【emmmm陷入沉思了……】

　　嚴之默不知道自己已經被觀眾三百六十度懷疑了個遍，他在腦海裡過了一遍紅燒豬蹄的菜譜，就遊刃有余地開始了。

　　第一步，把豬蹄剁成小塊。

　　村戶人家用的菜刀都分量很足，不像現代一些輕飄飄的廚刀，只能切片，不能砍剁。

　　剁好後，又切了一些小蔥、野蒜和薑片。

　　其實做紅燒的菜，再放一些八角、桂皮、香葉等才是對的，但這類香料在這個時代並沒有普及，只有幾味作為中藥的藥材，可以在藥房買到，價格也高。

　　於是嚴之默打算做一個簡化版，相信味道也差不多哪裡去。

　　鍋裡熱油，放入蔥薑蒜爆香，之後將其撈出，加入冰糖，炒出糖色。

　　倒入豬蹄，翻炒直至上色均勻，此時加入醬油，和之前炒好撈出的蔥薑蒜，增色添味。

　　待翻炒差不多後，加入沒過豬蹄的水，蓋上鍋蓋燜燉前，姚灼端來砂鍋裡淘好的米，在鍋裡放上竹篾子，再把砂鍋放上去，這樣就可以實現下面燉肉，上面蒸飯。

　　這個過程大概需要半個時辰，等做好之後，用空出來的鍋再簡單炒個青菜就差不多了。

　　接下來只剩下等待，而嚴之默那點電量實打實耗得差不多。

　　“灼哥兒，辛苦你看著火，我去屋裡躺一會兒。”

　　姚灼確定他沒有什麽不舒服，真的只是想小憩一覺時，才放下心來，送他回屋，看他躺好才離開。

　　嚴之默疲憊至極，一沾枕頭就昏睡過去，直到半個時辰之後，被一股霸道的香味叫醒。

　　都不必去看，就知道他的紅燒豬蹄出鍋了。

　　而彈幕也在歡呼主播睡醒，直播間解除了休眠模式，大家不用蹲小黑屋了。

　　嚴之默穿上外衣，走去灶房，便看到姚灼已經把米飯端了出來，正在查看燉好的豬蹄。

　　見他醒了，忙問道：“夫君，你看這樣算是好了嗎？”

　　嚴之默湊過去看了一眼，又拿起筷子，對著豬蹄戳了下去，只見豬蹄已經燉得十分軟爛，筷子稍微一夾就可以直接脫骨，看著就教人食指大動。

　　“好了，盛出來吧，我再炒個菜。”

　　姚灼不會做紅燒豬蹄，但炒菜還是會的，但嚴之默還是執意自己來。

　　青菜炒起來很快，裝盤後一葷一素一飯，瞧著簡樸，但光這一道豬蹄，滿當當的一大碗肉，就是多少村戶人一年都吃不到一口的好東西。

　　兩人在飯桌旁做好，嚴之默率先給姚灼夾了一塊，紅亮肥美的豬蹄，落在亮晶晶的白米飯上，無比誘人。

　　“快嘗嘗，你夫君的手藝怎麽樣？”

　　作者有話要說：

　　文中菜譜均來源於網絡，僅供參考。

　　第15章

　　姚灼活了十九年，第一次吃到如此奢侈的一碗肉，還是夫君親手做的。

　　想到自己先前還懷疑夫君的廚藝，便覺得臉上發燙，夫君明明很厲害，做什麽都能做到最好。

　　就看這道菜，軟糯的豬皮連接著一層厚厚的脂肪，噴香粘牙，他吃了幾口，幾乎不舍得往肚裡咽，感覺舌頭都險些一起被吞掉。

　　而嚴之默把另一塊也夾到他碗裡，“多吃點，豬蹄裡有一種東西叫膠原蛋白，可以美容的。”

　　膠原蛋白？美容？兩個完全陌生的詞匯飄進姚灼的耳朵，他卻不覺得疑惑，隻覺得夫君懂得真多。

　　“夫君你也吃，我吃一塊就夠了。”姚灼想把另一塊夾回嚴之默的碗裡，被嚴之默抬手擋住，“你忘了，大夫囑咐我不能太油膩的，這頓原本就是做給你吃的，我一會兒拆點裡面的肉吃就好。”

　　姚灼總覺得自己在吃獨食，更加不好意思，主動用筷子拆掉連著骨頭的那幾塊肉，放進嚴之默的碗裡。

　　“謝謝灼哥兒。”嚴之默配著白米飯嘗過，感歎自己的廚藝寶刀不老。

　　需知這裡的豬肉也好，米飯也好，都是後世要花高價購買的，天然無汙染的食材，味道更接近食材的本味。

　　吃到後半頓，嚴之默還教姚灼用紅燒豬蹄的湯汁拌飯，再放上幾根青菜解膩，米粒吸足了湯裡的肉香，還帶著一絲淡淡的甜味，以至於姚灼全部吃完的時候，頗為不雅地打了一個飽嗝，逗笑了嚴之默。

　　嚴之默見姚灼的臉一下子紅了，忙道：“抱歉抱歉，我沒忍住。”

　　他倒了一杯茶遞給姚灼，後者接過去喝了兩口，又漱了漱口，這也是夫君教給他的，說這樣對牙齒好，不然老了以後牙齒會掉光。

　　漱完口，又覺得嘴唇也黏黏的，不自覺地舔了舔。

　　嚴之默因而不小心瞥到姚灼紅通通的舌尖，隻覺得眼睛像是被燙了一下，卻不舍得移開視線。

　　有句話憋在心裡好幾天，不妨就現在說？

　　不過還沒來得及開口，姚灼已經主動收拾起了碗筷。碗裡還有一些剩下的豬蹄。

　　原本嚴之默要姚灼都吃掉的，但他沒舍得。

　　打算用碗蓋好，留著晚上再吃一頓。

　　兩人端著空碗碟到灶房，打水衝洗，姚灼洗完的盤子遞給嚴之默，後者再用一塊乾淨的軟布擦乾。

　　簡單的合作，卻讓嚴之默突然意識到，他想要的就是這樣的生活。

　　愛人在側，互相扶持，柴米油鹽，歲月靜好。

　　所以當姚灼遞來最後一個碗時，他一手接住碗，一手卻握住了姚灼的手腕，繼而與他十指相扣。

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