嘉看著李葉高興的往車廂裡裝東西的動作, 忍不住扶額嫌棄。
李葉沒反駁半句“你不懂, 好東西要和家裡人共享, 我奶奶就喜歡吃這邊出產的東西,老人家難得有喜歡的東西,胃口都好了許多。之前林老板給我寄的那些特產我分了一些回家,她都吃完了,現在吃飯都沒勁, 我爸知道我來這個林老板家裡,昨晚特地打電話給我繞了一大圈才別別扭扭的讓我多帶點吃的。”
李爸爸是個大孝子, 因為這個吃的還特意‘放下身段’心平氣和的打電話暗示兒子, 這個舉動就能看得出李奶奶的胃口已經被月亮村的美食完全俘獲, 家裡人尊敬愛護老人, 對她吃想的東西自然要滿足。
“除了我拿給你的那幾罐鹹菜外,我阿媽還會做很多小菜,都是應季做的。四老板,要是你家裡長輩喜歡,之後吃得差不多就和我說一些,我寄些新口味過去。”李葉連水果也買了幾箱,林汀月將箱子放好,拍了拍確定穩妥後笑著看向兩人“你們吃得高興我也開心。”
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