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《我靠美食在星際擼毛茸茸們_泥醬【完結】》第44頁
  薑棠往鍋中倒油,等油熱後加入蔥薑蒜,等到炸乾炸出香味後把蔥薑蒜撈出。接著加入打碎的辣椒,轉小火慢慢炒製,炒製大概十分鍾後加入薑末,沒有豆瓣薑棠薑棠就省掉了加豆瓣這一步,繼續小火慢炒。

  接下來加入花椒和提前打碎的香料,再來幾塊冰糖使味道更加豐富。

  然後就是繼續翻炒,直到把所有的香味全都炒出來。

  這時湯底的味道已經十分濃鬱,幸好薑棠提前做好準備,將廚房裡的通風設備打開,不然現在整個房間裡估計都是這股霸道的味道。

  “阿嚏——!”剛到別墅就聞到香味想看看薑棠在廚房忙什麽的陳傑森和顧辰同時打了個噴嚏。

  薑棠回頭看到陳傑森不停打著噴嚏,眼眶都紅了,看起來有點可憐。顧辰看起來也不太好。

  “之前只在直播間的全息裡嘗過辣的食物,沒想到這個味道這麽過癮。”陳傑森抽抽鼻子,沒忍住又打了個噴嚏。“爽!我喜歡這個味道。”

  薑棠也懶得趕他了,鍋裡炒的差不多,薑棠又往裡加了一把乾辣椒面繼續炒製。

  大概十分鍾後,薑棠往鍋裡倒入骨湯,紅油鍋底就準備好了。

  薑棠接著來做番茄鍋底,準備好所需要的食材,番茄挑了兩個又大又紅的,洋蔥也挑一個大個兒的。

  將番茄清洗乾淨,切成小塊,洋蔥切成小丁,大蔥去皮洗淨切成小段,薑洗淨切四五片。

  炒鍋燒熱倒入適量油,油熱後放入切好的蔥段、薑片,用小火慢慢煸炒出香味。

  接著把蔥薑撈出,把洋蔥丁放進去翻炒均勻,煸炒出洋蔥的香味,洋蔥的香味和大蔥不同,略帶一絲甜香。

  洋蔥炒出香味後,繼續把番茄小塊放進去,翻炒均勻,再加入幾杓番茄沙司繼續翻炒。

  接著改成小火,不要著急,慢慢炒出番茄的湯汁,這樣番茄鍋底才夠濃鬱。

  然後薑棠往鍋裡加入純淨水,放入冰糖,小火慢煮。純淨水薑棠稍微多加了一點點,湯汁稍多一點,火鍋在不斷加熱過程中會損失大量水分,火鍋中的湯底不夠了,還可以隨時補充。

  番茄湯底煮好後薑棠把它倒入定製的鴛鴦鍋的一側,紅亮不油膩的番茄鍋底,酸酸甜甜,飯前喝一碗,開胃助消化,飯後一碗,還能夠解除油膩感。

  薑棠在喬治的幫助下,把這一大鍋湯底端到餐桌中央,打開開關慢慢加熱著底部,兩種不同味道的湯底散發著濃鬱的香氣,讓人聞了就忍不住吞咽口水。

  薑棠接著把一盤盤切好的菜和肉擺到旁邊。

  火鍋湯底紅亮鮮豔,周圍的菜鮮翠,把餐桌點綴的十分好看。

  “糖糖,這是什麽?”陳傑森看到這花花綠綠顏色鮮豔的一大桌菜,忍不住拍了張照片上傳到了社交平台上,“這也太香了吧!”

  薑棠等眾人都入座後,用筷子夾起一片薄薄的牛肉,在紅油鍋裡來回涮了幾下。

  鮮紅的牛肉立刻變了色,散發出獨特的肉香。

  薑棠夾著牛肉給他們看,“多涮幾下,肉這個樣子就熟了。”

  接著薑棠啊嗚一口將牛肉吞了下去。

  這牛肉肉質十分鮮嫩,在火鍋裡涮了幾下,連帶著紅油的辣,還有微微的麻,一口吃下去簡直爽快到了極點。

  薑棠指著紅油鍋:“這個是辣鍋,另一個是番茄鍋,不辣,可以選自己喜歡的口味,把食材涮進去,熟了就可以撈出來吃啦。”

  顧辰眼睛亮了亮,“什麽食材都可以涮嗎?”

  薑棠想了想,好像確實都可以,畢竟都說“萬物皆可涮火鍋”嘛。

  顧辰的眼睛隨著薑棠點頭更亮了。

  “那……這種鍋底我們可以量產嗎?如果可以量產,靠它來拯救其他天然食物……”

  薑棠:……

  都什麽時候了,對面的陳傑森口水都快流到桌子上了,這人對著香噴噴的火鍋竟然還能想這些!這毅力,他顧辰不發財誰還能發財!

  不過顧辰倒是無意中說出了火鍋底料的存在,在機器人的協助下,火鍋底料量產並不難,不過現在……

  薑棠快速夾起一片牛肉往番茄鍋裡涮,現在哪有心思想那些,動作再不快點就搶不過了!

  薑棠不光給自己夾,還給身邊三隻毛茸茸不停夾著肉和菜。

  毛茸茸面前的小碗被堆得滿滿,薑棠自己倒沒能吃多少。

  聞人淵看著薑棠面前空空的碗,心裡一時不是滋味。

  他之前確實喜歡薑棠能夠關注到自己,可現在看著他餓著肚子照顧自己,聞人淵心裡突然不好受起來。

  尤其是看到顧辰用公筷給薑棠夾了幾片肉,薑棠笑著道謝時,聞人淵心裡更疙瘩起來。

  要是坐在薑棠身邊,給他夾菜,能照顧薑棠的是他就好了。

  聞人淵頭一次迫切地想要立刻恢復人形。

  一旁的林鬱蒼看到薑棠面前的碗也垂下眼睛,不知道在想什麽。

  三隻毛茸茸倒是只有小雪狼沒心沒肺吃得可歡了,尾巴都開心地搖了起來。

  薑棠特意準備了很多菜,沒想到就連最後下到湯裡的面條都被一掃而空。

  除了薑棠和顧辰,其他幾人都毫無形象地捂著肚子攤在座椅上,陳傑森還誇張地打了幾個飽嗝。

  “不行了,我怎麽感覺有點想吐。”陳傑森摸摸肚子,感覺胃全都被塞滿,都開始往上泛了,“這火鍋也太好吃了,嗚嗚嗚我愛火鍋。”

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