李寸心說道：“不用，他們一起吃這些夠了，都少吃一些，隻墊一下肚子，等到了晚上，全村子一起吃大餐！”

　　雲琇含笑道：“大餐？”

　　李寸心說道：“文姐他們也找到了藥材，都是錢醫生需要的。兩邊人都安全回來，病患恢復傷情也有指望了，這樣高興的事怎麽能不慶祝。”

　　雲琇道：“廚房裡也沒多少食材，你要是舍得，真想犒勞大家，叫周浣挑隻豬來，我們吃殺豬飯。”

　　“我去跟她說，一只夠嗎？”

　　“挑兩隻吧，既然慶祝，就讓他們吃好，這些天大家節衣縮食也不容易，要是吃不完的也可以留做接下來一段時間的肉食。”

　　李寸心跑到養殖場找到周浣將事情原委一說，周浣也頗為讚同，立馬幫著挑了兩隻膘肥體壯的，目測得有兩百多斤，叫人綁了，抬到廚房那邊去。

　　雲琇立刻安排了人燒熱水、拿條凳、磨殺豬刀。許印和文宓隨意扒了兩口飯便出來幫忙，兩頭豬被捆在條凳上，分別被許印和文宓壓得實實的，叫生叫死。

　　叫聲吸引來乾完了活的村民過來圍觀，“這是在幹嘛？”

　　“村長說今天吃殺豬飯。”

　　問話的人眼睛一亮，“真的？！”

　　所謂的殺豬飯那可是一家過年的當口，宰了這養了一年的豬，用著割的新鮮肉宴請過來幫忙的鄰裡，這頓飯可謂是豐盛至極，最主要是葷腥多啊！

　　圍觀的村民以為今天怎麽著也會割幾刀豬肉加餐，桌子上會有幾道硬菜，口水分泌，胃已經開始興奮地抽搐了，他們哪裡又知道，這兩頭豬今天都是給他們的！

　　廚房旁熱鬧起來，未完全融化的積雪上熱氣蒸騰，文宓和許印把著刀在豬脖子上放血，豬的掙扎和嘶鳴逐漸變得無力，村民端來熱水燙皮刮毛，文宓和許印一人一邊開始刨豬，先是各種內髒，而後剁下豬頭，最後將肉從中刨成兩扇。

　　廚房負責的人各自接了自己的部位拿去再切割，髒器拿去清洗。今年的豬肉比往年都好，被劁過的豬更容易養脂肪，這豬比往年肥，肉質肥瘦相間，味道更好。

　　李寸心拿著紙，用米糊把紙糊在公告牌上，把圍觀的人都叫了過來，拍了拍那公告牌，說道：“今天為了慶祝兩支遠行的隊伍平安歸來還帶回了藥材，晚上舉辦宴會，你們有想吃的菜，拿筆寫在這上邊，廚房只要有材料能做，就一定給你們做出來。”

　　原村民都是深熟李寸心性子的，既然說了，就一定會這麽做，忙不迭都跑來排隊，和李寸心說笑著，“村長，想吃肘子也給做？”

　　“給做！”

　　那人拿著筆便上公告牌上寫。李寸心叮囑道：“字不要寫太大，留空間給後邊的人寫。”

　　不一會兒，公告牌上已有了肘子、鹵煮火燒、溜肥腸、孜然排骨、火爆腰花。

　　新村民在一邊觀望，他們在這生活了一段時候，雖然已不像剛來的時候那樣身為客人的感覺濃厚，但依然沒有完全放開，心裡還是有一層拘束著，不好太張揚。他們也不太了解李寸心，隻覺得李寸心或許還是烘托氣氛居多，即使寫了上去，也還是會另作選擇，幾種原因疊交著，讓他們猶豫著沒有立刻上去湊這熱鬧。

　　李寸心看了一眼在遠處張望的新村民，叫道：“過來，都過來。”

　　新村民互相看了一眼，李寸心已經發話了，他們也不得不過去，有幾個心癢難耐想試一試的，率先跑了過去，有了領頭，余下的人都往這邊走過來。

　　李寸心說道：“排兩條隊，前頭的人寫完了把筆遞給後頭的人。”

　　不一會兒，一張紙上就落滿了菜名，李寸心揭了紙，重新貼上新的，其余村民聽說了這樁事，陸陸續續過來湊這熱鬧。

　　廚房生了火，最先燉煮的便是火鍋，可以保熱，接著便是要做鹵味的尾巴和豬頭，需要燒得皮糯肉爛的肘子也開始了工序。

　　鐵鍋裡在豬油中爆香的香辛料味道嗆鼻，卻極度誘人。

　　李寸心站在廚房邊上向裡張望，雲琇提著兩條清洗好外皮的火腿回來了，那兩條火腿是當年宰了第一只花豬醃製的，現在算起來快四年了，雲琇很用心，火腿內部沒有霉斑。

　　雲琇將火腿順著腿骨切開，肉的顏色鮮紅透亮似琥珀，一股清香的味道飄出來，李寸心望著那流出來的油直咽口水。

　　雲琇笑道：“其實這火腿算陳年的了，沒有壞，也不是不能生吃，但是這地方，以防萬一，還是烹飪了比較保險。”

　　李寸心看著那勾動人食欲極漂亮的肉色，點了點頭，“你說的對。”

　　烹炒煮炸煎燒燉，肉的香味一層疊一層，隔得老遠都聞得到，在施工地上夯地基的人乾的體力活，能量本來就消耗的快，一聞到這味，肚子咕咕叫，一霎便餓了。

　　眾人心裡犯嘀咕，“今天廚房做的什麽，怎麽這麽香。”

　　天色漸暗，一盤接一盤，一盆接一盆的炒肉燉骨頭上了桌，豐盛至極竟是從未有過，肚子叫，口水流，把村民們看傻了眼。

　　這是……散夥飯？

　　第91章

　　廚房前邊的空地上擺了一個攤子， 下頭是一張桌子，桌子上頭擺著一米來長的石槽，石槽裡是火紅的木炭， 石槽上架著銅絲網。

　　安寧手上抓著一把肉串，壓在銅絲網上， 用炭火炙烤， 柳枝串著的五花肥瘦相間， 竹簽串著的裡脊賣相好， 肉串上的油脂遞到銅絲網下的木炭上，油聲滋滋，冒出一陣白煙， 木炭煙火氣混合肉香和孜然辣椒的辛辣味，催人口水直下。

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