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《我在異世開飯館_煙火人家【完結+番外】》第181頁
  等看清章北庭和宋宴卿拿來的東西以布匹居多,且布的質量都不差之後,苗鳳花便試圖將東西遞還給二人,“這太多了。”

  章北庭道:“有兩份是給何大伯跟三叔的,麻煩何叔明日去村裡收菜時幫捎帶一下。”

  “那也太貴重了,”苗鳳花道,“你們食肆才開多久,賺點錢別都花了,等有了孩子,花錢的地方還多著呢。”

  “我們心中有數的,”章北庭道,“再說了,你們也不是別人。”

  他們跟錢家關系好,買的布又多,錢良才給了不少的優惠。

  而且大半年來,何家確實對他和宋宴卿多有照顧,他剛穿越醒來時,就只有何嬸子拿了雞蛋來看他。

  後來家裡養雞種菜,也都是何家人在教,更不用說下大雪那次,是何家人提醒他恐怕會有大雪,又將後院養的豬賣給他。

  那期間,他們不僅賺了一大筆,有間食肆的名字也讓更多人知道。

  苗鳳花聽他說不是別人,心裡樂滋滋的,笑著道:“那我就不客氣地收下了。”

  緊接著又說:“我跟小海大伯和三叔也給你準備了一些東西,你叔他們今天剛好帶回來,待會兒讓小海他們給你送過去。”

  “我一個晚輩,怎麽還勞你們準備東西。”章北庭有些不好意思。

  苗鳳花道:“都是自己地裡產的或者山裡摘的,不是什麽貴重東西。”

  等何青松帶著何峰跟何海將帶回來的東西收拾好,章北庭才知道何嬸子為什麽說讓何海給他們送過去,因為光是糍粑就有一筐,還有山核桃,自家養的雞鴨,攢的雞蛋鴨蛋等等。

  何嬸子還給他們一人做了一雙鞋。

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  第93章 過年

  從收到何家兄弟三人送的禮開始, 接下來連續好幾天,每天都有人來章家送禮,一直到大年前一天才停止。

  有食肆的夥計幫工,也有錢良才跟鄒文柏這種回禮的。

  錢家開布莊的, 錢良才當然送的是布, 夥計跟幫工送的則大多是自己家裡的東西, 雞鴨啊, 臘魚臘肉臘鴨這些。

  這麽多年禮一收,章北庭跟宋宴卿連年貨都省了許多。

  章北庭的性子,虧啥也不能在吃的方面虧了自己,因此即便是剛穿越來最缺錢的那段日子,兩人吃的也比大部分人家要好, 後面攢了錢,自己又開了食肆, 就更不用說了。

  大家期待的過年,在章北庭看來,除了意義上的不同, 吃的方面,不過是要多準備點零食,其余的跟平日差別並不會太大,主要是家裡就他跟宋宴卿兩人,做多了也吃不完。

  現在收了這麽多東西, 過年就只要再買新鮮的肉跟糖,以及燈籠春聯這些瑣碎的東西就夠了。

  二十九這天,章北庭算著該來送禮的人都來了, 便開始著手準備零食。

  原材料有限, 能做的東西也不多, 除了油炸的麻葉撒子那些,便只剩下花生糖、芝麻糖這些了。

  花生也是何家人送的,章北庭前一晚便已經烘好,早起試了試,剝了殼,裡麵粉色的薄皮用手指輕輕一撚便破了,露出微黃的花生仁。

  烘香的花生仁顏色比炒香的稍微淺一些,更為漂亮,香味卻絲毫不減,又香又脆。

  章北庭跟宋宴卿湊在一塊兒,剝了好一會兒,才將一籃子花生仁全都剝了出來,之後又炒了些芝麻,才開始準備熬糖。

  家裡白糖不少,有自己買的也有別人送的。

  做花生糖步驟其實很簡單,只要將白糖熬成糖漿,再把炒香的花生倒進去攪拌均勻,然後便是整理跟切塊了。

  盛花生糖的木盤子是章北庭從食肆帶回來的,方方正正的一個,口很淺,熬好的花生糖放進去,趁熱擀平,再切成小塊。

  冬天溫度低,切好的花生糖不過片刻就冷了,糖漿凝固,顏色也變成了誘人的琥珀色,將微黃的花生仁裹在其中,看著就覺得又香又甜。

  一口咬下去,首先便覺得脆,糖是脆的,花生也是脆的,接著便是香跟甜,花生依舊香酥,糖的分量不算多,甜卻不會覺得膩,脆脆的完全不粘牙。

  做好一鍋花生糖,章北庭又做了一鍋花生跟芝麻一起的,炒香的花生跟芝麻混合在一起,使得香味更加豐富。

  宋宴卿一連吃了好幾塊,道:“過年擺出來,小孩子肯定喜歡。”

  章北庭看著宋宴卿,笑著道:“不知道大孩子喜不喜歡。”

  宋宴卿愣了一下,才反應過來他說的大孩子是指自己,頗有些不好意思,但還是點頭道:“也很喜歡。”

  跟相公比起來,他本來就更偏愛甜食,何況是這種又香又甜的,根本就無法拒絕。

  做完花生糖跟芝麻糖,見還剩下點芝麻,時間也還早,章北庭就用麵粉跟雞蛋又做了一些雞蛋卷。

  比起需要費大力氣又要精準掌握火候的花生糖來說,雞蛋卷輕松多了,甚至可以說有些好玩。

  調好的蛋液在平底鍋裡薄薄的鋪上一層,煎得兩面金黃後,趁熱用筷子卷成筒狀,放涼後就是酥脆香甜的雞蛋卷,吃的時候還得小心點,不然很容易便碎一地。

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