“所以，魚香肉絲，指的是魚香味的肉絲，而不是什麽用魚肉絲烹飪。”

　　林清眠娓娓道來的科普不知不覺讓躁動的觀眾平息了下來。

　　聽他說的頭頭是道，有理有據，貌似不是假的。

　　質疑的聲音還在，但是已經沒有之前激烈了。林清眠便開始做今天直播的飯菜。

　　“今天我要做的是四菜一湯，香辣口水雞、蜜汁雞翅、炒蝦仁、手撕包菜，還有一道胡蘿卜玉米排骨湯，希望大家喜歡。”

　　因為煲湯最費時間，所以他準備先煲湯。

　　排骨用水焯至看不見血色，這個過程中，那種難聞的腥味依舊彌漫在直播間裡面，星際人普遍五感敏銳了不少，聞見這種味道根本受不了，發出了和之前一樣的質疑，“這麽難聞的東西，能吃？”。

　　林清眠最初的觀眾立刻發彈幕解釋，並且大肆宣揚這個現在聞起來臭不可聞的東西，一會會變得多香。

　　剛開始直播間大部分都是因為星網上的事情進來的，如今聽到他們的解釋，也起了好奇心，反而留下了。

　　直播間的氛圍逐漸恢復了之前的和諧。

　　與此同時，white餐廳的後廚。

　　廚房裡各種廚具設備十分完善，可以容納十余人在裡面一同進行烹飪。但偌大的廚房房門緊閉，裡面只有宋子敬一人。

　　宋子敬正看著林清眠的直播，不過，他看的不是現在的直播，而是幾天前，林清眠第一次做灌湯包時的直播回放。

　　視頻中，林清眠正在拌餡料，視頻外，宋子敬也跟著一步一步的添加調料。

　　房門哢噠一聲，突然打開。

　　宋子敬被驚到，猛地關掉直播，扭頭看向身後。

　　“老師，您來了。”宋子敬把自己的慌張隱藏起來，態度恭敬道。

　　來人二十出頭的年紀，身形修長，有著一張溫潤精致的面孔，氣質溫文爾雅，仿若翩翩公子。

　　白司寒面色柔和，眼神卻有些淡然：“做好了沒？今天顧先生要來，你能不能出頭，就看今天顧先生的一句話。”

　　宋子敬立刻嚴肅了起來：“老師放心，蟹黃湯包的做法我已經研製出來了，一定不會讓您失望的。”

　　“這道菜肴的做法已經遺失，能研製出來說明你很有天份。趕緊做好，一會上菜的時候別出岔子，顧先生定會對你另眼相待的。”白司寒告誡完之後便離開了。

　　宋子敬整個人卻因為他的話振奮不已，激動地臉都紅了。

　　二十分鍾後，湯包出爐，前面也來了傳菜的聲音。

　　宋子敬端著蟹黃湯包，恭恭敬敬來到了走廊，然後再由白司寒陪同著一起到了樓上的VIP包廂。

　　開門的瞬間，包廂內極盡奢華的裝飾映入眼簾的同時，一股濃鬱至極的香味撲鼻而來。

　　分明還沒有上菜，包廂裡怎麽會有如此誘人的香味？

　　白司寒定睛一看，發現包廂裡的人正在觀看一個美食直播。

　　這年頭，竟然還有人肯把烹飪過程直播出來？真是稀罕。白司寒忍不住多看了兩眼。所以他並沒有發現，身後端著菜的宋子敬的臉色，在看見主播面孔時，瞬間變得慌張了起來。

　　“顧先生。”白司寒面帶微笑走上前去，“這是小宋靜心研製出的仿古菜，蟹黃湯包，請您品嘗一下。”

　　顧博淵注意力始終在林清眠的直播上，聽見聲音，抬眸瞥了一眼二人，揮了揮手示意把菜肴放下，然後注意力又繼續回歸到了直播上。

　　宋子敬見自己的菜肴一直被晾著，心急如焚。本來他做的蟹黃湯包香氣撲鼻，只要一端上來，香味自然會勾得客人忍不住品嘗。

　　可如今，整個包廂裡都是林清眠直播的飯菜香味，那股味道霸道濃鬱，完全壓住了他的蟹黃湯包。

　　再等下去，湯包溫度下去，怕是裡面的湯就會凝固，沒有趁熱吃時的效果了。

　　宋子敬仇怨的視線落在虛擬的林清眠身上，忍不住開口道：“顧先生，這個主播我也有所耳聞。據說他做了一道遺失名菜魚香肉絲，可笑的是竟然用豬肉來做這道菜，可見這人心術不正且愚蠢不堪。”

　　他突兀的聲音打擾到了正在看直播的顧博淵，對方當即冷眼一掃：“這裡，有你說話的份？”

　　宋子敬當即噤若寒蟬，臉色蒼白的退到了一旁。

　　白司寒擰眉不悅地掃了一眼宋子敬，然後上前安撫：“顧先生息怒，小宋剛研製出一道仿古菜，難免激動，一時控制不住說錯了話。您大人不計小人過。”

　　白司寒顯然在顧博淵面前地位不輕，話一出口，顧博淵就收起了渾身冷意，開口道：“仿古菜？送上來看看。”

　　宋子敬立刻低頭哈腰，看都不敢看對方一眼，把一屜蟹黃湯包端上了桌，然後揭開了籠屜上面的蓋子。

　　蓋子一掀開，熱氣騰起，露出了裡面白白胖胖的一個個小包子。

　　只不過，這些包子，赫然和林清眠所做的灌湯包一模一樣。

　　第20章

　　蟹黃獨有的誘人香味逐漸蔓延，白司寒用筷子壓了一下包子皮，帶著油花的湯汁就從包子頂端的小口流了出來。

　　根據史料記載，真正的蟹黃湯包皮薄如紙、吹彈可破，吃法奇妙。但是做法已經徹底遺失，根本不知道如何製作。

　　如今眼前這道蟹黃湯包，隻佔了一個“湯”字，根本沒有仿出蟹黃湯包真正的精髓，但是對於一個初出茅廬的小廚師來說，能夠仿出一個“湯”字已經實屬不易了。要知道在他之前，多少廚師僅僅是“湯”都仿不出來。

Top