顧兆離開學還有七天，過年放假就好好放，因此在家裡乾活撒嬌反正不看書，兩人一起做了快。中午鋪子一開張，外頭排隊是人冒著大雪，手抄著袖筒裡跺著腳。

　　“新年好啊。”顧兆同大家打招呼，熱情說：“我家夫郎說了，今個送大家一塊鹵凍豆腐吃，勞大家等久了辛苦了。”

　　排隊的食客一下子熱乎起來了，挨冷受凍這會也高興。

　　拎著食盒買了東西，都是三杓四杓的買，說：“我媳婦娘家弟弟要過來，正等著這一頓鹵排骨。”、“可不是嘛，我家也一個樣。”、“我不同，我買來自家吃的，誒呦十多天沒吃到饞著緊。”

　　買的多了很快就沒了，送的鹵凍豆腐四四方方的女孩掌心大，那豆腐孔都燉的吸飽了鹵汁，回去熱一熱，用杓子一壓，就是湯汁，咬一口跟豆腐還不一樣，特別入味好吃。

　　“好吃啊，怎麽不多買？”

　　“啥買的，這是黎老板送的，不過說來好笑，顧秀才還沒入學，今個幫忙發牌子收錢，張嘴說起來就是我家夫郎說送的，真是應了黎家招牌，一點面子也無。”笑話顧秀才懼內害怕黎老板。

　　結果被媳婦兒白了一眼，“人家那叫疼夫郎。”

　　等下午生意結束了，豬皮還放著，黎周周見了問相公，還做不做。這才收拾起來，如今的豬皮不像現代超市裡，給你弄的光溜溜的，現在豬皮都帶著豬毛。

　　鐵鍋燒熱了，豬皮豬毛那一面先蹭鍋，這樣處理快，再用熱水洗。處理乾淨了，用薑片開水焯過，切成了條，開始熬皮凍，裡頭自然是放了八角香葉桂皮，熬出來取了香料包，倒在鍋裡蓋著蓋子放屋簷下就這麽冷凍一晚。

　　第二天黎大起來套車，先揭開了鍋開一看，東西做好了。

　　黎大切了一大碗帶給朱老板，晌午時朱老板就吃上了涼拌皮凍，口感說不上來的彈，還有勁道，好吃！

　　剩下的黎家沒賣，留著自己吃。

　　不過第二天黎大拉肉回來，又帶了一大塊豬皮，還是朱老板免費送的。得，繼續熬，繼續凍著吧。這次多了，熬了一大鍋，黎周周第二天中午時加入了鹵排骨套餐中，說涼拌好吃。

　　四四方方成年男人巴掌大一塊，八文錢。

　　因為豬皮朱老板送沒收錢，等於說除了大料人工費沒多少本。

　　皮凍生意做了差不多約半個月，十五過了後，出了年，沒多久暖和了，皮凍凍不住，便成了黎記鹵煮‘下檔新品’，因為出的快下的也快，後來沒買到的還念叨說到底是個啥味，買到的自然誇有多麽多麽好吃。

　　天氣不配合，真沒辦法上，想吃等明年冬天吧。

　　十五過後，顧兆自然開始上學，大哥二哥都到齊了。期間有兩件事發生，一是鄭輝妻子有喜了。還有一件事是隔壁馬家面條鋪子十五了都遲遲沒回來。

　　許阿嬸納悶說：“不對啊，馬家倆口子以前可勤快了，是吃的省乾的勤快，你說他家包餛飩要多少肉，結果為了省個一文兩文的，天一冷就去西邊肉鋪子買肉，來回的跑你說累不累。”

　　當然後來時間來不及，便就近買了。可這件事許阿嬸一直記得，要是兒媳婦手大了浪費了，便拿馬家兩口子做榜樣讓兒媳婦學學。

　　一直到了快二十號，馬家夫妻倆還沒到。

　　周氏出了月子，養的是白胖白胖的，面色紅潤，拎著紅雞蛋挨家挨戶的送，知道黎周周要做生意，特意捏在下午黎家關了鋪子做完買賣才過來。

　　“得了紅雞蛋，你也有個好兆頭。”周氏熱情說。

　　黎周周：“謝謝嫂子。”

　　“不過你別急，當初你剛來巷子的時候，我還瞧不出你的哥兒痣，如今我仔細看了，你眉中間的痣能看清了，再養養指定沒問題，你又不是像馬家那樣男人壞了身子生不了。”周氏說到這兒，突然壓低了聲：“你家顧秀才沒事吧？”

　　黎周周啊了聲，還在想張嫂剛說的話，他眉心中間的哥兒痣真的能看出來了？因為一直忙，家中也沒鏡子，黎周周從未注意到變化。

　　現在後知後覺聽出張嫂子是說那個意思，臊的臉紅，可事關相公，不能丟了相公面子，便認真說：“我相公身子沒問題。”

　　“那你就心放肚子裡，顧秀才沒事你沒事，想要孩子那不簡單，多努努力就成了。”周氏說的直白，笑呵呵說：“紅雞蛋記得吃，有說法的，沒準明年這個時候，你家娃娃也平平安安出來了。”

　　周氏說完送了雞蛋便回去了，她還得奶四娘照看四娘。

　　這一日。

　　鄭輝是來買鹵煮下水的，柔娘懷了身子不知道怎麽的，以前不愛吃的下水，現在惦記上了，反倒是喜歡的豬耳朵豬頭肉一般般，他跟兆弟前一天打好了招呼，借著人情面子，提前給他留了一份，不然黎家的生意這麽好，放了學可什麽都買不到了。

　　至於為啥不讓張媽排隊，鄭輝是不放心柔娘一人在家。

　　“……之前我爹還擔心，說我年紀不小，抓著我還要給我熬補藥，我哪裡有問題了。這不今年回去了，還要拉著我給我把脈看看毛病，氣得我，幸好我爺爺出來了——”鄭輝說了一半，突然想起來停了腳步，說：“不成，差點忘了，我還是先去梅元齋買點心，等會過來拿鹵煮。”

　　顧兆：“一起，正好給我家周周也買一份桃酥。”