歲回道:“酸辣粉,我睡覺發呆的時候和獸神學的。”
羽沒有繼續追問,只是說:“很好吃,具體怎麽做的,改天我讓徒弟來找你,詳細記錄下來。”
歲知道所謂的記錄,就是將他做的過程用骨刀在石板上刻畫下來,這就是獸人們的記事方法。
雲鷹從獸皮袋中抓出一捧黑色的籽,放在羽的面前說:“祭司大人,這是我們飛到很遠的地方發現的,以前從未見過。”
祭司會記錄所管轄部落領地內所有能食用、藥用的植物,特別是這種新發現的。
羽仔細端詳著黑籽,說著:“你們一定要記住發現的地方,我先找之前有沒有記錄,沒有記錄,我再對比類似的野菜草藥。”
雲鷹說道:“我們記好了位置,隨時都可以再去。”
成歲特別認真的看了一番,又放到嘴裡咬,這才確定就是油菜籽!只是看上去還沒成熟。
他想立即告訴阿奶這是什麽,以及怎麽吃,但阿奶肯定不會相信,也很難解釋清楚。
還不如有機會就讓雲鷹姐弟帶去看看有多少油菜,等成熟後直接做出來再解釋。
羽知道雲鷹姐弟還要趕回部落,便讓他們先離開了。
隨後她詳細詢問了歲的身體情況,又十分仔細的全身檢查了一遍,說著:“你這崽子怎麽就是長不壯,太瘦可不行啊,阿奶看著都心急……”
歲從小到大都這樣被阿奶檢查,一點兒都不會覺得不好意思,他一邊笑一邊說:“哈哈哈有點癢,我保證多吃多長肉!”
他清晰的感受到,這雙粗糙蒼老乾燥的手在微微顫抖,沒有平時祭司高高在上對族人的悲憫,只有對孫兒的心疼和愛惜。
……
第二天成歲像往常一樣跟著盛采集,中午他們在一棵巨大的果樹上休息進食。
大樹足有幾十米高,茂盛的枝葉擋住了熱辣的陽光,空氣中全是果子熟透的甘甜。
成歲早就發現這裡時令與現代大有不同,冬季雖極寒但時間短,植物生長成熟很快,許多植物果實都是一年幾熟,除了嚴冬,獸人們幾乎從不缺野菜野果吃。
因為空氣中含氧量較高,這裡的所有動植物都長的很大。
現代果樹不可能長到幾十米高,這裡的果樹大多都能長這麽高,果子其實也大,只是被巨大的果樹襯托的很小,並且果實都奇形怪狀。
成歲舒服的躺在主樹乾上休息,陽光透過濃密的枝葉照下來光影斑駁,周圍都是高大的巨樹,地上是茂盛的野草蕨植野花。
他不得不承認,這裡的生活雖極度原始落後,但這裡的風景和獸人都絕美!
盛從樹頂上下來,懷裡兜著許多又紅又大的果子,他抱怨著:“就你事兒多,吃個果子都不吃酸的,這些總行了吧。”
成歲立即坐起來拿了吃,每顆果子都甜的發膩,熟透到這種程度就完全可以用來做果酒了,而且不用白酒和冰糖就能自然發酵出很好喝的果酒。
他早就想做果酒,但沒有白酒冰糖做配料,就必須等果子熟透後再做,否則很難發酵成功,做出來也會特別苦澀難喝。
這種果子叫“小紅果”,成歲覺得這就是現代的櫻桃,只是比櫻桃更大,足有李子那麽大。
他認為,這裡晝夜溫差大是導致野果很甜的主要原因,小紅果是最適合做果酒的,皮薄肉多賊甜。
吃飽之後他立即就說:“二哥,我要做果酒,我們多摘點小紅果回去。”
盛承諾過,這月采集都聽歲的,這也不算太胡鬧,便爽快的答應了。
在成歲的指導下,盛又爬到了樹頂,隻摘最紅最甜最好的果子,足足裝了滿滿兩獸皮袋。
下午他們又采集了一些紅泥豆、白泥豆等主食。成歲還采了硬果,準備明早加在豆羹裡吃。
回到家後,成歲立即就讓盛和他一起將所有小紅果都洗乾淨,平鋪在簸箕中,放在太陽底下曬。
雖已是傍晚,但太陽還很炙熱,放在沒有絲毫遮擋的地方曬正好,如果是最熱的中午曬反而容易曬壞,這個過程只是為了自然晾乾水分。
成歲又洗了兩個陶罐,一起放在太陽底下曬乾水漬。
陶罐是最好的發酵容器,他很慶幸之前雪寶帶他們撿到了那麽好的陶器,否則他還要自己做發酵的密封容器。
他還洗了很多大樹葉晾乾,再和點稀泥放著,等會兒用來封壇。
為了趕在天黑之前做好果酒,晚飯他照舊做了豆燜肉,這做起來最簡單。
等飯熟的過程中,他就時不時去翻一下小紅果,讓其曬的更均勻。
吃罷晚飯,全家人都圍著看成歲做果酒,他們只知道異獸王廷有果酒,卻從未見過更沒喝過,都覺得十分新奇。
確保陶罐裡沒有任何水漬,小紅果也全都晾乾,將所有小紅果倒入陶罐中,然後就是拚命的揉搓,直到將小紅果搓到沒有整個的,全都很碎就行。
最後將晾乾的樹葉蓋在陶罐口,用稀泥嚴嚴實實的封壇,存放到洞穴裡面陰涼的地方。
成歲特別鄭重的說:“你們都不能再動這兩個陶罐,要密封一個月左右才能喝。”
盛疑惑道:“所有果子放久了都會壞,一個月早就腐爛了吧,到時候還能喝嗎?”
成歲解釋:“這叫發酵……果酒很好喝,喝了會有點上頭,很爽的那種上頭,口感大概就是,入口柔,一線喉!”