“這是給你學算術用的。”章北庭抬頭笑著道。
他理整齊高粱杆子,又用繩索捆緊,遞給宋宴卿道:“你拿著數數看,長的杆子代表十,短的代表一。”
“我先去洗手。”宋宴卿搓了搓手指。
他剛剛揉了面,手上還有些黏膩,章北庭切好的高粱杆子整整齊齊,乾乾淨淨的,可不能弄髒。
章北庭:“我去給她拿做面條的錢。”
“十斤面有一半是我做的。”宋宴卿道。
章北庭:“那我就拿五文錢。”
揉面擀麵的工錢,為了方便計算,他們已經開得偏高了,此時若還是多給,人心易變,時間久了,人家會覺得他們的便宜好佔。
送了錢回來,章北庭就端著面去了灶房。
煮麵的火燒起來看著點就行,一個人就能搞定,他就沒讓宋宴卿一起。
火在灶膛裡燒著,鍋裡的水還沒開,不能下面。
章北庭站在灶房門口,看著宋宴卿坐在堂屋屋簷下,微微低著頭,認真地數著高粱棍子。
數著數著,像是感受到了他的目光,宋宴卿抬頭,看過來,兩人目光碰到一起,淺淺地笑了下。
章北庭覺得心像是被一點一點地填滿了一樣。
宋宴卿突然想學算術跟認字,即便不說原因,他也知道為什麽。
有人為了自己,努力變成更好的模樣,真的很令人動容,更何況這人還有完全長在他審美點上的容貌身材。
面煮好,宋宴卿就放下手裡的高粱棍子,拿著蒲扇跟章北庭一起給面扇涼。
晚上的生意依舊很好,涼面比冰粉還要早賣完。
何海跟磊磊來得晚,就沒吃到。
回家的路上,何海想到明天他也要這個時間才有空,怕過去又吃不到,就問:“章哥,你們明天涼面不多加一些嗎?我看挺多人沒吃到的。”
他是知道章北庭雇了人在他家給揉面擀麵的,有人幫忙做,多加些量應該不是難事。
“暫時不加了,”章北庭道,“你跟磊磊想吃的話,明天出攤前我給你們留出來。”
涼面不比冰粉,要是出點意外當天沒賣完,是會虧錢的。
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第16章 競爭者
晚飯吃紅油抄手。
章北庭出攤前就已經擀好皮,回來只要剁肉跟包就好了。
這裡的豬都是純吃草料跟糧食長大的,肉即便隻放最簡單的調味料也非常香。
章北庭選的是三肥七瘦的梅花肉,吃起來既不會覺得柴,也不會膩。
抄手的皮他擀得很薄,一團團粉色的肉餡裹在白嫩的抄手皮裡,圓鼓鼓的十分可愛。
柴火灶的威力大,沒一會兒抄手就被煮得浮起,再點一次涼水,就完全熟了。
煮熟的抄手皮幾近透明,能看清裡面肉餡跟蔥花的顏色,在調好湯汁的碗裡一滾,沾滿了紅油之後,看得人垂涎欲滴。
“有點燙,”章北庭道,“你吃的時候注意點。”
宋宴卿聽到章北庭的叮囑,吹了吹才小心翼翼地咬了一口。
放了紅油跟醋的湯汁是他喜歡的酸酸辣辣的味道,十分開胃。
抄手皮嫩滑細膩,帶著一點點韌勁,牙齒輕輕一磕便破了,裡面滾燙鮮美的湯汁流了出來,燙得人舌尖微微發麻,卻不舍得停下來。
嘗過一點湯汁的味道後,他迫不及待地把一整個抄手都吞進裡嘴裡,肉餡也是鮮嫩多汁,十分美味。
宋宴卿連吃了兩個,才從碗裡抬起頭來,“這便是你上回說的,用辣椒油做的好吃的嗎?”
原來還記著呢,章北庭失笑,“這只是其中一樣。”
兩人低頭吃著抄手,各自手邊還放著一碗冰粉,若是覺得燙了或是辣了,就吃兩口清甜涼爽的冰粉,辣意跟熱意能減輕不少。
即便這樣,一碗又燙又辣的紅油抄手吃完,兩人還是出一身汗,收拾乾淨灶房後,趕緊一前一後地去洗了澡,才稍微涼快點。
章北庭洗在後頭,想著這個點應該沒人會來找他們了,他就隻穿了中衣。
出來時天已經快黑了,院子裡的光線有些昏暗。
看到宋宴卿搬了桌子在院子裡裁布,他愣了愣,連忙阻止,“快別弄了。”
“為什麽?”宋宴卿拿著剪子的手還停在布上,不明白地問。
章北庭道:“天快黑了,乾這種費眼睛的活,時間久了,眼睛會壞的。”
宋宴卿乍一聽到眼睛會壞,嚇了一跳,但想了想後,他又不想放棄。
以前在宋家的時候,他也經常這個時候乾活,而且他又不做多了,就裁好章北庭做中衣的布。
“明天白天再做也不急,”章北庭道,“到時候我畫個樣式,你按照我畫的樣式做。”
宋宴卿疑惑,“中衣還有別的樣式嗎?”
“我想做成不要袖子,褲腿隻到這裡的。”章北庭在大腿上比劃了一下。
“這……”宋宴卿有些猶豫,不要袖子,褲腿又那麽短,那不是胳膊跟腿都露出來了。
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