對吃的執著這一點上,她永遠佩服唐景汐。
地瓜乾吃沒了的頭兩天,唐景汐蔫巴巴的,仿佛生病了一樣。
娃娃不玩了,積木也不玩了,啥都不玩了,也就看看電視劇,看的時候還好,看完就開始唉聲歎氣。
蔣阿姨還能不懂他們家的小姐啊?
這兩天,她拜托菜市熟悉的攤主幫她留下一批特別好的紅苕。
這天,唐景汐又無所事事地、沒精打采地飄到了廚房,卻見到廚房的台面上放了好幾個盆,裡面是橙色的長條塊塊。
“篤篤篤篤篤篤——”
蔣阿姨穿著圍裙,站在菜板前握著菜刀,刀起刀落,好大一坨瞬間切成均勻的粗粗的長條。
唐景汐不認識,但知道這是吃的。
語氣情不自禁地就歡喜了一點,她問:“這是什麽呀?”
蔣阿姨抬頭,笑著瞥了她一眼。
“你猜?”
“南瓜?”
好像不對呢,南瓜的皮好像是綠色的吧,但裡面很像呀。
唐景汐微微皺著鼻尖,給出一個自己都猶豫的答案。
蔣阿姨:“再猜。”
果然,不是南瓜吧。
這可難倒了唐大小姐,她愛吃,對菜品信手拈來,對食材那確實抓瞎。
“唔……呃……嗯……啊,難道,難道……”
她吭吭哧哧,蔣阿姨以目光鼓勵她:“難道是什麽?”
唐景汐小臉都皺皺巴巴了:“……是橙瓜嗎?”
是橙色的呢。
“噗!哈哈哈哈哈。”
蔣阿姨爆出爽朗的笑聲,忍不住放下菜刀,手在圍裙上蹭了蹭,摸摸她可愛的小卷毛。
“傻孩子喲,這就是你想吃的紅苕啊!”
唐景汐愣了愣:“紅苕?”
蔣阿姨停頓了下:“哦,對,嵐嵐他們那邊叫地瓜。地瓜你總知道了吧?”
地瓜!
地瓜!
這就是地瓜乾的地瓜嗎!
盆裡裝的橙色的長長的粗條,仿佛自帶金光特效,映入唐景汐圓圓的大眼睛中。
哇哦~~~
地瓜~~~
“可是……”
她立馬有疑問了,這個,和宋青嵐帶來的那種瘦瘦的不一樣呢。
這次沒等唐景汐問,她想什麽都刻在腦門上。
蔣阿姨一瞧就知道:“這是新鮮的紅苕,哦不,地瓜。哎反正紅苕地瓜都一樣的。等我蒸了用烤箱烘幹了,就是你愛吃的那個樣子了。”
“好耶!!!”
唐景汐又活了,蹦的好高,抱住蔣阿姨的腰,依戀地將頭靠上去:“蔣阿姨對我最好最好的啦,以後我也要對蔣阿姨很好很好的!”
“去,去,你就這張嘴,天天就會說好話。”
心知童言當不得真,但蔣阿姨一張臉也架不住,早就笑開了花。
唐景汐蹦蹦跳跳地上二樓去了,她要告訴宋青嵐這個好消息——
又有地瓜乾可以吃啦!
蔣阿姨動作很快,忙活一天,傍晚時分,終於端出一盤新鮮出烤箱的地瓜乾。
色澤鮮亮,上面有些還帶著蜜汁的光澤,金燦燦的好不誘人哪。
“我吃第一個!”
唐景汐率先拿起一個放進嘴裡。
景新雨哎了聲:“洗手沒啊?!”
唐景汐哪管那麽多,小嘴唇動得飛快,不一會,第一口便已落了肚。
“嗯……”她沉吟。
蔣阿姨期待地看著她:“怎麽樣,怎麽樣,是那個味不?”
唐景汐又拿起一根,放進嘴裡嚼啊嚼,然後嘴巴撅起,似乎有些苦惱。
她又拿起一根遞給宋青嵐:“你吃一個看看呢。”
景新雨心好累:“……嵐嵐洗手沒啊?”
宋青嵐伸出去的手頓了頓,沒洗的。
她隻好走近一步,張開嘴,唐景汐握著地瓜乾的小手抬了抬,就喂進她的口中。
唐景汐的目光那麽認真,宋青嵐也隻好“品鑒”得十分認真。
不過她真的感覺出來了。
唐景汐一直認真地看著她的表情變化,便沒有錯過那些細微。
“是不是不一樣啊?”她問。
蔣阿姨也拿起一根嘗了嘗:“挺好吃啊。”
到了這個份上,景新雨感覺自己不拿一根,好像不太合群了。
她也扯來一張紙巾,捏起一根。
“挺好吃啊,紅苕原來還能這麽做呢,”她感慨:“我還是第一次吃烘乾的紅苕乾。”
唐景汐還看著宋青嵐:“怎麽不說話呀。你覺得呢。”
媽媽和蔣阿姨都說好吃,可是她覺得不一樣。
宋青嵐也覺得有些不一樣。
好吃是好吃的,但……
“不對嗎?”
蔣阿姨的目光在兩個孩子表情之間來回,也明白了,奇怪地說:“嵐嵐你們那裡怎麽做的呀?我也是蒸了烘乾再蒸再烘乾的。你們那裡不一樣嗎?”
這麽說,宋青嵐就明白為什麽了。
她抿抿唇:“我們那裡不是烘乾的,是曬乾的。”
鄉下人家,哪有進口的烤箱,還能烘乾。
但北方陽光照射強,又足夠乾燥,放在室外平攤晾曬,比人工機器烘乾確實更香更有韌性。
“曬的……”
蔣阿姨露出為難神色:“那就沒辦法了呀,我們這裡冬天濕氣重,怎曬得乾哦。”
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