裴年鈺一邊想著,一邊問高同:
“說起來,府裡下面的莊子不是有好幾處就在京郊麽,莊子裡產的糧食蔬菜和養的禽肉蛋類,不能直接供到府裡來嗎,還必須出去采買?”
裴年鈺也是忽然意識到,他作為大靖朝地主裡面最頂尖的人,王府裡下屬的王莊可是有十多萬畝,不僅產糧食和各種農作物,還有果園,甚至北方有牧場,南方各州還有好幾個茶園等等。
每年的產出和地租等等都換成了白花花的銀子上交到王府,以供他這位王爺的生活,實打實的剝削階級。
光京郊的莊子就兩萬多畝,讓莊子上隔幾日就把時新的蔬菜糧食送進府裡,順便還可以免了莊子上本來要收的租子,兩相抵消,還可以減少佃戶農民被盤剝的機會,大家都方便。
高同想了想道:
“自然可以……”
“那以前為什麽不這麽做?”
“呃……回王爺,實在是因為其他府裡並無這麽多的莊子以供……”
“好吧。那就這麽定了,以後讓莊子上送大廚房的食材過來,每日的例銀……如需額外采買再另行銷帳就是了,而且,例銀以後都撥給付塵,讓他也來管著點。”
“是,老仆曉得了。”
付塵是負責後勤的影衛,現在大廚房又不負責裴年鈺的膳食了,他直接接管大廚房也沒什麽毛病。
如此一來,倒是最大程度的避免了他們的克扣。
“是,老仆這就去傳話。”
裴年鈺又吩咐道:
“對了,讓雲韶過來。”
“是。”
不一會兒雲韶來到,裴年鈺直接給她封了個官:
“雲韶啊,你這個二等丫鬟做的夠久了,自此以後,你另領掌膳女官之職,平日負責我的膳食,閑時負責去教大廚房的那一幫蠢貨,讓他們至少把家常菜學會。”
府裡自然有女官之職,夏瑤就是掌禮女官。
雲韶幽幽地問了一句:
“主人,您還記得屬下是負責給您試毒的影衛麽……”
裴年鈺:“…………不好意思,我真的忘了……”
“不過沒事,現在是老樓負責了。”
雲韶心裡暗暗地嘖了一聲。
“好吧……主人,這掌膳女官……有額外的俸祿沒有……”
“自然是有的。”
雲韶的眼睛立刻就亮了:“謝謝主人!”
裴年鈺上前拍了拍她的肩膀:“雲韶啊,你教的好壞可是關系到你這一百個兄弟的夥食如何……這些日子恐怕要辛苦你一些了……”
“那倒是沒什麽辛苦的,這幾年屬下也著實太閑了些。”
“對了,待會兒等影衛換班之後,你去把他們都集合起來,調查一下他們都喜歡吃什麽,然後我安排安排大廚房的食譜。”
“是,謝謝主人!”
裴年鈺沒有看到的是,寢殿兩側廂房的屋頂上,有幾個影衛一邊暗暗伏在瓦上,一邊口水已經流了下來……
他悠哉悠哉地回了屋,聽見系統終於發出了“任務完成”的提示音,不慌不忙地打開界面,正準備領取任務獎勵時,卻傻眼了。
只見界面上緩緩顯示出來一行大字:
“由於您將兩個任務合並為一個任務,因此任務獎勵也變為一個。正在核算任務完成度,重新擬定獎勵中,請稍等……”
裴年鈺:“…………”
第42章
42.初霜紅果素唇銜
裴年鈺好不容易做完了兩個任務, 本來以為他把兩個任務合成一個做,一件事拿兩個獎勵,還挺小機靈鬼的。
結果系統似乎並不允許他鑽這個空子。
受這個世界落後的飲食水平所致, 很多醬料和調味品都未曾被發明出來,如甜醬豆瓣醬耗油料酒等等,調味料中某些需要處理的如八角大料之類的也未曾在市面上流傳的。
即便以他王府裡的材料之齊全, 目前裴年鈺能用的只有普通的醬油醋鹽辣椒等等,白砂糖……受製於目前的工藝水平,都暫時沒有發明出來,只有冰糖和紅糖。
裴年鈺是個美食博主, 專業學的也是營養科學,不是學的食品工業。很多後世習以為常、方便快捷的調味品都是在成熟的工業體系下生產的, 目前他這個年代……在沒有系統給的適合生產力的製作方法的情況下, 他還真的變不出來。
是以裴年鈺最近能做的也只有一些家常菜, 但凡是需要稍微複雜一點的調味層次的大菜,他全都做不了。
原本這兩個任務的獎勵分別是“中式醬料製作大全”和“西式醬料製作大全”, 裴年鈺滿心的以為做完這個任務,拿到製作大全以後交給下面去辦,然後直接把全系調味料的成品交給他。
以他裕王府的能力,區區這麽點事自然不在話下。
實在不行, 那就轉交給裴年晟, 讓他的內務府或者別的什麽部門去辦唄。
到時候, 中式西式調味品都有了,咖喱醬鵝肝醬魚子醬甜辣醬什麽的……那能做的就太多了。
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