有人畏懼他,有人想借他的船上東風,有人想讓他死,甚至當今聖上想法設法讓他活著,也是因為同樣的太子二字。
倒唯獨在這間小店中,他時而能找回作為“裴年禎”這個人的不真實感。
普通百姓裴年禎,平平無奇裴年禎,他甚至在逐漸接受這樣的身份。
他一邊發呆,一邊內心歎了口氣:自己真的墮落了,這等帳房先生的工作怎麽配得上自己的一身雄圖大略……
好吧,他好像早已沒有什麽雄圖大略了。
他搖了搖頭,意興闌珊,忽然對何琰君道:
“咳……姑娘貴人事忙,如若不嫌棄在下文辭粗陋,下次再有起名的任務不妨交給在下。”
何琰君略微詫異地看了他一眼,心道這平日素來獨處寡言的楊先生怎地突然改了性子,不過還是應了聲好。
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綠豆牛乳冰沙一上店便又成了京城新晉網紅飲品,王府點心鋪的門檻再次慘遭人群踏破。門口排隊的長度一度越過了這條慶宣街的盡頭,造成車馬人流交通堵塞。
何琰君並不喜為自己一個店鋪如此擾民,隻得求助自己的師父。恰好這日晚間,裴年晟溜出來,從後門進了食肆意圖蹭飯。何琰君便大著膽子問陛下有無方法能整治一下。
裴年晟忍不住笑了一聲:“商業行為,我哪裡好管,還能讓他們不許排隊不許買麽?除非你不賣。”
裴年鈺也在頭禿:
“之前說要計劃開分店,可開分店首先要收到幾個徒弟,教會手藝,再考慮開分店的事。但不知為何竟無人主動上門……”
裴年晟又笑道:
“你這店來頭這麽大,想偷窺你們方子買你們方子的都未曾有過,當然也不會有人直接上門要求學。這年頭誰會想到會有人想把自家方子到處散呢?”
“那我總不能門口豎個牌子上面寫仨大字:招學徒……吧!”
裴年晟搖了搖頭:
“學徒製終究還是受眾少,你自己帶的徒弟是繼承你衣缽的,不是快速培訓然後到處做普及的。現在這個年代……各式各樣的手藝技術自然都是敝帚自珍,師門不外傳。哥你想做的事倒更像是短期的職業技術培訓。”
裴年鈺點頭:“你說的沒錯,本來我做這生意搞壟斷或是與民爭利就沒有意義,我又不缺錢。讓更多的人學會才有大好處——”
裴年鈺隱晦地提了一下,裴年晟自然知道哥哥說的是他自己的那個美食值系統,他還等著他哥從系統裡換高產作物種子給他呢。
“很簡單,你既以傳授技術為主,且你這店差不多也是行業龍頭了,不如成立一個專門的廚子行會。無論行業內的老人還是想學習的新人,都可以來這邊學藝。”
“技能項目也可給他們選,各大菜系或是專攻白案。老人就隻教各色配方,一月開一個班,不收學費,但條件就是修畢之後需得在他們自己的店中售賣他們學自你這裡的配方。”
這回忍不住裴年鈺笑了一下:“行會……行,可以。”
裴年晟既然負責出主意,就乾脆好人做到底,橫豎這些東西對於他堂堂天子來說都是駕輕就熟:
“第一批人你可以直接給京城各大酒樓和點心鋪發請帖,就說行會成立請大家務必共同見證。無論他們是否知道這行會的意思,那些規模大些的酒樓一定知道你這店背後是你,所以他們不敢不來……”
裴年鈺心道,他這王爺威勢竟然還能這麽用。
“後續的學員就靠你們自己宣傳了,依我說最簡單的方法就是印一批宣傳頁放在你們店門口,誰都能拿。另外再在食肆附近買個地盤專門用作行會的活動和授課……”
“——這好說,對面醉仙樓估計快要跑路了,明天我就派人去遊說一下看能不能買下來。”
裴年晟噎了一下:“那醉仙樓有三層,面積不小,倒是夠你們用了。”
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第二日一早,裴年禎再上工時,一進店門去忽然被一陣掌聲包圍——
“歡迎廚師行會宣傳總管楊先生!”
裴年禎:???
他面無表情看著裴年鈺。
裴年鈺輕咳一聲,解釋了一下成立廚師行會的事情:
“……所以目前為止的行會成員只有四個人,會長是我,副會長是我的兩個徒弟。至於你麽……負責寫宣傳文案,負責和其他酒樓打交道,負責跑腿,負責向詢問的人解釋行會的功能……”
裴年禎一聽頭都大了,任何組織新創立的時候都是他這種位置的活兒最多。他忍不住道:
“簡而言之,我負責乾所有雜活兒。”
“理解正確。不過你放心,給你工資!另外點心鋪這邊的帳房的工作就不需要你了,我再另招一個帳房,這段時間你專心幫我搞行會就好。”
畢竟裴年鈺不是黑心資本家,不可能讓一個人乾兩份工作。
裴年禎默了一下:“所以我其實是……升職了?”
“那是自然!隻讓你算帳未免大材小用了。至於這個行會……這可是有利民生的大事,你一想便知。”
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