但是不管怎麽說，酸梅湯的市場還是出現了。

　　如果說蜂蜜柚子茶市場上賣的人還多一點，那酸梅湯就比較小眾了，屬於喝的人少，賣的人也少。

　　不過這個市場也很難被人搶走，因為全都是靠著顧白酸梅湯的功效打開來的，除非顧白出產的酸梅湯效果不盡如人意。

　　但要真的到了這一步，別人的酸梅湯也賣不太動了。

　　和黎言川說好之後，顧白轉頭就去教學空間弄生產線製作流程，有了上次的經驗，這一次再來，雖說也很痛苦，但是都很清楚具體的調整方法了，比上次好了不少。

　　別的不說，起碼時間用的少了些。

　　最後一次調整，明明結果還沒有出來，但是顧白就感覺自己這次已經成功了，而等到成品酸梅湯出來，結果不出他所料，真的成功了。

　　顧白品嘗了一下，酸梅湯的等級差不多是a+級，和蜂蜜柚子茶等級相同，味道對比的話也差不多，只是各有各的風味。

　　酸梅湯的生產流程出來了，顧白就去和黎言川商量生產酸梅湯的事了。

　　比起蜂蜜柚子茶，酸梅湯最主要的原材料還是乾烏梅，但是乾烏梅獲取的渠道可就比柚子要少了，畢竟柚子的受眾很多，種植的也多，而烏梅，口感味道都不是那麽的大眾，就需要仔細的尋找了。

　　尤其是酸梅湯的生產對於烏梅乾的品質極為看重，就更需要找到品質高的貨源了。

　　顧白本來想的是黎言川肯定知道哪裡有好的烏梅乾，和對方說了就好了，誰知道黎言川聽完他的要求也是皺了皺眉頭。

　　“沒有什麽出名的烏梅產區嗎?”顧白疑惑，在他原本的世界裡，還是有一些遠近聞名的烏梅產區，生產出來的烏梅品質極高，當年，他也和顧爺爺一起去過，品嘗過各種烏梅製品。

　　黎言川搖了搖頭。

　　顧白也皺了皺眉，要是沒有大量產區的話，想要生產酸梅湯就遇到難題了，不過是運貨的問題，還有烏梅乾的品質問題。

　　倒是黎業良聽到他們的話，陷入了思考中，然後說道：“要說生產烏梅的地方，那我倒是知道一個，那個地方我二十年前去過，那時候那裡的烏梅產的不錯，現在就不好說了。”

　　“我記得那地方還有幾株五六百年的烏梅樹，百來年的好像也有不少，幾百株應該是有的，至於其他年齡的就更多了。”黎業良繼續說道。

　　他的形容讓顧白眼前一亮，如果真的有黎業良說的那麽好的話，那這個地方作為酸梅湯生產的原材料提供點，就是個非常不錯的選擇了。

　　畢竟在這種地方種烏梅的歷史這麽悠久，烏梅品質也高，那炮製烏梅也應該很熟練了。

　　“這個地方叫什麽名字?”顧白追問。

　　“叫什麽烏山縣，縣區裡有個烏梅山，山上烏梅多的不行。”黎業良仔細回憶了一下。

　　從黎業良這裡得到了地名，就該去烏山縣實地考察一番了，看看到底是不是和黎業良說的這麽的好。

　　畢竟事關酸梅湯的生產，顧白點數和心力精力都付出了，也不太放心讓旁人來考察，便決定在自己親自去看一看情況，萬一不行的話，也可以早點換地方。

　　不過這也是建立在他的身體好了不少的情況下，如果他的身體還和之前一樣走段都累的不行，那顧白肯定是不會勉強自己的，但是現在身體好點了，倒是可以出去一下。

　　不過他要出去的話，得先安排好身邊的事情。

　　酸梅湯和蜂蜜柚子茶還好說，蜂蜜柚子茶的原漿他多熬煮一段時間就行了，酸梅湯也可以選擇用酸梅膏衝調，可以提前做好，小菜的話也能用辣椒醬代替，存放的時間長。

　　唯獨饅頭和茶葉蛋不好弄，這兩樣都是現吃最好吃，要是提前做好，就算可以多放段時間，那味道也不好了。

　　是提前做好弄的味道差點，還是乾脆先不做了。

　　兩個選擇顧白糾結了一下，還是選了後一個，主要是美食還是要現做的最好吃，很多食物提前做好，第一天的味道還好，但是後面幾天味道大概率會比開頭差。

　　要是顧白隻去一天的話還好說，但是顧白覺得至少也要去個兩天的，還不如後面補。

　　王秀全收到顧白的消息後也知道他是必須去了，讓他安心的去，只是掛掉電話，忍不住苦笑了一聲，顧白這一走雖然才幾天，但是他可以預見食客的躁動了。

　　為了避免出現這種情況，王秀全提前和食客說好了顧白要缺席幾天的消息，當天，食客還沒有什麽表現，王秀全剛松了口氣，結果第二天，原本推遲到了七點排隊的時間又成了六點多。

　　王秀全看著玉春樓外面的客人都忍不住歎了口氣。

　　不過他也能理解，可能有些人本來是想著這次排不上就等下次的，結果顧白這邊出了個有幾天都不能做菜的消息，這不得抓緊時間來吃，誰知道顧白什麽時候回來呢。

　　玉春樓這邊的消息很快就傳到了網上，玉春樓的食客慌了，青茗的食客也慌了，畢竟顧白在玉春樓做早餐廚師的消息他們也都知道。

　　既然顧白需要離開幾天，沒有辦法給玉春樓供貨，那青茗這邊是不是也一樣。

　　以至於青茗的工作人員就迎來了一大波的詢問，幾乎是大半排到隊的客人都要問一句這個事，本來有些人不知道，聽他們這麽一說也慌了，趕緊追問。