夥計們也好久沒看見他，見到他來還問了句。

　　大家都清楚，雖然酒樓明面上是歸葉天冬管，但真正的掌權人還是沈空青。

　　只是他不經常在夥計面前，平時不犯錯他也不會發怒，所以夥計對他還沒像葉天冬那樣疏離。

　　沈空青一向賞罰分明，這個月生意好了，他也會和冬兒商量，給夥計們加點工錢，生意若是不好，也會讓吳業他們找找原因，不管再怎麽忙，一個月他都得來個兩三回，露露臉，讓大家知道他還在呢。

　　因此聽見夥計問，他也笑了笑，道：“在家裡忙呢，果園裡的果樹得想法子幫著越冬。”

　　那夥計一聽，驚奇道：“您還種了果樹？”

　　“可不，加起來三十畝呢。”

　　“呀，這麽多？”夥計沒想過自家東家還是個地主。

　　沈空青笑了兩聲：“打仗回來，官府發的。”

　　那夥計一聽，當即就不敢豔羨了，這再多也得有命拿才是，戰事去年才結束，死了多少好兒郎他們就是不知道具體數目也大概清楚。

　　難怪那日會有戰士出現在屏東縣，原來是東家的同袍。

　　兩人過來也只是接一下盧贇。

　　天氣冷，葉天冬讓夥計去買了四分之一的羊肉，晚上回家燉羊肉火鍋吃。

　　接到盧贇之後，夫夫倆就抬著羊肉回家去了。

　　包子鋪也已經關了門，回到家的時候沈申薑夫婦正在清洗配菜，估計是葉天冬提前跟他們說過。

　　新家寬敞，原主人家也打了井，就不用跑老遠去打水，方便。

　　沈空青也半月未曾見父母了，見到人看他們安好也放心。

　　兩人把用竹筐裝著的羊肉放在院子裡，剛宰殺的羊肉一股腥膻味，聞了都得皺眉頭。

　　葉天冬問他：“羊腿用來烤？”

　　沈空青反問道：“買炭了？”

　　“都買好了。”包括大料全都準備齊全。

　　沈空青嗯了聲，夫夫兩人脫下外衣，綁上襻膊，開始清理羊肉。

　　至於沈申薑則是陪著盧贇進客堂喝茶。

　　李芳茹把配菜清洗乾淨，就把灶台讓給了夫夫二人。

　　一時間，廚房裡乒乒乓乓的聲音不絕，李芳茹坐在客堂裡，一邊聽著夫君與人說話，一邊留心廚房。

　　等時間差不多了，就去把飯燒上，然後又回去坐著。

　　兩人忙碌一個半時辰，晚飯才出鍋。

　　葉天冬讓人買的是前邊那部分，羊排用來燉湯煮火鍋，羊腿則是炙烤。

　　清理乾淨熬煮到位的羊肉被大料滲透只有香味，沒了腥膻變得可口起來。

　　烤好的羊腿光是聞聞就能讓人垂涎欲滴。

　　今晚這頓飯沒請其他人，只有盧贇在，也就不用太多菜，一個羊肉火鍋加烤羊腿足夠五個人吃。

　　知道盧贇明日回京，沈申薑還去外邊打了一壇酒回來，美曰其名是餞別。

　　沈空青舉杯敬盧贇：“盧管事，這段時日多謝你的教導，祝你一路順風。”

　　盧贇也舉杯，笑道：“應該是我要謝謝你們這段時日的關照。”

　　他一個外鄉人留在屏東縣，雖說是奉了郎主的命令，可也多虧了沈空青夫夫的細心照料，平日裡有什麽節日也不落著他，倒沒讓他感受到人在異鄉的孤獨。

　　就連葉天冬和李芳茹都舉杯祝他。

　　葉天冬敬酒無可厚非，至於李芳茹，是托他問候小兒子沈零榆，順便帶些東西給他。

　　羊腿被炙烤的外酥裡嫩，表皮酥香、腿肉鮮嫩，再沾點鹽巴，吃一口是回味無窮。

　　羊肉鍋搭配著肉丸子、藕片和鴨腸等食用，開胃又暖和。

　　吃完飯，盧贇小坐片刻就得起身回家，他明日得早些啟程。

　　到了十一月，天黑的早，要是夏日，這時辰還有晚霞漫天，如今卻是黑漆漆一片，只剩北風呼嘯。

　　從新房子去盧贇的住處要更久一些，來回得小半個時辰。

　　盧贇喝了酒，沈空青不放心他，穿上外衣點了燈籠送他。

　　經過泗水河時，風更顯得大了，吹得行人裹緊了衣衫隻悶頭走。

　　沈空青問他：“明日幾時動身？”

　　“辰時。”

　　沈空青記在心裡，想著明早再去送他。

　　過了泗水河，腳步踏在搖晃的燭光上，盧贇忽然說道：“我走之後你小心方波。”

　　“嗯？”沈空青沒跟上他的思路，怎一下子說起了方波。

　　盧贇沒有過多解釋：“少東家在我手底下學了半年，正好讓我看看他學得如何。”

　　沈空青就聽明白了他的意味深長。

　　目前酒樓裡的夥計全都是一開始就在酒樓上工，他接手酒樓後並沒有換人。

　　其中就包括帳房先生方波。

　　“你當時不提把方波換掉，就是為了給冬兒練手？”

　　一般情況下，酒樓中途換了東家，掌櫃先不說，帳房先生是肯定扶自己的人，只是沈空青那會無人可用，也不懂這規矩，唯一懂的盧贇卻是閉口不談，有意瞞著：“他若是個盡職敬業的，留下也無妨，只是據我觀察，這人有異心，你不常在酒樓所以不清楚，不過你也不用擔心，吳業這人可靠，我已經提前和他打好招呼，就算方波有動作也翻不了天，若是我猜得沒錯，不久之後他就會露出馬腳。”

　　還有一個原因他們都清楚，方波是酒樓原東家的親戚。

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