古安要照顧孩子，穆仲夏就沒拉著他幫忙製糖。把自己手裡的毛線團全部交給古安，還有幾套粗細不等的毛線針，穆仲夏就讓古安回去了。帶回來的糖料作物不能放，穆仲夏索性也決定不工作了。找了幾個盆子，還有一些工具，穆仲夏先去把盧菜、糖芽根和甜蕎都洗乾淨，就開始動手了。

　　“主人。”

　　外面烏吉和烏力喊了。穆仲夏：“進來吧。”

　　穆仲夏不習慣烏力和烏吉喊他主人，但兩人始終認為他們是穆仲夏的奴隸，哪怕他們現在在部落裡做的不是奴隸的活，也不能忘記自己的身份。多次無果後，穆仲夏也不說這事兒了。

　　烏力和烏吉推門進來，急忙又關上。烏力說：“主人，朶帳頂清掃好了。”

　　穆仲夏對著放在門口的籃子抬抬下巴：“我摘了些辣椒和生薑，你們拿回去做菜、煮水。”

　　烏力和烏吉：“謝謝主人。”

　　見主人面前擺著盆盆罐罐，還有洗好的盧菜、糖芽根和甜蕎，兩人就要來幫忙。穆仲夏沒讓他們搭手，他們在外面清掃了半天朶帳頂已經夠了了，而且肯定很冷。他把兩人攆回去休息，隻說自己想換換腦子，做點手工活。

　　見主人態度堅決，烏力和烏吉提著籃子就走了。泰瑟爾不在，沒有他們做的活，他們也不能（敢）在主人的朶帳呆太久。

　　第一百九十九章 製糖

　　阿蒙達回來的時候撲面而來的是一股甜甜的香味。穆仲夏招呼他：“阿蒙達，我在熬糖。晚飯咱們兩個隨便吃點。”

　　阿蒙達是知道穆阿父種植糖料作物為的是什麽紅糖，他馬上說：“穆阿父，我幫你。”

　　穆仲夏：“你煮鍋飯，我做個燉菜，之前做的鹵肉還沒吃完，都切了。”

　　阿蒙達：“好。”

　　脫了外衣，擼起袖子去煮飯。

　　哪種作物可以製紅糖，是穆仲夏需要實踐的第一步。穆仲夏曾經帶學生去南方實習過，親自參觀過糖料廠。糖料廠製紅糖都是機械化，不過網絡上很多所謂的古法手工製紅糖，作為農學老師，穆仲夏沒少學習。他自己還製過紅糖送給班裡的女學生作為女神節的禮物。

　　壓榨出的糖汁要先過濾、除雜。這一步三種糖料作物榨出來的糖汁穆仲夏已經都完成了。現在三種糖汁都在鍋裡煮著，穆仲夏快速做了一道紅白肉燉菜，加上一大盤切好的鹵牛肉、鹵羊肉，穆仲夏分分鍾扒完飯，就繼續坐在了煮糖汁的鍋旁。因為帶回來的三種糖料作物不多，所以榨出的汁也不多。但手工做紅糖，火候和時間是關鍵。煮老了，紅糖會苦；煮不到位，口味和色澤都會不佳。穆仲夏一邊看著鍋一邊跟阿蒙達講解，阿蒙達聽得也很感興趣。

　　阿蒙達吃完飯後去收拾，穆仲夏現在走不開。朶帳內的甜香味越來越濃。穆仲夏看看煮著盧菜汁和甜蕎汁的兩口術法鍋，再看看煮著糖芽根汁的鍋，心裡有了計較。看來果然糖芽根的含糖量更高一些。

　　“阿蒙達，去炒些豆子，再拿些白米過來，還有奶酪，切一塊，你拳頭那麽大就行了。”

　　阿蒙達從術寶箱裡找出穆阿父要的東西，又去米箱裡舀了一碗白米。

　　阿蒙達炒豆子，穆仲夏把白米放進一個厚紙袋裡，封口後塞進烤箱，調溫度。正在炒豆子的阿蒙達看到穆阿父的動作，忍不住問了一句：“穆阿父，白米可以直接在烤箱裡烤嗎？”還裝在紙袋子裡？

　　穆仲夏：“穆阿父做個實驗，如果成功，那就有好吃的零食了。”

　　穆仲夏看看糖芽根的糖汁色澤，然後拿了一個杓子開始攪拌。另外兩鍋他把熱度調低，繼續熬煮。豆子的香味越來越濃，穆仲夏探頭看看，說：“可以了。把豆子敲碎，越碎越好。”

　　這個世界沒有黃豆，穆仲夏也就沒嘗試尋找可以替代黃豆的、能榨出豆漿、做出豆腐的豆子——實在是也沒那個精力和時間。

　　阿蒙達碾碎了豆子，烤箱裡的劈啪聲也漸歇。等到劈啪聲完全沒了。穆仲夏關了烤箱，拿出熱燙的紙袋子。袋子封口封的嚴實，穆仲夏拿剪子剪開，看到香噴噴的白米花，穆仲夏笑了。抓出一小把喂給阿蒙達，穆仲夏問：“怎麽樣？好吃嗎？”

　　阿蒙達點點頭，眼裡是“好神奇”的光亮。想不到硬邦邦的白米在烤箱裡這麽一烤，會變得如此軟脆！

　　穆仲夏把白米花都倒出來，說：“穆阿父給你做好吃的糖，你就照這個速度攪拌，累了要說。”

　　阿蒙達：“我不累。”

　　知道阿蒙達力氣大，穆仲夏就讓他繼續攪拌，他要把蘆菜和甜蕎熬成的糖汁做成糖。糖汁攪拌成粘稠的糖漿，放入碾碎的豆子和白米花繼續攪拌，然後趁熱倒入模具盤子裡，之後就等著晾涼後切成塊。蘆菜糖汁做成了豆碎米花糖，蘆菜糖漿是淺黃色，豆碎是淡紅色，米花是白色，點點色澤很是好看。甜蕎糖的糖漿是淡紅色，羅格裡格大陸上所謂的紅糖多是甜蕎糖的糖漿晾乾之後而成。穆仲夏則在裡面加入了奶酪，馬上，一股別樣的奶香彌漫在整個朶帳內。

　　同樣的，奶酪糖漿趁熱趁軟倒入盆中，穆仲夏繼續攪拌，直到阻力越來越大，穆仲夏換了手。用手把淡紅粉色的糖漿搓成手指粗的條狀，用刀切成均勻的小塊。穆仲夏切下來的第一塊就喂到了阿蒙達的嘴裡，阿蒙達含著糖，隻覺得心裡都甜了。