周舟做這些事情倒是熟練又順手,畢竟她以前周喬在世的時候,她自己就經常做家務。
琳姨過來看見,就誇她倆,“洗得很快啊,那要不要去幫忙洗菜啊?”
周舟立馬應道,“好。”
桑遇,“……”
琳姨其實是開玩笑的,但是看周舟答應得這麽快,也忍不住笑,然後翻了幾塊臘肉出來給她們洗。
琳姨給她們的臘肉是煙熏的,醃漬好的臘肉上面是有煙塵集聚的灰土的,需要用溫水洗乾淨,還要把熏烤變黑的皮也給刮乾淨。
南方以醃臘豬肉為主,而且基本上過年的時候都是要吃臘肉的。桑遇雖然吃過,但是真的沒有洗過,她在一邊疑惑,“這個用水泡這麽久,肉會不會壞掉了?”
周舟拿著刷子刷肉皮上的黑乎乎的醃漬,“不會啊,而且臘肉做菜之前最好是先用溫水煮一遍或者是蒸一道,好去掉過重的鹽味。因為熏的時候為了保質期,都會放很多的鹽,會很鹹。”
“哦哦哦。”桑遇連著哦了幾聲,然後和周舟一起洗臘肉。
如果不是因為桑遇自己吃過臘肉,她還真的想不到這個炒出來看著亮晶晶的臘肉,居然可以把水洗得黑乎乎的。
她們連著洗了好幾道才把臘肉洗乾淨,連琳姨看了都覺得這倆孩子乾活仔細,於是放令讓她們倆去玩了。
周舟和桑遇手都洗起皺了。
結果才剛剛出了大廳,大舅媽正在剝豌豆,她們自覺不妙,果然,“哎呀,快過來幫大舅媽一起剝豌豆啊。”
周舟和桑遇過去,然後坐下開始剝。桑遇看了看,問,“怎麽不買現成剝好的呢?”
大舅媽笑她,“那麽多人呢,而且這樣比較新鮮,剝好的即使用保鮮膜包著味道也沒有現成的好。”
周舟桑遇同時,“噢噢噢噢!”
然後雖然說是剛下來的時候說好了不用幫忙,結果到頭來,周舟和桑遇幫大舅媽剝完豌豆,然後又被魏媛叫去洗甑子。桑遇見過這個甑子,一般過年的時候家裡才會用這個出來蒸米飯,好像南方用得多一點?不知道北方用不用。這樣做出來的米飯比電飯煲的好吃很多,不過會比較麻煩,因為這個是可以用電磁爐蒸,但是還是要用柴火才更加正宗一點。不過周舟倒是沒有見過,她和周喬住在一起的時候,大多時候過年基本上和平常的日子沒有什麽區別,可能就是會買點水餃一類的。
她盯著那個大木桶,“難道這就是飯桶的由來?!”
桑遇看她一眼,兩個人捂住肚子哈哈大笑。
當然,笑完了還是要接受現實的,然後她倆就開始勤勞的小蜜蜂附體,洗刷刷!
過了會兒魏媛問她們,“你們兩個的甑子洗好了嗎?”
周舟桑遇,“洗好了。”
“好的,幫我看看螃蟹還活著沒有?”
周舟和桑遇湊頭去箱子裡面看了兩眼,還是活著的,而且滿箱子的亂爬,兩個人高聲應著,“活的。”
“誒誒。”周舟指了指桑遇的腳邊,“你腳邊有一隻,趕緊給它抓進去,小心別夾著你的手。”
“周舟桑遇啊,你們去幫忙把幾兜包菜洗了,晚上吃。”
“好。”
“誒,周舟桑遇,正好把這個剩下的麵團包幾個餃子,快過來擀餃子皮。”
“好。”
“桑遇!周舟!快過來幫我搬磚!”
“啊?!”
桑遇的大舅在外面搭個臨時的柴火灶台地基,準備明天用來蒸米飯,所以他才叫周舟和桑遇去搬磚!
魏媛從廚房探出半邊身子,“大哥你這個就過分了,使喚你自己兒子去,叫我兩個姑娘給你搬磚是想搞什麽鬼?!”
桑遇和周舟暗自吐舌,好像你叫得也不少。
正值下午一點,桑遇的二舅拿著對聯和大紅燈籠下樓來,“別管他們,來,你們兩個來幫二舅看著貼對聯。”
誒?周舟和桑遇瞳孔一亮,不是體力活,這個可以。
要去大門口貼對聯,桑遇怕周舟冷,去燒了一個熱水袋放在捂手的倉鼠抱枕裡面給她捂手。
“就我一個,你不用嗎?”
桑遇把自己的手遞給她,周舟一模,很溫熱,比起來自己的簡直冰冰冷冷的。
她倆跟在二舅的後面往外面走,然後周舟突然想到一個很重要的問題,“你給我的這個暖水袋不會是昨天給我捂腳的那個吧?”
桑遇點了點她的額頭,“周舟啊,你怎麽可以這樣想我呢,你這樣讓我很失望啊。沒想到居然被你給猜出來了。”
“……”
“哈哈哈……”桑遇笑她,“怎麽可能,我才懶得上去拿呢。這個是新的,再說了,捂腳也是你自己一個人捂。腳和手不都是你的嘛,怎麽能厚此薄彼呢?!”
“…………”有道理,無法反駁。
然後她們兩個就去門口看著桑遇二舅貼對聯。
周舟偏頭上下左右打量對聯的位置,“嗯……往右邊一點,再上去一點,誒,對對對,好,就是這個位置!”
桑遇看著周舟仔細地盯著對聯看,然後一個雪球直接扔在周舟的脖頸上,惹得周舟頓時驚呼一聲,“啊!”
罪魁禍首在一邊笑得前仰後翻的。
周舟磨牙,“好啊,你完蛋了!”
然後她們兩人就開始了雪球大戰,可憐二舅隻好看著她們沒心沒肺地玩耍,然後自己一個人默默地貼對聯。
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