“現在桌上是十一個，”立刻有人數了數道，“收尾的魚還沒上。”

　　就在他們說話的功夫，最後一道紅燒鯉魚也端了上來。

　　長長的鯉魚最少有三斤以上，完整地擺在橢圓形的魚盤上，棕紅色的濃稠醬汁裹滿魚身的每一處，煎過的魚皮微微皺著，除了打花刀的地方，都完好地覆在魚肉之上。

　　花刀處微微裂開，似乎只要用筷子輕輕一挑，就能把一大塊的魚腹肉挑下來。

　　剛才嚷嚷著已經吃飽了的幾人，又不自覺地伸出了筷子。

　　當所有人再也吃不下，終於放下筷子的時候，何滔端起裝水煮牛肉的碗道：“我把這個湯帶回去煮點其它菜吃。”

　　村裡吃酒席，但凡剩下的，一般都是桌上的人帶回去。

　　以前何滔很少做這種事，但今天水煮牛肉一上桌，他就瞄準了這鍋湯。

　　有間食肆的冒菜他吃過，最重要的不就是那鍋湯嗎？

　　這水煮牛肉的油湯跟冒菜有點像，帶回去放點肉片再放些青菜，煮出來又是一碗好菜。

　　其他人看他動作如此之快，後悔速度慢了的同時，也趕緊看向桌上其他的菜。

　　在大志家吃酒席的人，有些還不知道何家的菜好吃，遇到從何家端菜回去的人，一照面就道：“果然年輕人做飯不怎地，都吃不完嗎？”

　　“何家的菜多才沒吃完。”

　　“我不信，”那人搖了搖頭，湊近了去看他們手裡的碗，“怎麽連湯湯水水都不放過。”

　　“因為好吃。”接話的人道，“你家男人也拿了些，你回家嘗嘗就知道了。”

　　在何家吃酒席的人，幾乎每家人都帶了些菜回去。

　　很快整個村的人都知道何家今日的菜比大志家的好吃。

　　秋收完了，村裡老人婦人沒事做，就聚在村口閑聊。

　　在何家吃酒席的人眉飛色舞地講著菜有多豐盛，每樣菜又是如何的好吃。

　　尤其是以前酒席上沒見過的紅油豬耳，珍珠丸子以及水煮牛肉，被她們說了又說。

　　其他人只有羨慕，卻無法反駁，因為家裡人帶回去的那些剩菜他們嘗了，即便跟大志家一樣的菜，從何家帶回來的也更香更好吃。

　　“唉，早知道何家的廚子做菜這麽好吃，我就去何家了。”

　　“你先前可不是這麽說的，”這人學著上一個人的聲音，捏著嗓子道，“兩家同一天辦酒席，誰請裕興樓的廚子我就去誰家吃。”

　　她這一學，惹來一陣笑。

　　先前那人也不惱，平靜地道：“我先前吃過的酒席，最好的便是裕興樓了，哪能想到還有比裕興樓好吃這麽多的。”

　　村裡的婦人們大多跟她一樣，唯有一個衣裳頗為精致，頭上簪著銀簪的婦人道：“我年輕那會兒，在雲陽城給許家旁支的小姐做丫鬟，也沒吃過今日何家這幾樣新鮮菜。”

　　許家不僅在雲陽城有名，在附近的村子同樣有名。

　　她這話一出來，其余人不自覺噤了聲。

　　過了會兒，才有人道：“不知道何家是怎麽請到今天這個廚子的。”

　　“我聽人說啊，他們原先請的是裕興樓的廚子，結果大志跟裕興樓的人認識，多出半吊錢，裕興樓的廚子就去了大志家，何老二家沒辦法了，才找了開食肆的鄰居來幫忙。”

　　“啊，請裕興樓的廚子不是要先交六百文的定金嗎？”

　　“交定金只能約束我們不反悔，又管不了裕興樓，人家店大欺客，說不給你做了就不給你做，大不了把定金還給你。”

　　“你小聲點，裕興樓的馬車來了。”

　　她們在村口大樹下聊天，裕興樓的馬車剛好要從旁邊經過。

　　“怕什麽，”原先那人不僅沒小聲點，反而提高了音量，“反正我們家以後有喜事，絕對不會請裕興樓了，要是他們臨了被別人高價搶走，我家可沒有關系立即能找到廚子頂上。”

　　“你說得有道理，而且他們比村裡的廚子要價也高許多，多的那部分錢拿出來，都能給桌上添兩個菜了。”

　　這番話，裕興樓的兩個夥計在馬車上聽得清清楚楚，他們對視了一眼，看向旁邊的大廚，“趙師傅……”

　　“不用管她們。”大廚依舊閉目養神，誰都不知道他在想什麽。

　　村東頭何家，章北庭跟宋宴卿吃完午飯，剛歇了一會兒，何海就道：“章哥、宋哥，你們還有力氣上山不？”

　　何大伯聞言立刻呵斥道：“北庭跟宴卿累了半天，你讓他們好好歇會兒，要吃什麽你去山上給他們摘回來不就好了。”

　　他們一家子對今天中午的宴席滿意得不行，稱呼也已經從昨晚的小章小宋，變成了北庭跟宴卿。

　　“一起去吧。”章北庭拉著宋宴卿起身。

　　何家人都勤快，把能做的都做了，他和宋宴卿的工作量跟平日食肆裡的差不了多少。

　　而且現在待在何家，其他人都在收拾東西，他們兩人卻被硬要求坐在堂屋裡休息，也挺不自在的。

　　何海跟他堂弟，領著章北庭跟宋宴卿以及磊磊一起上了趟山。

　　果然如何海之前說的那樣，山上野梨野板栗都有，何大伯家的桔子也多，只是野兔跟野雞卻是連個影都沒見著。

　　何海看了看更深的山，又看了眼天色，歎了口氣道：“章哥，下回你有空了我們再來抓野兔吧。”

Top