他也不懂這個,反正宿程不會害自家人的。
幾天后,這人終於選好了。
是村長的孫子,一個十五歲的小頑童,長得很機靈,腦子靈活,還會認一點字,不多,也就宿阿爹那樣的水平。
這也夠用了。
開業前十天,店裡的員工才算是定下。
李冬冬和李晴朗,宿丁兒,宿香兒,還有宿二嬸。
都是李小小的好朋友,王禮兒之所以沒來,是在家裡備嫁呢。
宿程覺得,這實在有些陰盛陽衰了,不太安全。
最後又讓宿操去外村找了兩個以前的兄弟,當保安。
還有兩個賣藥的男的,這下安全了。
宿程在房子左牆上開了一扇窗口,讓宿操賣藥。
這裡不直接接觸食客,要買藥的人,也看的見地方。
書院的學生最近一下學,便能看見對面那家忙活著的店鋪。
裝修實在是新穎,用那絲布當桌布,紗簾當隔斷,整個屋子,色調統一,清新的很。
屋裡明亮,還總是有聲音響著,聽著優雅極了。
等所有買的東西都送進了店鋪。
宿程給李小小壘的烤箱也弄好了。
這不應叫烤箱,烤爐更合適。
是宿程按著教程壘的,李小小沒用過這個東西,正在專研著。
把屋子晾了幾天味,算好的黃道吉日也到了。
李冬冬幾人接受了宿程三天的培訓,現在已經是個合格的服務員了。
專門製作的製服一穿上,那就不像個小二。
倒像是哪家出遊的公子哥兒。
這是一身麻利的勁裝服,穿這樣的衣服乾活,最方便。
宿程定做的衣服是暖青色,適合整個房子的木色搭配。
宿阿爹這些天自個研究了不少適合賣的菜譜,再加上宿程的菜譜,幫助他開拓了不少的思路。
他現在就像是一下打開了天靈蓋,思緒飛湧而出。
最終定下的菜譜有麻辣雞絲,蒜香炒雲腿,獅子頭,炸豆腐......養生湯鍋,老鴨鍋,麻辣鍋,這些鍋,需要在包間裡吃,大堂裡上不了。
而李小小的甜點有小蛋糕,甜甜圈,大福糕,布丁......
摒棄了老式糕點,走的是在這個世界新穎的路子。
宿丁兒宿香兒李晴朗負責大廳包間的上菜點菜工作。
而宿二嬸就幫著宿阿爹配菜。
李冬冬幫著做甜點。
水果是宿程專門去天聽山深處摘的果子,他自己種下的草莓,橘子,甘蔗這些。
李小小做水果的時候,也用的上。
宿家村人倒也想向宿程一般,去山裡摘,可那山裡啊,是真的深,一個不注意,人就能迷路,沒那本事,是真不敢去。
宿程教了村長小孫子阿拉伯數字,這樣記帳,速度也快。
宿文也聰明,沒要幾天就能靈活運用。
開業前一天,宿程請人去了街上打廣告,著力宣傳這裡東西的新穎,外面都沒有。
還跟書院的先生打起了交道,承諾他,開業當天一家人過來吃,給他免費,再給他二兩銀子。
幸虧這書院先生是個庸俗的,被他用金錢給收買了。
先生放假要去吃飯,學生中間也傳遍了。
不少學生都想當天去看看,什麽餐館,讓一向摳門的先生,都願意去消費一番。
宿操前一天也在自己的藥攤子前,給宿程免費宣傳了一波。
不過,他這攤子前的客人,明顯不是能消費的起的那一波。
宿操又跟老客人說了,自己以後就要搬去書院對面賣藥了,想買藥的,得去書院哪兒買。
同時又跟旁邊一個賣包子饅頭的商販說道:“要是有人到這裡來找我們,你就幫忙說說我們搬去了哪兒,到時候有謝啊!”
商販笑著點點頭,“放心吧,我可就等著你的謝啦。”
終於把所有的準備工作做完。
宿大不放心,開業當天還是跟著宿程一起來了。
黃道吉日一到,大門口便點起了鞭炮。
劈裡啪啦不斷,宿程專門買的最長的。
樂隊開始在大街上吹落打鼓,紛紛喊著,“宿家食館開業咯~”
第29章 第29章
宿丁兒宿香兒在門口當迎賓。
第一個進門的是書院先生。
書院先生年紀約莫五十上下,留著長胡子,親眷高達十幾人。
若不是這十幾人的親眷,他也不至於如此清貧。
“客人裡面請~”宿丁兒衝他們恭敬地喊完,沒跟著進去,而是由宿香兒領著他們進入。
宿程在大堂吧台的位置,看見人呢,便招呼了一嘴:“張先生來了,裡面請,裡面請,香兒,帶張先生上包間。”
“是。”宿香兒應了聲,把人往樓上帶。
張先生很是滿意地摸摸胡子。
他的兒子們已經二十多歲了,孫子都有五六歲,最小的兒子才一歲,是妾室所生。
他這一生除了讀書,便是最愛美色。
一家子人,平時過的也就比窮苦人家稍好一點。
畢竟學生不多,賺不了多少。
那小兒子,小孫子,睜著眼睛到處看,好奇的不行。
耳邊是優美的不知道什麽樂器的聲音,其實是鋼琴聲。
那紗幔從二樓直直垂到一樓門口,顯得飄逸極了。
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