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《暗戀指南_風流書呆【完結】》第402頁
  他快步逼近秦青,想用肩膀撞秦青的肩膀,但秦青率先握住他的手腕,將他拉扯到灶台前,冷冷開口:“與我爭論之前,麻煩你好好看看你煎的魚肉!”

  他放開劉尚奇的手腕,改為壓住劉尚奇的後頸。

  攝影師立刻給盤子裡的魚肉拍了一個特寫。

  劉尚奇被迫低下頭,看向被搗爛的魚肉。

  只見外皮焦黃酥脆的魚肉,內裡已經白了大半,只剩下芯子還有一點點發紅,的確是九分,甚至快全熟了。這樣的話,三文魚特有的鮮嫩口感和細膩的肉質,便被破壞殆盡了。

  上一秒還大為光火的劉尚奇,下一秒已經僵住。秦青竟然真的隻憑手感就知道魚肉的熟成程度!那自己之前生氣,嘲諷,上前衝撞,看在觀眾眼裡不就是無理取鬧的跳梁小醜了?

  一滴冷汗從額角冒了出來。

  頭一次,劉尚奇對自己的廚藝產生了懷疑。

  觀眾立刻轉移目標,對著劉尚奇開炮:【笑死!一個廚師竟然連火候都掌握不了!】

  【魚肉煮熟了才好吃!】這是劉尚奇的粉絲。

  【就是啊!半生的魚肉很腥!】

  【我吃過半生的魚肉,差點吐了!齊齊把魚肉煮熟有什麽錯?】一大群粉絲冒出來護主。

  路人看不下去了,嘲諷道:【笑死,香煎三文魚就是不能全熟,否則口感會變硬,像夾生的雞肉!香煎三文魚最好是保持三分熟到五分熟。像這種九分熟的絕對很柴!】

  【全熟的三文魚已經廢了!】

  【我去日本吃過鐵板三文魚,都是三分熟,隻烤一下魚皮,帶一點焦香就行了,魚肉還是橙紅色的。口感絕了!】

  【別狡辯了,失誤就是失誤!】

  導播室裡的歐陽毅叉起吃剩下的一點三文魚,對著鏡頭說道:“我吃的這塊魚肉是全熟的,口感的確不好。”

  無論如何,劉尚奇這個醜已經出了。他臉色鐵青地趴伏在灶台上,不敢置信地看著快要被煮熟的魚肉。

  秦青用叉子叉起一塊魚肉,放進嘴裡品嘗,然後擰著眉毛搖頭。

  這一次,沒有觀眾敢懟他。

  “你也嘗嘗。”他又叉了一塊魚肉,遞給蔣伯兮。

  蔣伯兮腦子一抽,竟然直接把頭伸過去,想把叉子上的魚肉咬進嘴裡。好在他忽然瞥到了一旁的攝影機,這才意識到自己是在錄節目。

  差一點他就要在上千萬觀眾面前做出曖昧的舉動!說好了要遠離秦青,要克制,但他全都忘了!

  蔣伯兮的脖子僵硬地挺了一會兒,然後才伸出手接過叉子,吃掉魚肉。

  “味道怎麽樣?”秦青問道。

  蔣伯兮搖搖頭:“我不是專業人士,不太嘗得出來。”

  導播室裡的歐陽毅不滿地吐槽:“你就裝吧!你舌頭最靈了!”

  直播大廳裡的秦青也篤定開口:“我知道你嘗得出來。你不要和稀泥。我們需要的是能夠撐起一家高檔餐廳的廚師,不是只會拍視頻的主播。”

  劉尚奇臉紅了,卻不是因為羞恥,而是因為憤怒。但是在剛出了醜的情況下,他也不敢表現得太放肆,這樣觀眾會更加討厭他。於是他低下頭,努力憋紅了雙眼。

  蔣伯兮對廚房裡的一切都很反感,更加反感秦青把他暗戀的那個蔣伯兮的形象套用在自己身上。

  秦青暗戀的蔣伯兮是個天才廚師吧?什麽菜品只要嘗一嘗就能分辨出最細微的風味。

  然而真正的蔣伯兮只是一個演員罷了!

  蔣伯兮看著秦青盈滿信賴和戀慕的眼睛,心裡湧上極度的排斥。

  媽的!不要這樣看我,我不是你喜歡的那個人!他在心裡狼狽地咒罵著。

  秦青揚了揚下頜,催促道:“你說說看。”

  蔣伯兮放下叉子,深深地吸了一口氣。

  無論怎樣排斥,怎樣抗拒,怎樣的狼狽和鬱怒,當秦青露出期盼的神情時,蔣伯兮只能投降。

  他推開盤子,雙手環胸,眼睛看向天花板,開始整理思路。既然決定妥協,他當然要好好說,全面說,不能讓秦青失望。

  在這個間隙,歐陽毅笑著開口:“我先來說說我的評價吧,看看蔣伯兮跟我的判斷是不是一樣的。”

  觀眾好奇得撓心撓肺。

  【看樣子蔣老師還真的是高手啊!】

  【大叔剛才就說了,蔣老師舌頭很靈!】

  【畢竟是廚神蔣廣元的孫子啊!】

  【秦青也說了,讓蔣老師不要裝。十幾年的老朋友,秦青能不了解蔣老師?】

  【又一場神交開始了嗎?】

  在觀眾的期待中,歐陽毅快速說道:“這道菜除了火候沒掌控好,還存在調味的問題。淋在魚肉上的番茄清露味道太渾濁,還帶有一點苦澀,大大影響了菜品的風味。張誠的菜我打50分,這道菜我只能給30分。劉尚奇的視頻的確拍得很漂亮,但是沒有用。烹飪不能玩虛的。”

  歐陽毅搖搖頭,把剩下的魚肉倒進垃圾桶。

  他話音剛落,蔣伯兮也緩緩開口了:“劉尚奇,你使用的調味汁以番茄清露為主,卻沒有靜置和冷藏,導致清露的味道有些渾濁。清露中融合了伯爵紅茶的醇香,但茶包浸泡的時間過長,讓清露染上了茶的苦澀。簡單來說,你在調味方面也很失敗。”

  這段話與歐陽毅的評價相差無幾。

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