朱泥匠來了精神，讓兒子把話仔細學一學，聽完後，然後說：“這次去黎家早早拜年，我跟你們一起去。”

　　“啊？爹，這就不用吧？大冷天的冷謔謔。”

　　“我和黎大說說話，你懂個屁，趕緊乾活。”朱泥匠踹了這不開竅的兒子一腳。

　　十二月底，終於下雪了。今年雨雪沒去年來得早，村裡莊稼人都提心吊膽，等終於下了雪才松口氣，好了好了，下了就好了。

　　黎周周前段時間做衣裳，給顧阿奶做了短襖後，給爹也做了一身。那塊靛色的布因為賣給杏哥兒一丈，剩下的做個短襖夠了，相公的袍子布料怕是不夠。

　　“我衣裳夠穿，尤其是袍子，嫁妝袍子沒怎麽穿。”顧兆見周周想跑去鎮上再買一塊布給他做袍子，趕緊拉著手勸，這大冷的天走到鎮上，風刮在臉上跟刀子一樣，又累又冷的。

　　“那塊新的藍色，你給你做件新襖子。”

　　黎周周：“這料子這麽好，我穿乾活浪費了。”

　　“瞎說。”顧兆先否定老婆說穿新衣浪費這句，然後跟黏皮糖一樣湊過去粘著老婆，笑嘻嘻撒嬌說：“我不是也有件藍色的袍子嗎？周周也做一件藍色的襖子，到時候咱倆新年時穿情侶裝，走出去都知道咱們是一對恩恩愛愛的小夫妻。”

　　相公又說他聽不懂又聽懂的話。黎周周想著相公說的畫面，覺得堂屋火爐熱，都坐不住，臉燒的最後嗯了聲說：“好。”

　　最後剩的那一丈靛色布料，黎周周給自己做了一件夾棉的斜頸裋褐，還剩了一些布料，正好用來綁頭髮。

　　給爹做了一身。

　　農閑時間多，黎周周做完衣服閑不住，又把家裡穿不了爛糟糟的衣服拆好拚齊，做了一扇厚門簾，縫線納了幾遍，掛在堂屋口，遮風驅寒，白日裡就把一側別在門上，只露出一角通風換氣用的。

　　整個屋子暖和了不少。

　　如今鍋裡煮著骨頭湯，下了幾顆大棗，滾刀白蘿卜，湯煮的奶白，裡頭下點面條白菜豆腐都好吃，熱烘烘的下肚子，發發汗舒坦。

　　年二十六，黎大便搭著褡褳挨著村去殺豬了。

　　今年拿回來的豬下水攢了一大盆，黎周周學著燉雞的做法，分兩次做，他怕做壞了。其實往年都是拿回來洗乾淨拿油拿醬炒，下水味道重，不用醬炒不好吃。

　　熱油、紅糖、大料還有酒，煮了半個多小時，抽了柴火鍋端到後灶，相公說多放會入味，差不多天黑了爹回來了，黎周周才夾了一碗還是余熱的鹵味下水，大塊的切了切堆一碗裡。

　　喝的是雜糧稀飯，一碟蘿卜絲，一碗鹵味下水，熱騰騰的大饅頭。

　　“爹相公，嘗嘗怎樣，是不是哪個鹵味？”

　　黎周周覺得和燉雞時不一樣，說不上來，反正他覺得也好。

　　裡頭還有雞胗、雞心，豬肝豬肺豬大腸等等，表面上看著顏色深紅，醬香油亮的。

　　黎大先夾了塊，因為他殺豬，每年跟前這豬下水吃的，說實話已經膩味了，不過農家人哪能挑糧食浪費吃的，下水來來回回就這個味。

　　衝。

　　可今天就不一樣。黎大嘗了口，他不知道啥叫鹵味，但就是好吃，“比之前拿醬炒的好吃。”筷子沒停，一口下水一口饅頭。

　　顧兆也覺得好，可能跟食材本身有關，這裡的雞、豬都是拿麥麩豬草喂的，雞還散地在後院走，肉質好，酒也是糧食釀造。

　　“好吃，再泡一晚上，明早上試試，這一鍋湯能當鹵子了。”

　　黎周周聽相公的，鍋裡還有一些放著沒動，第二天早上撈出一塊嘗了嘗，味更濃厚了，他將剩下的撈出來，鍋裡的汁不倒，留著鹵剩下的下水。

　　早上又是饅頭粥下水配著吃。

　　後來下水就攢著，攢到了年二十八，黎周周鹵了一大鍋放了一晚。年二十九當天，朱泥匠帶著兒子兒媳還有大孫子來拜年，帶了好些禮。

　　糖、酒、果脯乾貨，還拿了一塊布。這個可不便宜。

　　大家夥坐在堂屋說話，暖烘烘的，黎周周給小孩備了瓜子花生飴糖吃，果脯也上了，黎家自然是留著朱泥匠一家吃午飯，人家拿著禮呢。

　　中午黎周周和朱泥匠大兒媳收拾了一桌飯菜，昨個鹵的一鍋下水正巧能上，原本下水不是啥正經葷腥，待客肯定是不太合適，可鹵過的味道好，又新鮮，黎周周先讓朱大嫂嘗一口。

　　“能上嗎？”

　　“誒呦，你要不說這是下水，我都嘗不出來，做的真好。”

　　朱大嫂也是個能人，嘗了好吃稀奇沒見過，誇了又誇黎周周，也沒問一句‘怎做的’。她家就是手藝匠，公爹、相公都是靠手藝吃飯，如今黎家琢磨出個新鮮的吃食，她哪能腆著臉問這個？

　　人萬一想做買賣呢？

　　等這碗鹵下水上了桌。黎家燜的是一鍋白米飯，又是雞又是魚，還有炸好的肉丸子，素菜就倆，白菜燒豆腐，用肉醬燒的，可好吃了。

　　一道涼拌的蘿卜絲。

　　因為家裡燒爐子還燒炕，顧兆最近有點上火——他自己都覺得奇了。之前剛過來第一次過冬天，晚上睡覺不抱著周周，他手腳都是涼的，如今才不過一年多，穿的也是和去年一樣的厚度，炕也是去年的燒法，結果今年上火了。

　　黎大說這是好事，身子補回來了，村裡年輕的小夥子都是火氣十足。