紅薯粉煮好，調味就簡單了，食肆裡一直備著的辣椒油，再加上肉沫、大蒜、醬油、糖、油酥花生，加量的醋以及宋宴卿點名要的酸豆角，為了葷素搭配，章北庭又燙了幾根青菜放進去，最後澆上一杓滾燙的高湯，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了。

　　章北庭煮了滿滿的兩大碗，用托盤一起端出去，他才掀開通往外間的門簾子，坐在旁邊櫃台裡的宋宴卿就聞到了酸香味。

　　“好香啊，”宋宴卿問，“你煮了什麽好吃的？”

　　“酸辣粉。”章北庭笑著道。

　　光聽到酸辣粉這個名字，就能猜到這種食物的味道以及所有的食材。

　　章北庭才將托盤放下，宋宴卿就忍不住湊過去聞了聞。

　　濃鬱的酸味衝進鼻腔，從中午到現在都沒什麽食欲的胃口被打開，宋宴卿摸了摸肚子，感覺有些餓了。

　　“你吃這份。”章北庭將醋跟酸豆角多一些的那份放到宋宴卿面前。

　　宋宴卿點了點頭，彎腰將章北庭坐的凳子擺到自己身邊，接著迫不及待地拿起筷子。

　　手工做出來的紅薯粉幾近透明，躺在碗底，被佐料和紅油覆蓋著，幾乎要跟碗裡的湯底融為一體。

　　宋宴卿挑起一筷子，紅薯粉很是滑溜，不小心就有好幾根從筷子上滑落，掉回碗裡，濺起點點油星，湯裡的酸辣味也因為他這個動作，更加快速地擴散。

　　坐得比較近的客人聞到了，忍不住用力吸了吸，有熟悉的客人問：“掌櫃的，你們自己做了什麽好吃的，這麽香。”

　　“酸辣粉。”章北庭揚聲答道。

　　食客立即接道：“有多的賣嗎？”

　　“今天就做了兩碗，”章北庭道，“過幾日吧。”

　　大家都知道他才從衙門回來，雖覺得遺憾，也沒人糾纏。

　　知道酸辣粉不好夾後，宋宴卿將櫃台上的帳本跟算盤什麽又放遠了些，才重新拿起筷子，小心地撈起幾根酸辣粉。

　　粉條剛吸進嘴裡，他的眼睛瞬間就亮了。

　　紅薯做的粉條爽滑又勁道，辣就不用說了，從賣涼皮涼面起，他們家的辣椒油就在南街出了名，到現在，辣椒油一直是食肆的招牌之一。

　　酸味層次豐富，醋香跟酸豆角的味道融合在一起，一口就讓人胃口大開。

　　宋宴卿吃完一筷子，頭都沒抬，忍不住又挑起一筷子。

　　章北庭看他吃得滿意，也跟著低頭吃了起來。

　　他許久沒吃過酸辣粉了，也確實有些想念。

　　兩人誰都沒有說話，一直將碗裡的粉吃得差不多，肚子也已經有七分飽了，才漸漸放慢了速度。

　　宋宴卿撈起一顆油酥花生送進嘴裡，在酸辣粉的湯裡浸泡了一會兒的花生不如乾的那樣脆，不過依舊很香，而且表面還多了一點酸酸辣辣的味道，他很喜歡。

　　吃完花生，覺得嘴裡有點乾，他又低頭喝了口湯，這下更滿足了。

　　“相公，我們明日也吃這個吧。”宋宴卿說完，轉頭去看旁邊的章北庭時，才注意到櫃台前面不知道什麽時候站了個人。

　　他連忙放下筷子起身，看清楚站的是錢良才時，松了口氣，“我還以為有人來結帳了。”

　　章北庭聞言，也看到了一副你們終於發現我存在了的表情的錢良才，起身拉開旁邊的凳子，示意錢良才坐，又隨口問：“錢掌櫃來多久了？”

　　錢良才道：“我來的時候，你們碗裡的粉才吃到一半。”

　　宋宴卿有些不好意思，他平時不算貪吃，沒想到這次吃酸辣粉，錢良才在櫃台前面站了這麽久他都沒發現。

　　章北庭臉皮厚許多，反而問錢良才：“來了怎麽不說一聲。”

　　錢良才反問道：“我說一聲你有多的粉給我吃嗎？”

　　“今天是沒有了，”章北庭道，“想吃的話明日吧。”

　　“那有什麽好說的。”錢良才聳了聳肩道。

　　“也是，”章北庭說完，拉了拉宋宴卿的袖子，小聲道，“我們趕緊吃完將碗收起來，免得錢掌櫃聞到味道流口水。”

　　錢良才本來就被濃鬱的酸辣味刺激的直冒唾液，聽章北庭這麽一說，感覺口水都要包不住了，趕緊給自己倒了杯茶，又毫不客氣地將章北庭手邊的點心盤子拖到自己跟前，邊喝茶邊吃點心，至少不用隔會兒就要咽口水。

　　章北庭那句話是好友之間玩笑，也是認真的。

　　他加快了速度，將碗裡的酸辣粉全都撈著吃了，又喝了兩口湯，見宋宴卿也放下筷子，便招呼夥計將碗收到灶房去。

　　接著夫夫二人一人倒茶一人收拾櫃台，很快就恢復成仿佛沒在櫃台前吃過東西的模樣。

　　冬天風大，大門來來回回開了幾次之後，冷風將最後一點酸辣味吹散。

　　錢良才喝了口茶，這才道：“我聽說有人想栽贓陷害你們食肆，沒事吧？”

　　“沒事。”章北庭也猜到他過來是為了這件事，簡單將前後經過都說了一遍。

　　錢良才聽完，手指緩緩地在櫃台的桌面上敲了兩下，道：“那兩人說的肯定是真的。”

　　“嗯。”章北庭點頭。

　　錢良才又問：“你有什麽打算嗎？”

　　章北庭沒有直接回答，而是問：“留香酒樓附近有沒有什麽跟他們勢均力敵，關系又不好的食肆飯館？”

　　錢良才一聽就明白了他的想法，仔細回想了一下，然後道：“我記得他們酒樓對面就有一個飯館，不過印象裡比宋家的酒樓大不少，客人也多一些。”

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