“有自動投喂機，小雞們只需要定好時間，等會源勵把牧草割回來，投放到盆子裡就可以了。接下來就只需要巡邏後方的水道，以及給蘋果林澆肥。”李明石老實回答。

　　說完，他把心中藏了許久的疑惑問出來：“莫種植員，我能問您一個問題嗎？”

　　莫遙點頭：“你說。”

　　李明石道：“我去投放區購買物資時，聽到在後勤部工作的朋友說他們需要給農作物驅蟲，噴灑農藥。可後方的蘋果林，都這麽久了都沒有噴過農藥。”

　　“它們不需要……”

　　莫遙剛說，眼角余光便瞥見王小天提著桶從牛棚裡出來，他沒走幾步，整個人就頓住，然後臉上展露出笑容。

　　“莫種植員！”王小天因為提著裝滿鮮奶的桶，不敢跑著過來，便加快步伐。

　　“莫種植員過來了李叔你怎麽不跟我說啊。”王小天站立住，有些埋怨地對李明石嘀咕了句。

　　李明石笑笑，也不開口解釋。

　　莫遙眼睛看向他提著的桶，裡面裝了七八分滿，沒有兌過水的鮮牛奶，一蕩就在桶壁上掛著圈濃濃的奶漬，看著很是濃稠。

　　莫遙微微前傾，輕嗅了下空中飄過來的氣味，有一股淡淡的奶腥味，但不重。

　　“這奶今天有安排嗎？”莫遙直起腰，問王小天。

　　王小天趕忙搖頭，說今天剛擠出來的鮮牛奶會裝進到密封袋裡放置到恆溫儲藏櫃，積累到100斤以上，就會送往到加工區那邊。

　　現在加工區，多增加了一處專門供給莫遙使用的全方位加工鏈，不管是加工什麽食材，他們全都能接住。

　　聞言，莫遙眼睛亮起，過來的時候他還苦惱儲藏室裡還堆積著好些牛肉沒有處理，光靠他們幾個人肯定忙不過來。要是拉過去到加工區那邊，好似是個不錯的主意。

　　莫遙收起思緒，看著那桶，道：“今天這鮮奶不用放到儲藏室裡了，給我就行。”

　　距離特賣會還有三個小時，留給他的時間還有兩個小時，這時間正好來處理鮮牛奶。

　　莫遙提著牛奶進到廚房，先起鍋把鮮牛奶倒進到裡面。

　　攪拌到牛奶開始冒小泡，莫遙將火源關到最小火，等他冒著的小泡停歇下來，他便不再繼續攪拌，關了火後開始等它靜止冷卻。

　　很快，靜止的表面上，凝結出一張薄薄的膜，這便是奶皮了。

　　用筷子把奶皮挑起來擱置到空碗裡，接著繼續等它重新凝結出來新的奶皮。

　　奶皮又叫做乾奶酪，是牛奶中的脂肪，吃起來會很粘稠，可以乾吃，也可以加入其他的配料。例如炒米、碎花生米、細綿糖等這種比較尋常的。要是喜歡，還可以切水果進去，典型的芒果、草莓等香味濃鬱，口感軟嫩的水果最為合適。

　　想到芒果跟草莓，莫遙就開始犯讒。

　　當時因為考慮到暫住在C區基地的緣故，他隻種植了好遷移的農作物，像芒果這種長在樹上的水果，種植在C區是不合適的。到時候離開，想要遷走都不方便。

　　現在回來，莫遙打算晚上就種到後院裡，等他回來，芒果樹苗應該能長到兩米高的程度。

　　在煮好的鮮牛奶冷卻的過程中，莫遙多次撈出奶皮，幾斤鮮牛奶，就撈出來大半碗香味濃鬱的奶皮子。他把奶皮裹上保鮮膜，隨手放進到隱藏空間，想帶回家跟江一皙一起品嘗。

　　剩下的鮮牛奶，莫遙倒出部分，打入雞蛋加上白糖攪拌均勻，等白糖徹底融化後，莫遙倒入到碗型比較好看的碗裡，隔著水蒸。

　　他想做焦糖布丁，蒸煮過的鮮牛奶，開始凝結成型，這個時候，莫遙開始準備糖漿。

　　用小鍋，倒入白砂糖和少量的水，等融化後糖水開始沸騰，直到糖漿變成焦紅色。

　　這個時候就可以給布丁脫模，倒扣在瓷盤子裡，淋上熬製好的焦糖。

　　焦糖的蜜香味撲鼻而來，甜絲絲的湧入到鼻息中，令人食欲大開，恨不得現在就品嘗一回。

　　莫遙沒忍住，叉起其中一塊布丁，吹著熱氣燙著舌尖就吃起來。

　　奶香十足，口感順滑，一點腥味都沒有，加上有焦糖的融合，竟然勝過以前吃過的任何甜品。

　　要是天天能吃到這樣好吃的布丁就好了。

　　莫遙很快吃完，目光意猶未盡地灼灼盯著剩下的布丁，忍了忍，最後還是沒忍住地又品嘗了一塊。

　　好在他做的份量不少，夠其他人吃的了。

　　莫遙舔了舔嘴唇，舌尖嘗到了甜味，他吧唧著嘴地把視線落在剩下的牛奶上。

　　牛奶能製作成很多好吃的，除了布丁，還可以做成奶饅頭、蒸蛋糕、烤麵包、烙餅等等。

　　實在是太多了，莫遙一次性根本做不了這麽多。

　　而且蒸、烤都需要醒面，花費的時間都很長，不適合現在的他。

　　想來想去，莫遙還是打算從簡單不費時是下手——做奶茶。

　　看著還剩下的焦糖，他可以做成焦糖奶茶。把放在隱藏空間裡的茶拿出來，雖不是紅茶，但用來煮奶茶也沒問題。

　　莫遙倒出兩大杓，加入兩倍的白砂糖，用最小的火熬煮，煮到白糖變成焦糖色，茶香味散發出來，莫遙瞧準時機，開始加鮮牛奶。

　　全部的牛奶倒入裡面，再煮個幾分鍾，就可以熄火。

　　分杯前，莫遙把焦糖塗抹在杯壁上面，再倒入煮好的奶茶，這樣顏值看起來會更高級感。

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