“顧老師,我學過你教的皮蛋瘦肉粥教程,還有擂椒皮蛋教程,你就是我的老師。”林澤還以為顧白是不好意思,補充道,眼神滿滿的感激。
顧白這下說不出話來了,還是林奇一眼就看到了顧白的窘迫,拍了下林澤的鬧到,沒好氣道:“那你就不能叫的好聽點,一下子就把顧白弟弟年齡喊大了。”
林澤這下才反應過來,尷尬的不知道說什麽好了。
“你叫我顧白就好。”顧白說道。
幾人聊天間,菜也上來了,第一道是魚香肉絲,色香味都很不錯,林奇和林澤吃了都誇不錯,只是顧白看著忍不住歎氣,a級,之前不能吃的。
不過他也不太清楚自己的身體好點了,是不是能吃,為了避免自己成了怕被電而不敢逃出籠子的猴子,顧白還是小心的夾了一根裡脊肉放到嘴裡嘗嘗味道。
然而他失敗了,唯一慶幸的是顧白沒有吞下去,所以不能說是嘔出來,只能說是吐出來。
“吃不下嗎?”顧琛趕緊給顧白拿水漱口,他有點失望,但是也沒有太失望。
這道菜林奇和林澤都誇不錯,但是他前面一個月吃習慣了顧白的菜,再吃這個,就感覺還是不如顧白做的好。
顧白搖頭,這次試探徹底失敗,他從隨身帶的包裡拿出了保溫飯盒,然後拿了個小饅頭出來。
這是他事先準備的中餐,畢竟做饅頭的時間那麽長,不多做點怎麽行。
“大哥,你吃嗎?”顧白問道。
顧琛搖頭,他不可能吃,不說這是顧白的中飯,而且他擔心吃了之後,今天這頓菜都吃不下去了。
顧白也沒有想到顧琛會叫人來,雖然有點舍不得,但是不想讓顧琛的朋友覺得自己小氣,也問了一句,但是林奇和林澤都拒絕了。
他們雖然看不出顧白的情況,但是也看出了這個饅頭對顧白的重要性,再說,顧白的保溫飯盒裡也就四五個小饅頭,那麽點點吃的他們還要去吃嗎?人家親哥都不吃。
接下來的菜陸陸續續的上來,顧白看出這洪師傅的手藝是真的不錯,菜品等級都穩定在a級,有幾道菜甚至是a+級別了,論實力的話,就顧白知道的廚師中,可能比不過安格斯,但是和王秀全可以打個平手。
當然,王秀全要去掉他的白粥。
辛辛苦苦的做了一中午的菜,洪師傅做的一身汗,忍不住問服務員客人吃的怎麽樣。
洪師傅還是很自傲的,雖然一口氣做這些菜對他來說也挺累的,但是客人能點這麽多,說明對他的手藝很喜歡。
他別的不好,就好被食客誇一誇。
服務員表情糾結,不知道該怎麽回答,因為那桌客人的表現實在是太兩極分化了,她接待過這麽多年的客人,還是頭一次遇到這種情況。
見服務員不吭聲,洪師傅眉頭一皺,感覺情況有點不太妙,問道:“到底怎麽個情況,你說說看。”
服務員說道:“那桌客人一開始先來兩位,後來又來了兩位。”
洪師傅心道,四個人,十多個菜,說是多了點,但也還好。
服務員接著說道:“有兩位客人吃的很喜歡,說廚師長您的手藝非常厲害,很喜歡。”
洪師傅心中有點美,哪怕服務員說的很簡單,但是被誇還是讓他很高興,但是服務員沒有說到的那兩位,卻是讓他更加在意,追問起了情況。
“那兩位客人,其中一位對食物比較挑剔,吃的少了一點,沒有另外兩位多,但是也還好,至於最後一位客人,他……”服務員糾結。
“他怎麽樣?”洪師傅問道。
“他……您送上去的菜裡他隻吃了兩個菜,汽鍋肉丸湯和板栗燒雞,就吃了一點,然後就沒吃,還有魚香肉絲,吃一口就吐出來了。”服務員說道。
這些都是她偷偷觀察到的。
洪師傅愣住,在他從業這麽多年來,哪怕是新手做菜,也沒有遇到過這種情況來。
“對了,他還在吃自己帶來的點心。”服務員補充了一句。
這一句話是徹底讓洪師傅懵了。
包廂內
“阿白,這次讓你白跑一趟。”顧琛歎氣,他本來覺得這鴻客樓的菜做的味道很好,說不定可以讓顧白滿足,誰知道根本就不行。
有兩道菜顧白是吃了,但是吃了一個肉丸,兩口湯,半個板栗,一塊雞肉,這也算是吃了嗎?
顧白倒是沒有顧琛這麽高的要求,他反而覺得還好,安慰顧琛道:“大哥,我覺得挺好的,起碼我吃這麽點,也能混個個一成飽了,只要多找幾家,能吃的也就多了。”
顧白的想法很好,但是他不知道的是,這位洪師傅其實是和王秀全齊名的大廚,想要再多找幾個,難度相當的高了。
洪師傅走到包廂門口就聽到這句話,頓時面色越發深沉。
服務員敲門進去,洪師傅一眼就看到了顧白,沒辦法,所有人面前,就他的碗最乾淨,一點也不像是過來吃飯,甚至手裡還拿著一個小饅頭啃著。
洪師傅當即做自我介紹,然後目光落到了顧白身上,眉頭緊皺的問:“這位客人,請問您對這些菜有什麽不滿意的地方嗎?”
顧白沒有想到對方會問他,搖了搖頭:“我很多菜也沒有吃,沒有評價。”