三個人去了餐廳，小胖子已經在沙發上等著了，看到人來了趕緊站起來：“吃飯了，吃飯了。”

　　“對，吃飯！”

　　他們的早飯其實都是現成的，做現成的香菇肉蒸餃，代表今年的日子，蒸蒸日上。

　　連年有余熱了一下，端上桌子，這回可以吃了。

　　其他的菜也都是現成的，或者是半成品。

　　例如那個醬豬蹄子，這個醬豬蹄子就是醬的豬前蹄，俗稱“摟錢耙子”，啃兩個應應景。

　　現切的香腸，早就切好了的白斬雞等等，這都是現成的東西，炒菜也有那麽幾個，燉菜都是現成的，熱一下就行了。

　　滿滿當當一桌子，其實許諾跟張揚胃口不太好，吃點東西應應景就不吃了，因為一會兒還想睡個回籠覺來著。

　　倒是兩條龍，戰鬥力依然不負眾望，將飯菜打掃的乾乾淨淨。

　　這次四個人一起收拾，自然更快一些。

　　收拾妥當了之後，再跟家裡人視頻拜年，得了紅包，又發了一些紅包，加上大家其實都一樣，等著補眠呢，下午就乾脆回到屋裡去，繼續睡覺了。

　　許諾進了屋就上炕，抱著枕頭蓋著被子就秒睡……他是真的困了，加上有點躲避的意思，哪怕是低頭上炕，也不抬頭去看一眼金龍局長，很鴕鳥的把自己催眠了。

　　他倒是睡得香，金龍局長看他半天，也運氣了半天，最後還是沒有舍得吵醒他。

　　晚飯吃的也少，困勁兒還沒過去，收拾了一下房間，算是運動了，然後許諾就又去補眠了。

　　臨睡前，迷迷糊糊倒是跟金龍局長說了兩句話：“幸好這裡不多讓燃放煙花爆竹，不然吵得我都睡不著覺了，你也睡吧，這裡安靜……呼呼……。”

　　金龍局長沒搭理他，但是將被子給他往上拉了一下，許諾就睡著了。

　　初一基本上是睡過去的，初二開始就恢復了一些，許諾也能坦然面對金龍局長了，不再提換衣服的事情。

　　反倒是對金龍局長的酒窖感興趣了：“再來一點好酒唄?這次我們倆少喝。”

　　喝多了品不出來味道，光知道睡覺了，要麽就是嘔吐，這可不少。

　　“這麽喜歡喝酒?”金龍局長看了看許諾：“不像個小酒鬼啊?”

　　“就是喝點那個桃花釀，別的不用了，那個不烈，喝著也不會醉，少喝點就是了。”許諾其實還挺喜歡桃花釀的：“這幾天吃的清淡一些。”

　　這才初二，他看到那些雞啊肉的就有些膩了，想吃點菜。

　　“好。”金龍局長點頭。

　　然後當天下午就來了兩個廚師，給他們做了一大桌子的菜，非常的清淡，而且金龍局長告訴他：“這是宋朝時候的美味佳肴，你嘗嘗，這是大鵬卵，五味杏酪鵝，冬瓜鮓，蓮房魚包……。”

　　宋代菜肴的種類甚多，大致上可以劃分為肉禽類菜肴、水產類菜肴、蔬菜類菜肴、羹類菜肴、醃臘類菜肴五大類。

　　肉禽類菜肴又可細分為羊肉、雞肉、豬肉、鵝鴨肉、牛肉、馬肉、驢肉、狗肉、野禽類等等。

　　古代交通不便，很多東西一時半會也湊不齊，但是現代卻完全可以，空運的話，甚至是摘下來的菜，幾個小時之後就能下鍋炒了。

　　所以許諾說吃的清淡的點，這就清淡上了。

　　不過味道和造型是真的很好看，許諾吃的驚呼連連：“費心了啊！”

　　“不怎麽麻煩，叫人來做就是了。”金龍局長很是淡定的炫耀了一下：“這是我叫他們做的，不然他們怎麽知道這菜是怎麽做的呢?”

　　這幫研究古典美食的大廚們，學的東西太多了，可是他們肯定沒有親眼見過宋朝時期的美味佳肴是怎麽做出來的，自己折騰的夠嗆也沒能成功，金龍局長指點了幾句，他們才做成了。

　　其中的那道蟹釀橙，最讓小胖子喜歡，一口氣吃了三個。

　　“嗯嗯，不過要是明朝的美食就更好了，這桃花釀就是明朝的麽。”許諾還有點感慨，他真的只是一說而已。

　　結果第二天，又來了兩位大廚，嗯，這次做的是明朝的美味佳肴。

　　“明朝時候的菜品，我讓人做了出來。”金龍局長指著滿桌子的菜，很是得意。

　　明朝作為漢民族封建皇朝的最後一個時代，創造了燦爛輝煌的文化，其中一個突出的特點就是市民經濟和市民文化的繁榮，這種文化注重享樂，表現在美食上就是宮廷菜(官宦菜)和江湖菜的雙峰並峙。

　　所以明朝時期的菜肴，遠要比秦漢時期豐富精致得多，秦漢時期許多烹飪的方法、用具和食材都還沒有，想象一下連鐵鍋都沒有的時代想要做出符合中國人口味的美食是多麽困難。

　　但是明朝就不同了，各個朝代的精髓基本上都落到了這裡。

　　這讓許諾看的目瞪口呆：“這是明朝時期的菜肴啊?”

　　第348章 吾心甚悅

　　做的跟精致工藝品似的菜肴，而且也很清淡，許諾覺得這有點太麻煩了，不過看起來，好好吃呀！

　　“嗯，吃吧，味道清淡，不油膩。”金龍局長特意點的菜，做的當然好了，色香味俱全。

　　許諾還有點不好意思，小胖子已經歡呼一聲，抄起筷子吃了起來：“這個好，這個也好，哎呀，這個更好吃。”

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