“好呀。”劉飛立馬舉手讚成。
“想要吃什麽,你們自己挑選。”莫遙把炭塊鋪上燒烤爐裡,點燃其中一台,猩紅火點把炭塊點燃。
他抬起頭一看,就看到劉飛首選了口感和肉很像的平菇,艾維爾則是挑選的大白菜。
至於江一皙,他選的是莫遙最喜歡的土豆片。
莫遙怔愣了下,江一皙走過來,把手中的土豆片串遞到他的面前,有兩串。
“教我怎麽做。”江一皙神態自然,在他的臉上見不到絲毫勉強,“等會他們過來,光你一個人可不行。”
莫遙眨眼:“艾維爾他們也會幫忙的。”
江一皙深深看他一眼,淡淡地說道:“不一樣。”
莫遙很想問有什麽“不一樣”,就聽到燒烤架上滋啦地聲響,他趕忙低下頭去看,放在上面的土豆片有殘留的水滴,滴落在炭塊上面時,濺起滋啦作響的白煙。
莫遙聞到了熟悉的炭烤香味,他的注意力頓時被吸引。
薄到微透的土豆片很容易熟,微微焦黃的時候便可以撒上調配好的燒烤粉。這燒烤粉是莫遙特意調配的,用細鹽、辣椒面、小茴香、孜然粉、白芝麻和黑胡椒等混在一起打成粉末。
刷上層油,再撒上一層調料,燒烤的香味立馬撲面而來。溫熱煙霧把香味蔓延到半空。劉飛看著莫遙手中的土豆片,口裡分泌出唾沫。
劉飛眼睛睜得很大,有些不可思議地喊道:“這聞著怎麽那麽香。”
“都說了,小莫種出來的農作物,就是烤也會很香很好吃。”艾維爾推了下他肩膀,提醒他別光顧著看莫遙手中的土豆片,看緊點他手中的平菇串。
莫遙視線移過去,跟著一起提醒:“劉飛你的串串可以翻面了,平菇不用刷油也很好吃,撒上燒烤料就成。”
“哦哦。”劉飛回過神,學著莫遙的動作,抖了兩圈調料。
“像這類蔬菜不需要烤很久,三四分鍾就可以了。不過茄子就要烤得久一些,要不然劃不開。”莫遙說完,取來一個紫茄子,放在了燒烤爐的邊上。
沒過幾分鍾,燒烤爐的周圍,彌漫著的香味越來越濃。
吃了自己烤的燒烤,劉飛的眼睛都亮起來,原來蔬菜燒烤真的可以比烤肉還要好吃。甚至,他以前都沒發現,這炭塊還能這樣用。
隨即,他便纏著莫遙教他怎麽燒烤其他的蔬菜。
江一皙回過頭,剛好瞥見劉飛纏著莫遙的視線。
他眉眼微凜,眉梢皺了起來。
“小莫。”他淡淡地出聲,伸過手把莫遙從劉飛的身旁拉回來,口吻自然地說,“我還沒學會,教我。”
“嗯???”他怎麽記得,剛剛江一皙就學會了,甚至還給他烤了一串味道很絕的土豆串。
江一皙嘴角壓下來,嗓音略低:“不願意?”
莫遙愕然:“不會啊,那你說說你哪裡還沒學會,我重新教你。”
江一皙:“都沒學會。”
莫遙:“!!”真的不是在針對他嗎。
莫遙心中困惑,不過還是耐著心地再度很是仔細地教了一遍。教完,莫遙瞪圓著杏眼,問他:“江隊,你這次學會了嗎?”
江一皙面色不改地點頭,接著,把烤好的白菜串塞到他手裡。
莫遙舉著白菜串渡步到劉飛這邊,他剛張開嘴問:“劉飛,你剛剛說哪裡不會,我……”
“不用,我會了,小莫你忙不用管我。”劉飛語速飛快,搖著頭挪開腳步,盡量離莫遙遠一些。
莫遙納悶地愣在原地,滿腦子都是問號。他們這是怎麽了嗎?一個明明會了卻說不會,一個明明不會現在去不用他教了。
艾維爾面色複雜地抬起頭看著他,猶豫了一會兒,說:“小莫,劉飛就交給我好了。”
莫遙對上他的視線。
艾維爾又道:“你不是說要準備麻辣串嗎?”
莫遙聞言,眼睛睜大起來,他確實要準備麻辣串。
“嗯!”他應了聲,迫不及待地把提前備出來的蔬菜串串抱起來,跑回到食堂裡。
江一皙看著他歡快跑開的身影,面無表情地將手中的烤串交給艾維爾處理,跟著進入到食堂裡。
食堂裡。莫遙聽到後面響起來的腳步聲,回頭看過去。
不知道是不是錯覺,莫遙覺得江一皙那雙黑沉的雙眼,似乎比之前在外面時看到的要溫和一些。
“小莫。”
江一皙走過來,嘴角展露一絲笑意。
莫遙轉過頭看向鍋裡的紅湯。
加了秘製的辣椒油的紅湯,看起來鮮紅透亮,高溫之下浮出細細小小的泡泡,等小泡泡變成了滾動的火辣辣漿,莫遙熄了火。
“這便是麻辣串?”江一皙雙手抱胸,眉梢輕挑起。
莫遙搖搖頭:“這只是熬煮底料。”
還需要等著煮好的底料晾涼,再把燙熟的蔬菜串放進去,放進去一段時間,就可以吃了。
莫遙抽出一支土豆片遞過去給江一皙。
眉眼彎彎地笑了起來:“你嘗嘗看和燒烤有什麽不一樣。”
江一皙認真地品嘗過後。
給出了很合理的評價:“很不錯,很香,但它這是辛辣的香,它的香味主要來源是這裡面的紅油。”
這用調料包調配出來的紅油,味道要比基地投放區裡出品的紅油香味更濃鬱醇厚。蔬菜串浸泡過湯汁後,色澤鮮豔紅亮,賣相很好。
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