不過若是真的能夠搭上悅客酒樓這條線，對村裡任何人來說都是一件好事，至少就不用擔心自家的紅薯乾賣不出去了不是?所以家家戶戶都特別的重視這件事。

　　就算他們已經親自吃過紅薯乾，並且齊嵐也說肯定沒問題。

　　可是對於自己第一次把家裡喂豬都吃不完的紅薯【高價】賣出去，村裡人依舊還是忐忑的。

　　第043章 心裡一顫

　　村裡人忙著做紅薯乾，齊嵐也不閑著，洗了衣服回家就開始教雙胞胎和蘇方讀書。然後做午飯，幸好昨天的下午大壯叔及時把鹽給他們送來了，蘇方在家把所有的豬肉都給醃上了，不然這些東西可就要壞掉了。

　　其實豬肉剩的不多，也就只有幾斤左右的瘦肉。

　　畢竟來的客人多，齊嵐又不吝嗇的準備了很多肉菜。反倒是大骨，豬心豬肺，豬腎，還有大腸等東西全都剩下了。

　　不過豬肝卻是煮了豬肝湯，豬血也蒸了吃掉了。

　　這些東西做飯的叔麽們已經清理好了。就連豬大腸都一點異味都沒有，想著已經好多年沒有吃過大腸了，齊嵐準備今天中午做一個肥腸宴。

　　畢竟這一副肥腸，可不是一份菜就可以做成的。

　　齊嵐喜歡麻辣重口的，雙胞胎適合清淡一些的。反倒是蘇方，一點都不忌口，只要是好吃的，都喜歡吃。

　　乾脆來一個紅燒肥腸，酸菜肥腸，再來一份乾煸肥腸好了。

　　想到就做，蘇方已經把飯煮上了，精米裡面摻著粗糧，這樣好吃又營養。

　　讓蘇方幫他把需要用上的配菜做好，而齊嵐則是從新把肥腸清洗了幾遍。

　　雖然叔麽們已經洗得特別乾淨了，不過昨天為了防止壞掉，蘇方又撒了不少鹽。要是不好好清洗一下，這做出來的肥腸可不能吃。

　　清洗好了之後，把肥腸切成大塊的，裝了滿滿的一盤子。

　　蘇方收拾好了配菜就自覺的去燒火，夫君做的飯可比自己做的好吃多了。

　　首先是紅燒肥腸：

　　所有肥腸冷水下鍋，加入白酒，生薑等煮出泡沫再撈出控水。然後把鍋燒熱，放出三分之一的肥腸爆油，再依次加入白酒，砂糖，花椒，胡椒，薑蒜等。然後放入辣醬炒出香味，再加水沒過肥腸大火燒開，再小火燜，至少還需要半個時辰左右，才能出鍋。

　　齊嵐讓蘇方這邊不要熄火，然後又點了最裡面那個灶孔，這紅燒肥腸本就費時。

　　所以要先煮上，等會兒其他飯菜做好了，也就差不多了。

　　酸菜肥腸比較簡單，先把酸菜炒過盛起來，再把非常爆炒幾分鍾，加入蔥薑蒜後炒出香味，然後加入炒過的酸菜。

　　當酸菜倒進去的時候，頓時一股誘人的異香傳出，齊嵐隻覺得口水都分泌得更多了。不過現在還沒完呢，還要加少許水煮上幾分鍾，就可以出鍋了。

　　煮好的酸菜肥腸盛起來，就看到蘇方也是鼻子一聳一聳的嗅著，不免好笑，隨即卻直接用指尖撚了一塊肥腸喂到蘇方的嘴邊：“嘗嘗看?”

　　蘇方眼前一亮，想也沒想的就伸出舌頭將齊嵐指尖的肥腸卷了進去，粉色的舌尖不小心從齊嵐的指尖掃過，齊嵐直覺心口一顫，一股莫名的情愫突然從心底湧了出來。

　　再看毫無所覺的蘇方，齊嵐搖搖頭，將自己那些亂七八糟的想法收了起來，小方還是孩子呢，他怎麽能這麽禽獸。

　　乾煸肥腸做起來更加容易，等齊嵐收斂了心思吧乾煸肥腸也做好了後，紅燒肥腸和他們的午飯也都好了。

　　“小峰小悅，開飯啦！”蘇方早就等著了，雙胞胎自然也不另外。

　　不過他們沒有在廚房，而是在門外，一個手裡拿著一本書，另一個手裡拿著繡框和針線。

　　不過那視線啊，卻是頻頻往廚房這邊探，顯然注意力根本不在自己手上。

　　尤其是這會兒聽到蘇方叫他們吃飯的聲音，更是直接把東西一放，就小跑著過來了。

　　【啪】齊嵐一把把齊峰的手拍開，翻了個白眼兒：“還不快去洗手，想鬧肚子嗎?”

　　齊峰不甘心的嘟囔：“明明小叔你自己也是用手喂得叔麽啊，為什麽我們不可以。”

　　蘇方頓時臉紅，齊嵐用力一瞪，齊峰只能不甘不願的去洗手了。

　　“咳，小孩子家家的，別管他，小方小悅快來吃飯。”

　　小悅很聽話，在哥哥被教育的這會兒，已經洗好手過來了呢。

　　這一頓肥腸宴，吃的幾人大呼過癮，不管是紅燒肥腸還是乾煸肥腸或者是酸菜肥腸。其實都不辣，所以兩個小家夥也吃是的滿嘴油。尤其是小峰，吃東西都沒能堵住他的嘴：“難怪小叔你要先給小叔麽吃呢，原來這麽好吃啊，小叔，要不以後我幫你燒火吧，你也給我先吃一點行不。”

　　單純的齊峰，隻覺得幫忙燒火就可以先吃到好吃的，可他似乎忘了，小叔和小叔麽的關系，貌似跟他還是不一樣吧?

　　“吃飯還堵不住你的嘴，再廢話以後就讓你直接吃白米飯了。”

　　齊嵐呲著嘴威脅，他還不信了，難道治不了這吃貨。

　　果然，齊峰哼哼了兩下就不敢出聲了。

　　不過那夾菜的動作可沒慢半分，還不忘了自己的胞弟呢，唉，小悅就是太斯文了，連夾菜都這麽慢，齊峰一邊給齊悅夾菜一邊歎氣。