“咱們廢話也不多說，把這個題答一下，巴南，我一會有事要出門，要處理的食材我放在後廚了，一會你去處理一下，也麻煩二位一起，不管有沒有通過，今天幹了活的都會給工錢。”洛潮汐說道。

　　巴南點著頭，把洛潮汐說的全都記了下來，洛潮汐先讓他們先去做卷子，然後把今天的食材用冰塊冰好放進冰櫃裡。

　　本來是不需要冰塊的，但為了掩飾這是冰箱，洛潮汐只能多往裡面放點冰塊。

　　洛潮汐和殷老爺約好了十點見面，距離十點還有一個半小時，洛潮汐需要提前過去，也就是說洛潮汐還有四十幾分鍾給他們做個面試。

　　就算不用，也要先把今天忙過去，今天他不一定能在晚上營業前回來。

　　洛潮汐趁著他們做卷子這段時間把調料簡單地寫了一下，然後流程也寫在了紙上，甚至做好了今天晚上回不來的準備。

　　“我們做好了。”洛潮汐寫完又去樓上拿下了今天拜訪時準備的禮物，就見巴南三人已經帶著寫完的卷子站在一邊，等洛潮汐批閱。

　　洛潮汐對這些東西的態度還算是不錯，一眼就能看出正確與否，眼見著時間只剩下十幾分鍾了，洛潮汐索性簡單地問一問，重點問了一下巴爺爺為什麽考過童生還會這麽窮困潦倒。

　　按理說，會讀書認字的人就算是去店裡做帳房，哪怕是替別人寫家書也不至於潦倒至此，除非是有什麽難言之隱，或者是太懶。

　　巴爺爺歎氣，解釋道：“我本來已經去考了秀才，但我同鄉的另外一個考生家中有財有勢，便在閱卷的時候更換了我的卷子。他拿了我的成績和卷子，現在已經去京城做官了，而為了斬草除根，我只能帶著我的家人輾轉來到康平城。路上我們和我兒子兒媳失散，好不容易活著過來，腿卻斷了，最近才好些，滿打滿算也才來這裡兩個月。多虧了南伢子去外面掙錢，我這個老頭子才活了下來。”

　　巴南有些不好意思地摸了摸臉：“我就剩爺爺和妹妹了……”

　　古代重男輕女狀況很嚴重，能在這個時候還帶著孫女跑出來的，都是愛護家人的。看巴玉對自己爺爺和哥哥十分依戀的樣子，也知道這兩人沒有說謊，這才確定對方說的是真的。

　　“卷子呢?”洛潮汐問。

　　“在這。”巴南掏出了三張折疊起來的卷子，從背後可以看到墨痕，看得出來沒什麽修改的痕跡，應該是做完晾乾之後就收起來了。

　　洛潮汐接過之後直接打開看了眼，裡面這些三位數的加減乘除，洛潮汐只要掃一眼就能得出答案。

　　第一份是巴南的。

　　巴南的算術很好，但認字不行。

　　這個問題不大，只要能記住菜單上的字和一些常用字就行。

　　至於巴玉的，她的算數不太好，但認字和寫字都不錯，也可以用，通過，而巴南的爺爺不僅字寫得好看，甚至還能寫文章，裡面的算術題也全都做對了。

　　“可以，考核先過了，但是前面一個月是試用期，工錢日結，一天五十文。巴南因為是熟練工所以會高一些，等一個月之後，你們的工錢會漲到七十文，每個月中旬結帳，包飯，等試用期結束之後再包住，這個待遇有問題嗎?”

　　何止是有問題?

　　這個待遇相當不錯了，整個康州城能一天給五十文工錢還包飯的店也不多！

　　三人自然是點頭答應，洛潮汐趁著最後幾分鍾，交代了自己不在的時候的注意事項，然後單獨把巴南叫過來，教給他如果有客人提前來要怎麽說，或者是有人來找自己要怎麽應對。如果是昨天的穆薩和他的護衛過來，就先讓他們幫忙處理食材。

　　這種十分信任的態度，讓巴南有些無措，但他立刻明白這應該就是老板給他們的考驗，如果他們能夠通過今天的考驗，那他們就能在店裡做工了。

　　於是巴南認真地點了頭：“我知道老板，您放心去吧。”

　　“那就麻煩你們了。”洛潮汐說著，風風火火地帶著自己打包好的禮物離開了店。

　　-

　　殷老爺住的地方是個單獨隔出來的院子。

　　他們這種身份的人雖然也可以住在客棧，但以殷老爺的敏感身份，攜帶的護衛不少，所以在來到康平城之後，節度使那邊索性安排了一套三進的宅院讓殷老爺暫時住著，還安排了不少守衛，加上他自己帶來的士兵，把這個不大的小院子圍了個嚴嚴實實。

　　洛潮汐雇了馬車，身上穿的衣服是升到二級之後背包裡面解鎖的時裝外觀，有些像文人穿的寬袍大袖，頭髮挽著，倒是沒什麽配飾，但看著著實不像什麽商人。

　　本來洛潮汐完全可以用背包裡的那些掛件當作禮品，可這種東西新奇是有了，但洛潮汐要怎麽解釋自己從哪裡弄來的東西呢?

　　而且自己又不賣這個。

　　畢竟自己在兩天之前還是個身無分文，連房租都付不起的人。

　　洛潮汐看了眼自己帶來的東西，只希望殷老爺能看懂自己的意思，順便幫個忙什麽的。

　　洛潮汐以前當社畜的時候不是沒陪領導喝過酒。一開始他還是小白，陪老板喝酒直接喝到需要去醫院洗胃，後來習慣了，也就好了，甚至能喝完二兩白的後面不改色的和老板們談生意。現在和有背景的老板談合作，需要換個方式。