也是這時他才猛然想起,還沒給貓取名,他撫摸著貓咪的小腦袋說:“你渾身的毛雪白,就叫你雪寶吧。”
成歲有一瞬間在白貓的眼神中看到了,對這個過分可愛的名字的極度抗拒。
他覺得白貓的眼神仿佛在說:叫我白貓,再問自殺!
盛嘀咕著小野獸要什麽名字,卻又不住的喊:“雪寶,雪寶。”
兄弟倆一起小心翼翼的將陶器都放到了背簍裡,他們收拾的時候,白貓就又跑沒了影,歲也不再擔心,他知道雪寶會自己回家。
為了避免趕路顛簸弄壞陶器,他們沒再采集食物,用柔軟的野棉花將縫隙全都塞緊。
他們帶著陶器回去,族人們都羨慕他們運氣好,能撿到如此珍寶,盛解釋都是歲的功勞,族人們紛紛誇讚歲,傻人有傻福。
成歲簡直不知道被這樣誇,他是應該高興還是難過。
絳初和饒舍不得用這麽好的陶器,隻拿了兩個陶鍋出來用,其余的全都珍藏起來,要用的時候再去拿。
為了感謝雪寶,他們連續幾天都將最好的肉和內髒給它吃。
因為白天太陽大,隻用了四五天的時間兩種澱粉就都曬的很幹了,摸上去像是硬硬的小石子,一捏就成細膩的粉末。
成歲早就準備好了做酸辣粉的料,當然比不上現代酸辣粉的料齊全,但他覺得自己應該可以複刻出百分之八十的味道。
昨天他就讓大哥幫忙活抓了一隻“走地鳥”,其實就是野山雞。今天采集回來比較早,他連忙就讓兩個哥哥幫忙,先將清燉雞湯煨上。
殺雞拔毛取內髒洗乾淨都是大哥和二哥做的,他就負責燒水,準備要用的料。
他將處理好的整隻雞放在陶鍋裡,加上水,再放上辣口,其實就是野薑,等水開了舀出浮末,放上蘑菇增香,文火慢燉。
盛一直都在旁邊看,皺著眉說:“歲,你放辣口幹嘛,這不是生病才吃的嗎,很辣很澀,難吃的要命!”
成歲解釋道:“又不用吃,只是放在湯裡去腥增香的。”
盛將信將疑,他對吃草藥深惡痛絕。
成歲早就發現這裡物產豐富,很多調味的料都有,只是獸人們不知道怎麽做而已,比如被獸人當作藥草的辣草、麻草就是辣椒和花椒。
雞湯煨上後,他就開始用肥肉煉獸油,再用獸油炒辣油、花椒油、酸果醬。
盛越看越覺得歲瘋了,全用藥草做飯。
他不停埋冤:“歲,我們都沒生病,為啥要吃草藥,這些都太辣太麻,光聞著就好嗆人,而且藥草不能亂吃的,你別害人……”
成歲只是說:“我保證好吃。”
絳初被嗆的一邊咳嗽一邊說:“這幾種草藥倒是吃不壞人,最多就是辣口麻嘴,喝水吃果子就不會難受了,歲做好後我們嘗嘗吧,實在不行,再重新做飯。”
盛抱怨道:“你們就慣著他吧,反正我不吃,我就是餓死也不吃!”
他知道家人們一定會喜歡吃麻辣,因為這裡氣候潮濕、晝夜溫差大,吃辣有利於祛除體內寒氣和濕氣。
隨後他開始調紅薯粉,調到粘稠但流動性很強就行。
將調好的紅薯粉倒在木漏杓裡,用手使勁兒拍打,一條條粉就從漏杓的孔中流了出來,落在開水鍋裡立即就成粉條了。
手工紅薯粉在現代都很難吃到,純天然的就是更香更好吃,成歲沒想到自己在史前獸世竟然有了這等口福。
煮粉條的同時,成歲順便燙了點野菜,又煮了一些小鳥蛋,還做了鮮榨小紅果果汁。
這裡晝夜溫差大,野果都很甜,水份很足,直接用石杵錘就能榨出很好喝的果汁。
最後將雞湯盛在各自的碗裡,撈出粉條,將雞肉撕成條狀放上,再淋上辣椒油、麻椒油、酸醬,雞蛋野菜配上,色香味俱全的酸辣粉就做成了。
考慮到家人第一次吃這麽重口味的食物,除了他自己的碗,其他碗裡的麻辣都放的比較少。
盛還是有點怕,但他聞著這味道實在太香,連忙問:“歲,剛才那麽嗆,為什麽現在就變得很香?”
成歲解釋道:“炒油的過程肯定很嗆,散了就好。”
盛嘀咕著:“不管了,我就是辣死麻死也要嘗嘗。”他迫不及待的端起了碗吃,因為吃的太急嗆的連連咳嗽。
成歲連忙說:“二哥,你慢點吃。”同時遞上果汁。
絳初和饒異口同聲道:“盛,實在吃不下就別吃了,我們重新做晚飯。”
盛大大的喝了一口果汁後,驚歎道:“太、太好吃,感覺舌頭都快沒了,麻麻辣辣酸酸的好爽!”
他們也立即吃了幾口,頓時眼睛都亮了,腦子裡一片空白,他們覺得不僅是嘴裡吃到了,就連腦子裡都吃到了,這感覺實在奇妙。
終於吃到心心念念的酸辣粉,成歲很激動,他覺得這味道還算成功。
沒有炒花生米和香菜是遺憾,粉條做的粗細長短不一也是遺憾,其他都很好,他原本以為酸醬肯定比不上醋,沒想到酸的正好合適。
茂感歎道:“完全看不出紅泥豆以前的樣子了,這就是粉條啊,真好吃!”
這時兩隻巨大無比的鷹落在了他們的壩子裡,落地後就變成了兩個高大俊美的少男少女,他們簡單的套上衣物就走了過來。
他們是巨鷹部落族長的兒女,分別叫鳴鷹和雲鷹。