“可不是嘛,就是費錢,你說往日在村裡時,哪用花這個錢呀,就是我老婆子自己上山,一趟也能帶一捆下來。”劉大娘一邊包包子,一邊小聲絮叨,“這城裡買柴火呀,柴草五文錢一大捆,木柴十文錢半擔。要想省心的話,還是木柴更好些,不用看著火,放灶底下任燒就行了……”
第3章 組合出道
“……怎這麽香呢?”劉大娘鼻子用力嗅了嗅,是一股面和鹹鮮味雜糅在一起的香味,聞得人肚子直打鼓。
江淼轉頭看看鍋裡,蒸籠上籠罩著一層熱騰騰的白霧,包子應該是蒸好了。他把蒸好的包子拿下來,又把新包好的那兩籠拿過去蒸上。
蒸籠被端到了院子裡,江淼把蒸籠蓋一掀,香味撲鼻而來,白白胖胖的大包子們隨著蒸汽散盡出現在兩人面前。
“喲,這麽大個呢?”劉大娘滿眼驚奇,這包子做好時還沒她拳頭大,這蒸好後竟然有她兩個拳頭那麽大,比街上賣的還要大上一圈呢。
“面發得好,包子蒸出來個頭就大,您也別光看著,趕緊嘗嘗吧。”江淼把燙好的筷子碗拿了出來,讓劉大娘自己嘗。
劉大娘還有些扭捏,江淼笑了笑,說道:“我去看看其他人在不在,這籠包子就給院子裡的人分了,讓大夥都替我嘗嘗味。”
他轉身朝著同在北邊的莫老頭家走去,然後舉手扣門:“請問,莫大伯在不在家?”
門微微啟開一條縫,有個怯生生的聲音小聲回答:“阿爺不在家。”
江淼又問:“那莫大娘在不在,我剛剛蒸了一籠包子,請大夥兒嘗一嘗?”
話音剛落,門就被拉開了,一個有些胖的大娘滿臉帶笑地走了出來:“這麽客氣呢?要我說你自己吃就好了,還招呼我們幹什麽?”
“這不是好幾天沒做生意了嗎?我想看看自個蒸包子的手藝有沒有變差,就請大夥兒嘗嘗。”
“那,老婆子就不客氣了?”她轉身回屋拿了個大碗出來,朝蒸籠走過去,剛就聞到了,香著呢!
江淼看見了門後的小姑娘,大約七八歲的模樣,大概有些怕生,一直躲著不敢出來。
這頭莫大娘瞅準了包子,挑大個些的夾了五個進碗裡。劉大娘還在吃自己那個,瞧見她拿了這麽多,忍不住撇了撇嘴角。
莫大娘沒發覺,樂顛顛地捧了包子回去,和江淼道謝後就回屋去了。江淼挨家挨戶地通知完回來後,劉大娘就拉著他把剛才那事說了,著重強調她拿了五個大包子。
江淼一聽,又笑了,也低聲道:“不礙事的,她家有五個人,每人一個剛剛好。”不看僧面看佛面,就衝著莫大伯之前和原主素不來往之時還能問上一句,這包子就該給。而且那大娘也算有分寸,她那碗裡能裝的不止五個。
劉大娘見他不計較,也就不說啥了,隻道他性子好。
這時候,其他人也過來了,白老太太嘗了一個,眼睛一亮,立刻就誇上了:“這包子好吃,香,還鮮,比你以前做的好吃多了!”
“對,一咬下去,松松軟軟的,蘿卜清甜不帶生氣,湯汁鮮得不行!”劉大娘似乎找到了知己一般,也跟著誇了起來。她方才隻咬了一口,就覺出不同來了。
院子裡其他人一聽,也一邊道謝一邊品嘗,個個讚不絕口,都說他做的包子好吃。
“各位大娘嫂子,好吃的話就多吃點,順便也多給我提點意見。往後啊,咱的小生意還望各位多和別人說道說道,帶攜著我多賺兩錢。”這一院子的人都比江淼大許多,再加上他臉嫩,又是在大庭廣眾之下,也沒什麽好避諱的,聽他說後都笑了起來。
“那一定是要的,明天你開張不?明天你要開張,嫂子就不做飯了,直接買包子帶去魚市上吃。”賣魚的那兩兄弟就姓余,說話的是哥哥的媳婦大余氏,一看就是個爽朗的。小余氏沒有開口,隻點了點頭,看來心裡想得和大嫂一樣。
“賣啊,怎麽不賣,明天一大早我就去巷子口擺攤。到時您來了,就招呼我一聲。”江淼自己也在吃,不知道是不是這兒的食材好些,他也覺得這東西吃起來比現代做的要好一些。
說書先生姓孟,他娘子也在這,兩個兒媳婦倒是沒出來,應該是為了避嫌。她聽江淼這麽一說,也道:“那明天我也去你那買,讓我家老頭子帶到茶館去吃。”
“這敢情好,茶館人那麽多,大伯一吃大家就都知道了。”江淼很高興,這會兒就說了,“孟大娘,我嫂子和侄子侄女她們還沒嘗一嘗吧,您撿幾個進去也讓她們吃吃看。”
一群人吃高興了,也就沒像以前那樣直接進屋去了,而是各自搬了凳子洗了手過來,幫江淼包剩下的包子。一大盆面沒用多久就包好了,包完包子後,這些人也沒急著進屋,繼續坐在這裡曬著太陽閑嘮嗑。
江淼把早上買的瓜子抓了一盤出來,大家一邊嗑瓜子一邊聊天,氣氛逐漸向江淼小時候的大院靠攏。江淼一邊聽一邊笑,這才對嘛,住一個院子的人,天天關門閉戶的過日子,鄰裡之間的感情怎麽培養得起來?
……
傍晚時分,院子裡幾個讀書郎回來了。兩個是白家的,另一個是劉大娘家的。回家吃了江淼的包子後,還特意過來行著童子禮道謝,小小的人鼓著包子臉一本正經地說話,看得江淼心裡一陣發笑,很想過去揉一揉他們的腦袋。
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