“還好啦,倒一點蜂蜜在桃花瓣裡。”
說著,李小小用杓子舀了一坨蜂蜜,放進被燙熟了的桃花瓣中。
然後開始攪拌,他用的是擀麵杖,他們家沒有專門用的器具,隻得這樣將就下。
“做糕啊,糖是最費錢的,不過今天做這個不要錢,山上的東西,都是免費的。”
以前做的糕,李小小也舍不得放多少糖,就這樣,也能被他做的非常好吃。
這次加了蜂蜜的糕,肯定會更好吃。
宿天一眨不眨地盯著阿爹的動作,眼睛裡的饞意快露出來了。
“醬做好了,先放在一邊,準備調粉。”
李小小拿出一袋子藕粉,宿程專門買給他用的。
又拿出大米粉,加了大米粉,就會非常粘,又軟又糯。
王禮兒記得很認真,學會了,以後還可以自己做著吃。
“先放藕粉,再放一點米粉。”
這量大概有一斤。
“再把剛才做好的醬倒進粉裡面,一定要放涼噢。”李小小叮囑道。
再把醬與粉混合,李小小又加了一些堅果碎,都是他平時喜歡吃的小零食。
然後把燙過桃花瓣的水再燒開,燒開以後倒進混合好的粉裡面。
“一直攪拌,不要停,等變成這樣透明狀,能拉絲,就不能倒水了。”李小小挑起擀麵棍,液體就隨著拉起了絲,這樣的狀態就差不多了。
然後再不停攪拌,約莫半盞茶時間,就停下。
李小小找了一個長方形的模具,中間分了很多個小格子,這是他以前在家裡用的,隨著他的嫁妝一起,進了宿家。
模具用木頭做成,裡面還刻了花紋。
“先撒一層熟米粉進格子裡,再把攪好的粉倒進去。”倒進去後,李小小使勁抖了抖模具,讓氣孔排出,又用刮子把表面刮平,然後在表面撒一層熟米粉,再把模具蓋子蓋上,蓋子上也有花紋,是水雲紋。
這樣就大功告成了。
時間也耗費了不少,快到午時了。
現在還不能吃,得等冷卻了之後才行。
“小小,我先回去了,下午再過來啊。”王禮兒與李小小告別,又跟小宿天說了聲,才離開。
李小小把廚房收拾了一下,才進了老屋。
宿阿爹已經在做飯了,村民中午一般吃的乾飯,一點細糧加了大量的粗糧煮的,宿家業不例外,甚至於說,粗糧加的更多。
“阿爹,我來幫你。”李小小進了廚房便道。
宿天緊隨其後,也道:“阿爹,小爺,我也來幫你們。”
他能做什麽啊,宿阿爹一笑,朝屋外喊了聲宿和,讓宿和把人帶出去玩兒。
宿天不願意,他才不想跟小伯一起畫公雞,可他又是個聽話的孩子,只能被小長輩給拉了出去。
“阿爹,你做什麽呢?”
那鍋蓋蓋著,煮的味道飄出來,香味彌漫整個廚房,讓人幸福死了~
“燉的野雞蘑菇,程兒昨兒拿回來的,本想今晚上做了吃的,程兒說中午弄了就行。”宿阿爹戲言道:“若不是你在家裡,他哪裡會說這話。”
李小小被說的不好意思,“阿爹,你說的什麽話,宿程是想著你們的。”
宿阿爹哈哈大笑,嘴裡還不住調侃:“我們這是沾了你的福氣啊。”
這話說的喲,李小小可沒那臉,宿阿爹見他臉皮薄,也沒再繼續說了。
宿阿爹揭開鍋蓋,看了看鍋裡,差不多了,水分被熬幹了,鍋裡剩的都是湯汁。
那雞肉被切的大,蘑菇也燉的入味,光聞味道,便知道有多好吃了。
把雞肉盛出來,宿阿爹與李小小道:“端出去吧。”
“誒。”
應聲後,李小小端起盆就出了廚房,李阿爹端著碗筷和飯跟著他一起出去了。
一餐大快朵頤後,還剩了一點,留給宿程晚上回來嘗嘗味道。
相比家中吃的豪華大餐,宿程就不那麽愉快了。
他買了張大餅,配著牛肉面。
就這麽簡單的一餐,還花了二十五文,其中牛肉面二十文一碗,餅是五文錢一個,加了肉沫的。
而又相較於宿程,其他在碼頭乾活的工人,卻沒多少敢那麽吃的,不然這一個月就得吃出去不少銀子,他們可沒有宿程收入高。
李大最近手頭緊,也不敢像宿程那般吃。
他得存錢,家中父爹生病,錢財都去了。
如今父爹病好,他都二十了,還沒娶上媳婦,不得趕緊存錢。
第22章 李冬冬的婚事
下午時分。
王禮兒應約又來到宿家。
李小小就得著來,好脫模給他看。
李小小在院子中放了一張折疊桌子,和三把椅子。
桌子上鋪了蒸布,模具就放在蒸布上。
見人來了,李小小把人喊過來:“禮兒,過來,坐著。”
王禮兒一入座,這場戲才算是開始了。
兩大一小坐在椅子上。
李小小專心脫模,其他兩隻隻管看。
先把模具的蓋子揭開,然後迅速翻過來扣在桌子上。
“拍一拍模具底部,再輕輕地搖一搖。”李小小拿起模具,方方正正晶瑩剔透的玫紅色小糕就出場了。
“哇!”這是宿天,瞪大了眼。
“太漂亮了吧!”王禮兒眼也一眨不眨。
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