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《我靠美食綜藝全網爆紅_觀海【完結+番外】》第240頁
  辣椒醬是可以保存的,多攢點,在家吃飯也香了不少。

  當然,最主要的還是這次每人可以買到的辣椒醬數量多了,在一次頂兩次的情況下,不少人都心動了。

  烏梅山。

  顧白從車上下來,他現在唯一感激的就會國家修路了,哪怕烏梅山山腳下的村子不算大,好歹也修了一條公路,路況一般,但好歹可以通車。

  不然這一路要是坐別的車過來,或者走過來,顧白人都要累癱了。

  最好的是,這一條直通到烏梅山的公路對於運輸也很有幫助,起碼在確定烏梅乾質量後,運輸的成本不會特別高,運輸也不算難。

  顧白四處張望了下,發現這烏梅山的名字果然名不虛傳,雖然現在不是烏梅成熟的時間,但是顧白還是認的出烏梅樹。

  從山腳一路朝著山上望去,密密麻麻的樹基本上都是烏梅樹,只有少數其他的樹種。

  可能是因為放假,路邊還有小孩子在一起鬧著玩耍,看到有陌生人開車到村子邊上來,都有些膽怯的看過來,顯然是有點怕生。

  顧白他們到這邊來第一件事就去先去拜訪下黎業良的老朋友,本來黎言川表示自己一個去就可以了,但是顧白也不好意思就這麽讓他去,他反而忙別的,就乾脆跟著一起去了。

  來之前他們就知道了對方的地址,黎業良雖然也給了個地址,但是時間都過去了這麽久,各種房屋道路的位置都發生了改變,哪裡會和之前一樣。

  好在黎言川過來之前就安排好了一切,自然連對方的地址也都清楚了。

  兩人來到一棟房子前,看的出來房子建造之初還是做的不錯的,磚木結構,只是別家的房子都是磚瓦結構,這磚木的看著就不行了。

  有個老人正在大門口喂雞,看到顧白和黎言川過來,以為兩人是過來問路的,率先起身:“你們是不認識路了嗎?”

  黎言川搖頭,率先說明了來意,當黎言川說出黎業良的名字時,老人愣了一下,歎了口氣,神情有些動容,顯然也是記得黎業良的。

  “你們快進來坐。”老人趕緊招呼兩人進來,只是看到黎言川手上提著的東西,皺了皺眉。

  他剛才以為兩人不認識路就是因為黎言川提來的禮物,以為他是來走親戚不認識路的,結果這禮物是給他的。

  他有心想要拒絕,可是想到黎業良和他這麽長時間沒有聯系,就是因為他不願意收禮物,拒絕的心思就淡了些。

  尤其是在黎言川遞給他的時候,他偷看了一眼,發現都不是什麽貴重的東西,這才安心的收下了,轉頭去廚房給兩人端了兩大碗的酸梅湯出來。

  他們這裡烏梅產的多,這麽多烏梅也不能什麽都不做,光浪費了,有些就是新鮮的烏梅賣掉,只可惜烏梅的味道一般,喜歡吃的人少,也賣不出什麽好價格。

  有些就是做成烏梅乾賣給別人,只是價格也就一般,勉強賺了一點錢,不至於完全沒賺頭。

  剩下的就是自己吃用,做酸梅湯,烏梅茶,烏梅粥喝,當然,也有拿烏梅弄成小零食吃,只可惜做法不得當,哪怕用的烏梅好,味道也是有點酸的,根本不像外面賣的烏梅小零食那樣酸甜可口。

  村子裡的小孩舍不得買外面的零食,也就只是吃點自家做的烏梅乾,味道也就那樣,糊弄下嘴巴。

  顧白一眼就看出了酸梅湯的等級是a級,頓時有些驚訝,對方的樣子怎麽看也不像是個好廚師啊。

  學了這麽久的廚藝,顧白對於認廚師也有一手了,先看對方的手,再看站姿動作,基本就能看個七七八八。

  一個好的廚師,對自己雙手的保護很重要,因為只有手夠靈巧敏捷,做菜才更好。

  人家酸梅湯都端來了,也不能不喝,顧白乾脆用掉一張試吃券,反正他今天要判斷烏梅乾的質,到時候不光是聞聞看看,也要嘗一點的。

  顧白還是有點渴了,要是老人不送酸梅湯來,他估計就要先喝他帶來的酸梅湯了,他端起碗喝了一口,看到顧白的動作,黎言川頓了一下,然後也接過碗喝了起來。

  酸梅湯一入口,顧白的腦海中就浮現出這碗酸梅湯的種種優點和缺點,缺點還是挺多的,比如說水加多了,其他的配料少了,烏梅稍微放多了些,沒有乾桂花提香,火候掌握的一般,但是這麽多缺點都遮不住一個優點,烏梅乾的品質很高,硬生生的把一個屬於b級左右的菜品提高到了a級。

  黎言川也有些驚訝,他這些天都喝慣了顧白給的酸梅湯,對於酸梅湯的味道也有一番自己的判斷,幾乎是酸梅湯一入口,他就發現這碗酸梅湯味道不錯,比他想象中好了太多。

  “沈爺爺,你這酸梅湯味道還挺好的啊。”顧白驚歎。

  “還好還好,我手藝一般,主要還是這個烏梅好。”沈爺爺搖頭,他可不覺得自己做的好,要知道他們村子裡的人做出來的酸梅湯都有他這個味道。

  沈爺爺這說的倒是實話,顧白也沒有繼續誇下去,主要是他也帶著酸梅湯,還會做酸梅湯,到時候被沈爺爺發現的話,那在聯想一下自己說的話,就有點尷尬了。

  兩人正聊著,突然發現門外多了幾個人,在門外猶猶豫豫的不知道該不該進來。

  來人是烏梅村的村幹部,盡管顧白和黎言川都沒有聯系對方,但是村幹部也是知道有生人進了村子,開的車還是好車,更別提兩人身邊的司機保鏢秘書什麽的,一看就不是普通人。
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