躺在床上裝病的崔修生看到他進屋，差點從床上跳起來，“你來做什麽？！”

　　葉朝瑞對他咧嘴一笑，“當然是特意過來看你的。”

　　他自然地坐在房間桌邊，等崔家仆從出去後，才慢慢走到床邊，從高處俯視著躺在床上的崔修生，“我來是想告訴你，你背後使的伎倆已經被識破，勸你不要再來找我麻煩，我很忙，沒空處理你的問題。”

　　“還有，”葉朝瑞按下惱羞成怒的崔修生，“我無意成親，也不會和你爭什麽，所以請不要因為無端的嫉妒，一時衝動壞了事。你知道的，一個讀書人的身份有多麽重要。”

　　“好了，你安心‘養病’。”葉朝瑞冷眼看著崔修生，隔著被子拍他肩膀，“希望下次見到你時，你不再是童生。”

　　“你什麽意思！”崔修生以為他要搞自己，驚懼地坐起身，“葉朝瑞！不要以為你是秀才，有鄒先生做靠山就可以為所欲為！”

　　“呵，”葉朝瑞低頭與他對視，學聶弦望的樣子挑起眉，“這就要看你的表現了。”

　　作者有話要說：

　　葉霸總和聶保鏢囂張的一天。

　　崔某生：你了不起！你清——（被聶某一拳KO）

　　第25章 夏季來臨

　　崔修生最終還是收斂了，雖然不服氣，但他害怕葉朝瑞動真格的。盡管他讀書能力不行，可也不能丟了這讀書人的身份。

　　沒有這個故意攪事的，其他同行也因如意樓對百味居的庇護，不敢出手。

　　食肆就在這樣的平衡中穩步發展著，轉眼就到了夏季。

　　夏季氣溫高，天氣炎熱，鎮上的人們都不太願意外出，還有很多人有苦夏的問題，根本沒有食欲，這導致食肆的銷量下降的有點厲害。

　　為拯救營業收入，葉朝瑞想到他師傅的私房菜館裡的常備開胃小菜——酸甜蘿卜和涼拌雞絲，剛好還能用上他自製的米醋。

　　趁一天不忙，他和聶弦望在店鋪後院忙活開了。

　　做酸甜蘿卜主要選擇比較厚實的白蘿卜皮，這樣的更加爽口。

　　削好的蘿卜皮先用鹽和糖醃製，這樣能去除特有的辛辣味，兩刻鍾後撈起清洗一遍，放在一個容器裡，等有人購買時夾出來，再加入特製的甜辣酸汁調味即可。

　　涼拌雞絲比較複雜，需要的食材也多。

　　雞胸肉煮透，手撕成細絲，再加入焯過水的黃豆芽、木耳絲和腐竹，還有現切的嫩黃瓜絲和胡蘿卜絲，配合調味料一起拌勻。

　　葉朝瑞嘗過之後，感覺味道不對，主要是自己做的米醋達不到標準，但大興的工藝尚不成熟，他也沒辦法，只能從自然食材中想辦法。

　　食肆暫時隻上酸甜蘿卜皮，他教會了楊青和聶明霄之後，趁店鋪不忙，和聶弦望跑去村子後山找找有什麽新鮮的食材。

　　這次，聶弦望帶葉朝瑞走的比較深，畢竟山林外圍都被村民來來往往不知道光顧了多少回，能吃能用的估計都被采完了。

　　葉朝瑞背著小背簍，小心地跟在後面，“聶大哥，你知道什麽地方有比較酸的果子嗎？”他想做點果醋試試，果醋相對米醋更加柔和，還有特殊的果香，做涼拌菜可能更適合。

　　聶弦望想了想，拐去另一個方向，走出幾步又回頭等葉朝瑞，伸手握住他手腕，把人拉到自己身邊，“跟緊我，那邊沒人去過，野物多。”

　　“哦，好的。”葉朝瑞就這樣被牽著走了一路，直到視野前出現一棵野枇杷樹。

　　樹很高，枝頭綴滿了黃黃綠綠的枇杷果，看起來特別吸引人。

　　“這麽多？！”葉朝瑞掙開手腕，跑到樹前圍著看，“要是把這些枇杷果都帶回去，我能泡好多果醋！”

　　“嗯，”聶弦望摩挲著還殘留著另一個人體溫的手指，帶人往枇杷樹後面繞過去，入眼的是一大片枇杷林，“這裡是我以前打獵時發現的，果子酸，人和動物都不愛吃，每年都爛在樹上。”

　　“以後不會了！有我在，絕不會浪費一顆果子！”葉朝瑞看看這棵樹，摸摸那棵，高興地差點迷失在這片果林裡。

　　這裡起碼有幾百斤枇杷果，除了用來泡果醋，還可以加點中藥熬製枇杷膏，等到冬日，家裡人就不用擔心咳嗽的問題了。

　　只是林子這麽大，他們兩個人是搞定不了的，而且後續還需要清洗剝皮去核，就算是兩家加起來九口人也不太夠。

　　“我們請村裡人幫忙吧？”葉朝瑞詢問聶弦望意見，“就以一文一斤的價格收購，你看怎麽樣？”

　　聶弦望看了眼幾人高的樹，提醒道，“不能讓他們自己來摘，這裡太偏，容易出事。”

　　“也是，是我欠考慮了。”葉朝瑞從興奮中逐漸清醒，他回憶了一下村子和這裡的距離，還真不能貿然行動，萬一哪個村民走丟了或者被野物襲擊，那他們有推卸不掉的責任。

　　不過，他也很快想到了辦法，“這事最好由裡正主持，他把所有想幫忙摘果子的人集中起來，我們再帶他們過來，摘完回村再論斤收購，這樣如何？”

　　“可以。”

　　事不宜遲，他們摘了兩背簍枇杷，快速回到家，和家裡人說清楚情況，拜托葉母和聶母找十來個處理枇杷的人，工錢十五文，然後就去找裡正商量事宜。

　　好在裡正很支持他們，馬上敲鑼通知村裡人去曬谷場，說明事情，大家都爭先恐後地報名，生怕自己錯過這次賺錢的機會。

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