裴年鈺：“…………”

　　真是孺子不可教也，熬粥的材料你不洗是想什麽呢?！這不是下廚的基本常識麽?

　　一旁的雲韶毫不放過每一個能呲這個笨蛋徒弟的機會，立刻開口道：

　　“王爺不必著急，婢子知道這貨的腦子肯定想不起來這事。所以昨天夜裡見已經泡得差不多了，就提前洗過了。”

　　“還好，還好。一並取過來吧。”

　　片刻之後。

　　“大口的鐵鍋已經找來了是麽?一共……我看看，有十個。行了差不多夠了。你們先在大廚房……算了，鍋太大，必須得放在院子裡。就在這涵秋閣的後院的爐子吧，我得盯著些。”

　　不多時，院子裡站了十數個影衛，個個目帶興奮之色——他們之前只是吃著主人做的美味佳肴，沒想到今日也有機會自己參與做了。

　　因著這鍋長約數尺，巨大無比，連帶著鍋杓都很長，幾乎快趕得上一人高了。普通人沒學過內功的，連杓子都攪不動。

　　因而裴年鈺就沒有讓大廚房的廚工們再來做這事，而是喊了十幾個影衛來熬粥。反正全程是他指揮著，影衛們只要負責加料和攪鍋就行了。

　　“每個鍋先用白水煮紅棗並紅豆，大火燒開而後轉中火，火不要太急，煮出的湯要清。煮出整鍋的湯來之後，將棗和紅豆以及雜質統統濾出去，然後再熬粥。”

　　“是！”

　　十幾個黑衣的影衛聞言頓時行動起來，連攪鍋的動作都整齊劃一，一模一樣。

　　裴年鈺：“…………”

　　是真的很養眼……養這麽一堆影衛，不虧。

　　這臘八粥的材料略為複雜。雖然可以不止放八種材料。但是烹飪都講究一個度，同一種粥裡同時放太多的料是絕對不行的，味道太多太雜，反而影響口感。

　　所以裴年鈺做的打算是，用相同的米的配比作為每鍋之中的粥的基底，而後視口味風格的不同，搭配不同的粥料進去。

　　而每種粥的粥料，下鍋的時機和先後也各有不同。再加上火候和翻杓的功力……講究是非常多的。

　　所以，先確定好做哪幾種口味的臘八粥便至關重要了。

　　這裡一共有十口鍋。但是臘八節這天有一個節禮規矩，就是各自府上熬了臘八粥之後要將臘八粥配上幾道小菜、粥點，打個盒子送往其他交好的府上，作為年節的節禮。

　　雖然配德上裕王府送粥的門戶不多，但是也是要有一口鍋預留出來做送禮的——這口鍋中的粥，只能做最中規中矩的普通口味。

　　剩下九口可以容他發揮不同的風格。

　　“勞煩高叔去統計一下府裡這幾日在崗的灑掃人員。夏瑤，你去記錄一下府裡所有的侍女。雲韶，你去統計一下府裡的影衛……”

　　“統計每個人的大概口味。主要是記一下喜歡吃鹹粥或是甜粥，米的口味，以及有什麽不愛吃的粥果。”

　　千人千口，他也不可能做二百多種不一樣的，只能分個大概口味類別出來。

　　“是，屬下領命。”

　　各管事的分頭去辦，府裡一下子便顯得有些忙碌了起來。加上聞到一點點香味的影衛們略微不安分地躁動，這王府裡開始有了一些即將過節的氣息。

　　第113章

　　113.食無終飽亦難求

　　且說同一天的宮裡。

　　大清早， 方恆剛剛一絲不苟地盯著陛下的早膳。從材料到烹飪到運送，直到陛下安全入口，過了一會兒見食物無甚差錯， 這才回自己的屋中小小的休憩片刻，剩下的交給屬下的影衛們去盯著。

　　他好歹也是個小小的頭領，雖然沒有其他的執刑司執事和醫司執事那般威權， 好歹也是負責陛下飲膳安全的。整個禦膳茶房都由他和他的屬下負責、監視。

　　在這個一年平均發生三百多起刺殺未遂的宮裡，至今為止陛下吃的東西裡還沒有出過差錯，也算是方恆的本事了。

　　那日，他和林寒從王府中回宮的時候， 王爺一並給他們帶了一大堆點心，直接派馬車拉進了宮中的影衛居所處。

　　然而禦影衛數目龐大， 那幾車點心所有的影衛分分也就一人一小盒。影衛們見識少， 未曾吃過王爺親手做的這般美味， 自然都奉為至寶。

　　可惜這點心無法長期保存，因此那些影衛們怕放壞了， 倒是幾天就都吃了個乾淨。

　　方恆這日剛回了自己的屋子，便有同屋的一個影衛過來與他說話。

　　這些影衛平日裡也不擅言談，方恆只見這同僚慢慢吞吞地捧著一個盒子坐到了自己的身邊，還沒開口， 頭先低了下去， 雙頰泛上了一些窘迫之色：

　　“方、方執事……屬下不知這事……該不該開口。我們幾個兄弟們， 上次那個……裕王殿下賞賜的點心已經吃完了。”

　　“屬下幾個商量了一下，是想問一下……您不是經常被主人派去裕王府中替主人拿菜品點心麽……您下次再去的時候，可否、可否問問裕王殿下……”

　　“這， 這個盒子裡還有僅剩的五塊芙蓉糕， 方執事您若是不嫌棄， 您拿去吧……”

　　那影衛一副老實巴交，似乎已經犯了什麽大錯的樣子。

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