裴澈聽到下面的匯報有些無奈，還是江淼出了個主意，讓人帶口信下去，說是讓村裡人組隊去深山裡找茶樹，額外找到的山貨則歸個人所有。另外，他還讓人透露了一下，說是這些年失蹤的百姓，都是獨自一人上山被害的。官府會派一名經驗豐富的獵手和他們一起進山，只要他們不分開，在山中風險應該不大。

　　種種附加條件合在一起，精明些的就開始打小算盤了。一群人進山的話，危險小，深山裡山貨多且品質好，回報大。想到豐收糧鋪收購山貨的價錢，這些人心裡一熱，只是找點茶樹而已，這不是順手的嗎？誰不去誰就是傻子。想通了之後，各個村子的人就出發了。

　　官府派來的經驗豐富的獵手跟隨他們一起上山，看似是在尋找茶樹，實則是在觀察地形和其他可疑之處。雖然上次的失蹤案後，知州衙門再也沒看見下面縣城呈上來的相似案件，但裴澈早已在心中發誓，只要他在滄州一天，他就會將此類案件追查到底。不論那些百姓是死是活，總之，活要見人，死要見屍。

　　既然那些人的目的是阻攔更多的百姓入山，那他偏要讓百姓們進到山裡去，只有不斷壓縮他們活動的空間，才可能讓這山裡的秘密重見天日。

　　對於裴澈的想法，江淼是很支持的。以裴澈的家世和財產，根本就沒有必要在這樣底層的位置混日子過，既然做了官，就要做一個好官，裴澈心有所願，那他肯定是不能反對的。

　　裴澈心裡很是欣慰，人生能得一知己，縱死亦無憾。只要江淼支持他，就算其他人再有意見，他也不會更改的。

　　抱著這樣的信念，裴澈處理公事時更加用心。每日做完了公事，還要抽時間出來，按照巡山之人寫的信，繪製簡易的地形圖。

　　在滄州這大半年時間裡，他對環繞著滄州的幾座大山，也產生了如百姓一般的複雜情緒。愛它物產豐富，讓滄州這座良田稀少的貧瘠之地的百姓，也能養家糊口，求得溫飽。恨它地廣人稀，山林之中危機無數，一不小心便吞噬了人的生命。既然放不下，那就要征服它。他相信，遲早有一天，百姓能真正地做到靠山吃山。

　　……

　　陽春三月，正是采茶好時節。因為茶樹去年冬天才移植，所以社日前的茶數量極為稀少，根本無法采摘，江淼隻好遺憾放棄。不然的話，社前茶在春茶裡，比明前茶還要受歡迎些。

　　明前茶自然就是清明前采的茶了。古代沒有陽歷，所以現代的陽歷四月，一般就是陰歷三月左右。每年的清明節，也就在三月初四到初六之間。

　　為了采摘明前茶，一進三月，江淼就開始組織人手上山采茶。為了不讓采茶的人傷害到茶樹和茶葉的品質，江淼還特地提前給她們進行了培訓，讓她們以其他灌木葉為例，手法合格的人，才能進入各村的茶山采茶。

　　第一批采茶的，大多都是二三十歲的年輕婦人。她們工作經驗豐富，做事耐心細致，又不像少女一樣靦腆羞澀，正是最好的人選。

　　上山之前，江淼再次重申了采摘標準。這會要采的茶葉，必須得是一芽一葉的。這樣的茶葉最嫩，數量的最稀少，做出茶後，可謂是茶中珍品，賣價自然也不同於其他的茶葉。

　　既然要把茶葉打造成滄州特產，那種類自然要多元化，這樣才能吸引過來更多優質的客戶前來采購。

　　采下來的茶葉鮮嫩無比，青翠欲滴。江淼將它們從竹簍裡小心地倒出來，攤在笸籮上。嫩茶不能堆放，必須薄攤，幾個大笸籮放在屋簷下，看似很多，實際上江淼帶著水汽稱過，不足兩斤。

　　幸好，其他村子的茶葉采下來後，也經人快馬加鞭送到了土岩村。這幾個村子今日采下來的加在一起，共得了十斤不到的茶葉。

　　大夥兒圍在笸籮前，跟著江淼一起，將茶葉裡面的雜質和老葉挑出來。既然是要做珍品，自然就不能讓這些東西影響到它的品質。

　　攤開晾了差不多有一個時辰，茶葉上捎帶的水汽已經完全消散了。江淼讓人將院子中間的爐灶點開，架上特意打製的大鐵鍋，準備開始炒茶。

　　其實江淼心裡有些忐忑，他只在茶園工作過半個多月的時間，雖然程序都清楚，可依然還是個半吊子。為了彌補自己的不足，這個冬天，江淼看了很多裴澈收集來的茶書。這些書有厚有薄，有淺顯易懂也有晦澀難通的。江淼遇到不理解的還得讓裴澈幫他翻譯好，過程可謂是無比艱難了。

　　好在結局是喜人的，經過一段時間的惡補，關於茶的理論知識，他已經掌握了很多，說起來頭頭是道，儼然一副行家的模樣。可惜的是，他的實踐知識只有一點點。

　　面對那口大鐵鍋，江淼遲遲不敢上前炒製。他怕費盡了大家心血才得來的這些嫩茶會被他毀掉。他甚至想讓裴澈快馬加鞭去再南邊一些的地方綁一個茶師傅來，也免得他在這裡受煎熬。

　　裴澈完成了衙門的公務匆匆趕來，見江淼強裝鎮定，其實已有退縮之意，便過去說道：“阿淼，你隻管炒便是。炒好了咱們就拿出去吸引商戶。炒不好……我今年就不買茶了。”

　　江淼看他一臉艱難地說出最後一句話，忍不住笑了，他故意道：“要是連入口都做不到呢？”

　　裴澈道：“那就送到你那江家小鋪去，橫豎茶葉蛋也要茶葉。”

　　江淼被他的想法震驚到了，茶葉蛋用一芽一葉的珍品茶？要知道他坐茶葉蛋時，一般都是去茶館買茶葉末子回來煮的，就這，一斤也得好幾文錢。再說了，茶葉蛋一般是用紅茶煮的，而他只會製作綠茶。

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