一切準備好後,集市上的人流已經不少了。
嚴之默這回壓根不需要叫賣,當他把土豆條放進鍋裡開炸後,那股香味就已經遠遠地傳了出去。
只要是路過的人,沒有一個不往這邊多看一眼的。
但看的人多,卻一時沒有人上來問價。
嚴之默也不著急,隻淡定地把第一份炸了出來,放到了一旁用油紙折好的小盒裡。
這番操作,終於引來了一個年輕漢子的駐足。
“這是炸的什麽吃食?從前沒見過,怎麽吃的?”
嚴之默是出來擺攤的,所以收起了那一副書生打扮,穿了一身短打棉衣,聞言道:“客官,這叫做炸土豆,八文錢一份。”
他一報價,這漢子就遲疑了。
“八文?就這麽一點?土豆又是什麽東西?”
嚴之默耐心道:“土豆是一種菜,只有我們村子有,產量非常少,所以價格貴些。”
漢子聽了就想走,可走出兩步,又被那股香味勾了回來。
猶豫半晌,想著快過年了,自己是在鎮上做工的,一個月開二錢多銀子,又不差這幾文錢,嘗個新鮮怎麽了?
最後又走回來,決心道:“給我來一份!但是說好,要是不好吃,我可要你退錢!”
嚴之默客氣道:“因為您是小攤第一個顧客,這份剛出鍋的賣給您,只收六文錢。”
他怕對方覺得已經做好的不如現做的新鮮,解釋道:“這個就是要做出來後,放一放涼才更好吃。”
一下便宜兩文錢,漢子這心裡一下子就舒坦了。
“沒想到你做生意還挺實在,那便要這份吧。”
嚴之默點點頭,把油紙盒端起來,指了指調料道:“辣的和不辣的,您要哪個口味?”
漢子摸著下巴,沒想到這小攤還有挺多花樣。
這個時代因為辣味調料不夠多樣,所以這種口味並不流行。
可這個漢子顯然是一個願意嘗鮮的,他明顯聞著覺得辣味的調料更香,就指了指道:“我要這個。”
嚴之默應下後,給他澆了一杓,又插上一根竹簽,遞了出去,順便收了錢。
由於這漢子聲稱不好吃要退錢,所以也沒走,就站在攤位前吃。
他自己不知道的是,此時周邊好幾個人都在盯著他瞧,畢竟大家都想知道,這個攤位賣的到底是什麽東西,到底好不好吃?
若是好吃,他們也不介意花幾個銅板,打打牙祭的。
於是,只見在一群人默默地圍觀之下,年輕漢子吃了第一口。
這一刻,漢子意識到,這擺攤的真心沒騙自己。
這個叫做土豆的東西,外脆裡糯,是他完全沒吃過的口感!
而且搭配上這個辣味的調料,帶著點酸辣味,簡直讓人吃了第一口,就想趕緊再吃第二口!
這小小的一份,還冒著熱氣,吃進去都燙舌頭,可這個漢子卻壓根顧不上點評,埋頭苦吃,沒兩下就吃了個乾淨。
而在吃的過程中,他顯然已經做了個決定。
嚴之默正在順手把用棉布擦乾淨鍋周圍的油漬,就見方才的年輕漢子走了過來。
不僅沒有找茬,反而還利索地掏出錢袋道:“老板,再給我來一份,我拿回家給我夫郎嘗嘗去!”
作者有話要說:
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第80章
哪怕在現代, 狼牙土豆都是極為風靡的路邊攤小吃。
如今拿到此間異世,根本就是王炸級別。
這一日,來白楊鎮趕集的人,在路過某個街口時,都會發現一個攤位前排著長隊。
本以為是有人鬧事,結果湊近了一看,竟然是爭著掏錢買一個叫做炸土豆的東西。
因為想買的人實在太多,為了讓更多人能夠倡導,嚴之默在大量顧客的要求下,把土豆變成了五文錢一份的小份。
由於生意太好,姚灼也過來幫忙,那邊的攤位就讓元寶和如意兩人顧著。
兩人一個炸土豆,一個裝土豆,加調料,一個容顏俊朗,一個眉目明豔,許多顧客被這攤主的容貌晃了神,皆在心裡暗暗道,為何模樣好的都早早成親了。
但美人在前,過把眼癮也是好的,無論男女老少,皆逃不過一句“愛美之心人皆有之”。
一筐三十斤的土豆,切成條也沒多少,很快就見了底。
嚴之默憶起以前看過的新聞,夜市上生意好的,做土豆小吃的小餐車,一天就能消耗幾百公斤的土豆。
這麽一對比, 他今天帶來的三十斤,實在是不夠賣的。
按照五文錢一份的分量,也就勉強能湊出一百份。
於是,攤位支起來不到兩個時辰,嚴之默帶來的土豆就都賣光了。
有那才聽到了消息趕過來的,得知已經賣空後,還追問嚴之默明日來不來。
嚴之默搖了搖頭,他不打算繼續在鎮上賣土豆,畢竟做這種小打小鬧的生意並不是他的本意,去縣城通過擺攤吸引大客戶,才是他的目標。
他只能遺憾告知來詢問的人,年後他會去華亭寺的廟會上擺攤,至於鎮子上,就真的沒有了。
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