君倏看著漂在水中的紅糖糯米小丸子,問道:“這樣就可以吃了嗎?”
“還沒,這個只是配料。”諸長泱笑道,又拿出砂糖、牛奶和茶葉,“接下來才是重點。”
他把半碗重新碾細過的砂糖放到一個小鍋裡,再把鍋放到火上乾燒。
鍋底很快被燒熱,砂糖先融化成粘稠狀,很快變成琥珀的顏色,隱隱還有一點焦味。
君倏連忙提醒:“要燒焦了。”
“就是要有一點焦的。”諸長泱說道,這才不慌不忙地把牛奶倒下去。
牛奶和燒熱的鍋底接觸發出“嘶啦”的聲響,融化的焦糖遇冷凝結成塊狀,不過隨著牛奶溫度升高,糖塊又再次化開。
接著把茶葉放下去,茶葉被熱牛奶泡開,滲出茶色,和牛奶融為一體。
如此沸了一會,諸長泱就把鍋從火上拿開,用漏杓把茶葉過濾掉,總算大功告成。
直播間:
【好熟悉的流程,減肥人快逃啊,是萬惡的珍珠奶茶!】
【這玩意終於要禍害到修真界了嗎?!】
【諸長泱好惡毒的用心,居然這樣對修真人士,還讓不讓他們辟谷了!】
諸長泱盛了一碗煮好的奶茶,撈了些糯米丸子放進去,遞給君倏:“來,試試我的特調飲品,焦糖珍珠奶茶……小心燙。”
其實珍珠用木薯粉做好一點,不過那玩意是舶來品,諸長泱目前還沒有找到,好在糯米粉也能用。
“焦糖珍珠奶茶?”君倏有些疑惑。
他並非第一次見到奶茶,凡人境一些遊牧為主的洲域有喝奶茶的習慣,一些大城市如宮羽城中也有人售賣,不過通常奶茶都是鹹的,加糖還是第一次見,還是焦了的糖。
至於“珍珠”二字為何用在此處,就更叫人感到難解。
君倏接過碗,就著碗沿喝了一口。
下一秒,他眼睛微微一睜,對著碗裡的奶茶吹了幾下,又喝一口。
大概還是覺得太燙,乾脆一手掐訣,對著奶茶一通操作,生生將奶茶的溫度降了下去。
感覺溫度剛剛好了,這才端起碗,優雅又快速地一口乾完,待奶茶喝得差不多,才吃到碗底的珍珠,先是有些奇異,嚼了幾嚼之後,立刻找來一把杓子,將珍珠一掃而空。
然後把空碗往諸長泱面前一遞:“我還要。”
諸長泱:“……”
君哥還真的是,摯愛垃圾食品。
修真界其實有很多精致的美食,但奶茶和蛋糕的味道實在霸道。
這時節糖還是貴重物資,少有食物會大量添加,慣常的奶茶都是加鹽,也因此,這種濃鬱的香甜氣味更有著讓人難以抵抗的吸引力。
人類對高能量食品的追求是刻在DNA裡的,現在諸長泱可以確定,修真人的DNA似乎也沒能徹底擺脫這種本能。
難怪辟谷那麽難。
看著君倏眼睛亮亮的樣子,諸長泱不禁好笑,又倒了一碗奶茶,加上珍珠,摸出一根尾指粗的竹子遞過去:“用這個吸著喝。”
這是他用廚房找到的竹杆打磨加工的純天然吸管,大小剛好適合用來喝珍珠奶茶。
不過使用感還是差一些,等有時間要抽空煉兩根玻璃吸管才行。
君倏接過竹子吸管,放到珍珠奶茶中吸了一口,瞬間打開新世界的大門,開始興致勃勃地玩珍珠。
諸長泱又倒了一碗放到地上給開發商:“等涼了喝,小心燙到貓舌頭。”
普通貓要注意健康喂養,奶茶不能多喝,不過開發商是妖獸,區區奶茶放不倒它。
開發商圍著奶茶轉來轉去,尾巴狂甩,十分迫不及待。
諸長泱被這一大一小兩個碰瓷怪笑到,搖了搖頭,乾脆又找了點油、牛奶和雞蛋。
君倏一邊吃珍珠一邊湊過來:“還要做什麽?”
“做點裝飾蛋糕的奶油。”諸長泱道。
奶油做法簡單,就是費點手工。這會手上沒有吉利丁片,所以諸長泱決定做個簡易版本。
牛奶倒入鍋中,加入雞蛋和砂糖,一起加熱攪拌,等三者徹底融合之後,再把食用油倒進去,再攪拌到粘稠狀,這樣基礎工作就算完成了。
最後等奶油溫度降下來,隔著冷水打發即可。這一步自有人工打發器君倏完成。
君倏現在對打發東西得心應手,不一會就打發完成。
純手工奶油輕盈富有光澤,泛著淡淡的黃色。
諸長泱切了一小塊蛋糕放到盤子裡,接著給蛋糕塗上薄薄一層奶油,最後點綴上兩顆葡萄。
“好了,這就是你的下午茶。”
直播間:
【君倏完了,吃了這些玩意,以後恐怕很難修仙了。】
【我不同意,有珍珠奶茶和奶油蛋糕的日子,就是神仙過的日子。】
第46章 魔修的朋友
為了避免君倏一個人就把蛋糕全部吃完, 諸長泱不得不提醒:“現在只能先吃一塊,其他的等解理他們來了再一起吃。”
君倏挖奶油的手頓時一緩,悻悻道:“好吧。”
接著抱怨, “他們怎麽還不來?”
諸長泱失笑,不過看了下天色, 確實有些遲了, 這會已經過了晌午,按說結果早該出來了。
如此又等了一會,終於等到解理匆匆趕了過來, 只是跟預想中不同, 解理臉色很不好看, 眼中隱隱還有淚光。
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